名古屋の名物料理「あんかけスパゲティ」を代表する「スパゲッティ・ハウス ヨコイ」の味を再現した、コショウの効いた大人向けのあんかけ風ナポリタン。ヨコイ特製のソースは、トマトや野菜、肉をじっくり煮込み、熟成させることで旨味が凝縮され、黒胡椒のスパイシーな香りと辛さが際立ちます 。極太麺は、もちもちとした食感でソースと絶妙に絡み、食べ応えのある仕上がり。名古屋の味をご家庭で手軽に楽しめる逸品です。

フレンチレストラン「AMOUR（アムール）」のエグゼクティブシェフを務める、ミシュランシェフ後藤祐輔氏監修のハンバーグセット。牛肉100％の柔らかなハンバーグに、黒トリュフを使用した贅沢なデミグラスソースを合わせました。レンジで簡単調理ができ、時間のない時でも本格的なフレンチレストランの味が楽しめます。某有名グルメガイドブックでは2013年にて一つ星を獲得し、以後、7年連続で一つ星を獲得したフレンチレストランの実績が感じられる逸品。

某有名グルメガイドブック東京2013にて一つ星を獲得し、それ以後、7年連続で一つ星を獲得した有名フレンチレストラン「AMOUR（アムール）」。そのエグゼクティブシェフを務めるミシュランシェフ後藤祐輔氏監修の平打ち生パスタセットです。ツルっともちもちした食感が特徴の平打ちパスタに、シェフのこだわりの詰まった２種類のソースでお楽しみいただけます。レンジで簡単調理ができ、時間のない時でも本格フレンチレストランの味が楽しめます。

某有名グルメガイドブック東京2013にて一つ星を獲得し、それ以後、7年連続で一つ星を獲得した有名フレンチレストラン「AMOUR（アムール）」。そのエグゼクティブシェフを務めるミシュランシェフ後藤祐輔氏監修の平打ち生パスタセットです。ツルっともちもちした食感が特徴の平打ちパスタに、シェフのこだわりの詰まった２種類のソースでお楽しみいただけます。レンジで簡単調理ができ、時間のない時でも本格フレンチレストランの味が楽しめます。

鎌倉にある本格フランス料理店「ミッシェルナカジマ」のビーフシチューです。有名グルメガイドブック評価で見事、星を獲得したお墨付きの名店で、普段お店では提供されない、テイクアウトのみのレアメニューを再現しました。赤ワイン、ビネガー、フォンドボーで仕上げたお店の味の基本である「ビロードベース」をふんだんに使用し、奥深い味わいに仕上げました。ほろ苦さもある大人のビーフシチューで至高のひとときをお楽しみください。

伊予（愛媛）と讃岐（香川）の、自慢のソウルフードがセットになりました。それぞれこだわりの味付けと調理法が鶏の旨味をしっかりと引き出しているので、おかずにもおつまみにもピッタリです。手でつかんで豪快にかぶりつきながら、繊細で深みのある味わいの違いをご堪能ください。

上品な旨味あふれるプリプリ食感の鶏肉と、瀬戸内産の新鮮なレモンっが織りなすジューシーな味わいのええとこ鶏を真空パックでお届けします。鶏の旨みを閉じ込めた純正チキンオイル付きです。ええとこ鶏は化学調味料無添加です。

キャベツ・もやしを加える事で、更に美味しく召し上がれる、手軽に調理できる長崎皿うどんです。長崎独自の「唐あく」使用の麺と豚肉、海老、竹の子、かまぼこ等の10種類のレトルト具入りあんかけスープ付きのセットです。

高級蒲鉾に使用する良質なすり身を使用した海鮮しゅうまい4種セットです。電子レンジで温めても調理でき、蒸し器で蒸しても美味しくいただけます。蒸気とともに海鮮の香りが漂い、食欲をそそります。煮崩れしにくいのでお鍋に入れても美味しく頂けます。

こだわりのタレが染み込んだ近江米のご飯に、炭火で焼き上げたうなぎの蒲焼をのせ、竹の皮に包んで蒸している。レンジでチンの手軽さながら、品のよい旨みと山椒の風味が重なるもっちり食感は、さすが老舗の味わい。

某有名新聞社の通販サイトでもご好評だった絶品お取り寄せにゅうめん！つるりとお手軽で上質な味わいをお楽しみいただけます。熱湯を注いで3分、手間いらずで調理も簡単♪伝統の手延べ製法で作られた揖保乃糸をノンフライ加工しているので、とてもヘルシーで手延べ素麺ならではのコシと食感を楽しんでいただけます。また、あっさりしたお醤油ベースの3種のスープも風味豊かで老若男女を問わずお楽しみいただけます。
柚子風味：粉末スープにゆずの香りがアクセントのかやくが嬉しい逸品です。
鯛風味：瀬戸内海で獲れた天然の真鯛を焼き、生姜とだしで漬け込んだ贅沢な逸品です。
梅風味：和歌山県産の梅干から旨味が染み出し、わかめと絡み合った逸品です。
※冬期限定商品です（10月から翌年4月頃までの販売商品になります）。

箱を開けると華やかな手毬すしに感嘆。ホタテは昆布〆に、イカはイクラとともに菊花に見立て、野菜は甘酢漬けにするなど、海鮮料理店の職人の粋な工夫が光る。生ウニや本ずわい蟹も顔を並べ、実に豪華だ。しかもレンジ解凍ながら、ネタや酢飯の口当たりがいい。驚きの完成度。プレゼントにもピッタリなドライフラワーがセットになったギフトセットです。

定番のテリーヌグランメール、柑橘と鴨の風味がクセになる鴨と柑橘のテリーヌなどを詰め合わせた、ワインがお好きな方へもおすすめのテリーヌセット。ちょっとしたお土産に、またご自宅で普段より少しリッチな晩酌にぴったりです。シャルキュトリーに馴染みの少ない方へもお試し頂きやすい限定セットです。

南紀白浜のステーキダイニングのシェフが監修。ハンバーグは和歌山熊野牛を100％使った肉々しい味わい。シチューソースと地元柚子を用いたポン酢ソースの2種で楽しめる。パスタもエビダシがしかと感じられる本格派。どちらも手が込んでいて、まさにレストランクオリティだ。

有田焼の器に入って届けられる焼きカレー。器ごとレンチンして楽しめる仕様に加え、カレーの味わいもまたオツだ。濃厚なルウと相まったチーズのコク、28種の薬膳スパイスの複雑な香りが融合して、何ともクセになる。佐賀牛や県内産の米を使うなど地元素材へのこだわりも魅力的。

おもてなしにも向く鯛尽くしセットは、西明石ホテル内にある日本料理店によるもの。甘辛く炊いたかぶと煮は豪快にして繊細。巧みに旨みを引き出した昆布〆、ネギ味噌やヅケも酒のアテに抜群だ。わっぱ飯にはほぐし身と蒸し身が入り、鯛の旨みが染み込んでいてしみじみ美味。

手掛けるのは欧州で修業を重ねた肉職人。豚スネ肉にピクルス、鴨肉に柑橘を合わせたテリーヌをはじめ、芳醇な鶏レバーパテ、ポロ葱の甘みが潜む鴨リエットなど本場仕込みの7品。いずれも素材の取り合わせに妙があり、実直かつ洗練の味わい。香りも口当たりも秀逸だ。ワインとともにぜひ。

京都で土づくりからこだわり、農薬や化学肥料に頼らず育てた旬の野菜をた～んと使用。温度を見極めじっくり煮込み、野菜の旨みと素材感を生かしたスープに仕立てた。ビーツを主役にしたミネストローネ、玉ねぎの甘み際立つカレースープなど6種。どれも滋味深く、満足感たっぷり!

【中華おかゆ】国産のお米を使用。味付けには、陳建一監修の高級中華スープの素「美味湯（メイウェイタン）」を使用し、旨味のベースを作りシェンタンと呼ばれるアヒルの塩漬け卵と干し貝柱でコクを出しています。湯葉を加えることでさりげないアクセントも加えてあります。
【野菜がゆ】おかゆ特有のトロッとしていながらもさらりと食べられる食感になるよう、しっかり煮込んでいます。中華がゆの美味しさに、チンゲン菜、にんじん、しいたけを大きめにカットし、食べごたえがあるおかゆです。
【ふかひれ入りがゆ】おかゆ特有のトロッとしていながらも、ペロリと気軽に食べられる食感になるよう、じっくり煮込んでいます。ベースにふかひれの美味しさとオイスターソースのコクを加えた、ワンランク上のおかゆです。

その日に水揚げされた良質な生しらすを急速冷凍にかけています。鮮度を保ったまま冷凍しているので、解凍後も獲れたてと変わらない鮮度感、食感、味をお楽しみいただけます。地元の漁師が美味いと認めた、「地元の味」を再現した自慢の逸品。