マルナカ海産が自信を持ってお届けする「めひかり」は、水揚げされたばかりの新鮮なうちに一つひとつ丁寧に下処理を施した、こだわりの一品です。一般的なめひかりは調理前の頭や内臓の処理に手間がかかりますが、本品は熟練の職人が手作業でうろこ・頭・内臓を除去済み。さらに、塩・コショウでの軽めの味付けと片栗粉の粉付けまで済ませてから冷凍しています。袋を開けたら凍ったまま揚げるだけの「手間なし仕様」ですので、忙しい日の夕食やおつまみにも最適です。ふんわりと柔らかい身は食べ応え抜群の大満足サイズ。骨も非常に柔らかいため、小さなお子様からご年配の方まで、ご家族皆様で安心してお召し上がりいただけます。外はサクッと、中はふっくらとした「下処理の手間ゼロめひかり」の極上の味わいを、ぜひご家庭でご体験ください。

高橋畜産のプライベートブランドである「蔵王和牛・蔵王牛・やまがた雪豚」を100%使用し、こだわりの配合で作り上げたプレミアムミニサラミとやまがた雪豚のモモ肉を使用したジャーキーをセット。味、食感、風味、三拍子そろった高橋畜産自慢の逸品です。
【やまがた雪豚ジャーキー】やまがた雪豚の名前は「その上質な脂が雪のように白く、極上のくちどけをくれる」ことに由来します。やまがた雪豚のモモ肉だけを使用することで、噛めば噛むほど、お肉の旨味を存分に味わうことが出来ます。山形県産ワインを使った醤油だれに漬け込み乾燥させて仕上げました。　
【ミニサラミ】蔵王山麓で育った牛と、やまがた雪豚をサクラチップで燻製し、2日間かけてじっくり乾燥させました。こだわりの粗挽き仕上げのサラミをどうぞ。※自社ブランドを贅沢に全て使用（蔵王牛・蔵王和牛・やまがた雪豚）肉屋が食感・味・香り・ジューシーさ・食べやすさ等すべてにこだわった自慢のサラミです。

高橋畜産が誇る二つのブランド肉の魅力を一箱に凝縮した、本格ハンバーグの贅沢なセットです。月間出荷わずか50頭弱という希少な「蔵王牛」を100％使用したハンバーグは、黒毛和牛の芳醇な脂の旨みと、赤身肉の野性味溢れる味わいを絶妙なバランスで併せ持っています。生産者の高い志が詰まった「交雑種の最高峰」のポテンシャルを最大限に引き出し、溢れ出す肉汁と深いコクを楽しめる至高の一品に仕上げました。「やまがた雪豚」のハンバーグは、その名の通り雪のように白い上質な脂と、極上の口どけが最大の特徴です。飼料にこだわり抜いて育てられた肉質はきめ細かく、脂肪にはあっさりとした甘みがあり、豚肉特有の臭みもありません。肉を知り尽くした私たちが、長年の知恵を一つの形に結実させたこだわりの逸品。それぞれの個性が光る素材本来の鮮やかな旨みと、ジューシーな肉汁が口いっぱいに広がる至福のひとときを、ぜひご家庭の食卓でご堪能ください。

生産者が情熱を注ぐ月間出荷頭数わずか50頭弱のプレミアムブレンデットドメーヌビーフ(生産者単位の交雑牛ブランド)「蔵王牛」を100％使用した、贅沢な本格ハンバーグです。黒毛和牛の豊かな脂の旨みと、ホルスタイン血統の野性味溢れる赤身の旨みを合わせ持つ蔵王牛。その肉質を知り尽くした私たちが、素材のポテンシャルを最大限に引き出し、溢れ出す肉汁と深い味わいを楽しめる一品に仕上げました。牧場環境から飼料、安全性に至るまで、生産者の高い志が積み重なって生まれた「交雑種の最高峰」とも言える品質を、1つの形に凝縮しています。創業以来、肉の生産と販売に携わってきた私たちのこだわりと想いが詰まった特別な一品。蔵王牛本来の素晴らしさを存分に堪能できる、至福のひとときをお楽しみください。

生産者限定のプレミアムコロッケ！羊蹄山麓の男爵いもを使用した「蔵王牛コロッケ」と、北海道産の良質な生乳が溶け合う「やまがた雪豚クリームコロッケ」の贅沢な詰合せです。
【やまがた雪豚クリームコロッケ】主役は、雪のような白い脂と極上の口どけを誇るブランド三元豚「やまがた雪豚」。その繊細な甘みを引き立てるため、挽肉の粒感や配合にこだわり抜きました。ベースの生乳には、酪農王国・北海道津別町産を贅沢に使用。濃厚なコクが豚肉の旨みを優しく包み込みます。自社ブランド豚だからこそ成し得た、他とは一線を画すプロの自信作です。
【蔵王牛コロッケ】ブランド牛「蔵王牛」を100％使用。黒毛和牛の脂の旨みと、赤身の野性味溢れる味わいを併せ持つ蔵王牛の肉質を活かし、本場北海道産のじゃがいもと合わせました。外はサクサク、中はじゃがいもの甘みと肉の旨みが凝縮された至福の味わい。ソースなしでも十分に美味しい、素材の力だけで勝負できる当店自慢の逸品です。
生産者の志が詰まった、牛肉と豚肉の最高峰の美味しさを、ぜひご家庭で心ゆくまでご堪能ください。

肉を知り尽くした高橋畜産が、その知恵と情熱を凝縮させたクリームコロッケです。主役は、雪のような白い脂と極上の口どけを持つ、山形が誇るブランド三元豚「やまがた雪豚」。その繊細な甘みを引き立てるため、挽肉の粒感や配合比率にこだわり抜きました。ベースとなる生乳には、酪農王国・北海道津別町産を贅沢に使用。広大な大地が育んだ濃厚なコクが、豚肉の旨みを優しく包み込みます。ポピュラーなカニやコーンとは一線を画す、自社ブランド豚だからこそ成し得た贅沢な味わい。妥協なき素材選びと試行錯誤の末に完成した、プロの想いが形となった逸品をぜひご堪能ください。

福島県の生産業者を中心に国内の「安心・安全の栽培農家」による無農薬・無化学肥料で栽培された福島県産の荏胡麻（えごま）を使用しています。エゴマは、「α-リノレン酸、ビタミンB群、ミネラル」が豊富な食品で、健康に関心がある方に好まれています。また、福島県畜産試験場が研究開発を重ね開発した福島県のブランド豚「うつくしまエゴマ豚」を100％使用し、エゴマを飼料で与えているため、良質な脂を多く含んでいるのが特徴です。食後約1時間で臭いが消えるよう研究された「食後無臭ニンニク」を使用しています。ニンニク独自の臭いを気にすることなく、本来の旨みを存分にお召し上がりいただけます。スープなどに入れて、水餃子としてお楽しみいただけます。

会津さくら餃子はエゴマ豚と馬肉をブレンドし、一味唐辛子を加えて、ピリッと辛い大人な餃子に仕上げています。福島県の生産業者を中心に国内の「安心・安全の栽培農家」による無農薬・無化学肥料で栽培された「福島県産の荏胡麻（えごま）」を使用しています。エゴマは、「α-リノレン酸、ビタミンB群、ミネラル」が豊富な食品で、健康に関心がある方に好まれています。エゴマ豚は、福島県畜産試験場が研究開発を重ね開発した「うつくしまエゴマ豚」を100％使用。エゴマを飼料で与えているため、良質な脂を多く含んでいるのが特徴です。また、食後約1時間で臭いが消えるよう研究された「食後無臭ニンニク」を使用していますので、ニンニク独自の臭いを気にすることなく、本来の旨みを存分にお召し上がりいただけます。また、福島県会津の馬肉も使用し、脂肪分が少ない鮮やかな赤身が特徴で、柔らかく味わいもさっぱりとしています。低カロリー、低脂肪、低コレステロールでありながら、鉄分やグリコーゲン、ビタミンが豊富です。

福島県の生産業者を中心に国内の「安心・安全の栽培農家」による無農薬・無化学肥料で栽培された福島県産の荏胡麻（えごま）を使用しています。エゴマは、「α-リノレン酸、ビタミンB群、ミネラル」が豊富な食品で、健康に関心がある方に好まれています。また、福島県畜産試験場が研究開発を重ね開発した福島県のブランド豚「うつくしまエゴマ豚」を100％使用し、エゴマを飼料で与えているため、良質な脂を多く含んでいるのが特徴です。加えて、福島県の農家さんが生産したしその葉をふんだんに使っていますので、しその香りがとても爽やかな餃子です。食後約1時間で臭いが消えるよう研究された「食後無臭ニンニク」を使用しているため、ニンニク独自の臭いを気にすることなく、本来の旨みを存分にお召し上がりいただけます。

福島県の生産業者を中心に国内の「安心・安全の栽培農家」による無農薬・無化学肥料で栽培された福島県産の荏胡麻（えごま）を使用しています。エゴマは、「α-リノレン酸、ビタミンB群、ミネラル」が豊富な食品で、健康に関心がある方に好まれています。また、福島県畜産試験場が研究開発を重ね開発した福島県のブランド豚「うつくしまエゴマ豚」を100％使用し、エゴマを飼料で与えているため、良質な脂を多く含んでいるのが特徴です。食後約1時間で臭いが消えるよう研究された「食後無臭ニンニク」を使用しています。ニンニク独自の臭いを気にすることなく、本来の旨みを存分にお召し上がりいただけます。

国産の茹で牡蠣を使用した麻婆牡蠣です。牡蠣を茹でる際に牡蠣のだし汁を使用していますので旨味が凝縮されています。強火でしっかりと炒めていますので、お肉と特製豆板醤や甜麺醤の旨みがしっかりと引き出されています。花椒油とラー油の香りの高い辛みを加えていますのでうま辛のおいしさが味わえます。

国産キャベツ、国産小麦粉のオリジナルミックス粉、体にやさしいこめ油で揚げた自家製あげ玉が ふっくらとした質感と旨みとコクのある味に仕上げています。生地はふんわり柔らかい関西風お好み焼。定番の豚玉、いかと豚肉入りのミックス、醤油ベースの牛すじこんにゃく入りのねぎ焼のセットです。ふっくらおいしい、お好みの匠。 そのまま電子レンジできる紙皿、専用のたれ、薬味付きです。

北海道石狩市に本店を構える、行列が絶えない人気ラーメン店「信玄」監修の味噌ラーメン。コクのある味噌スープにチャーシュー、ねぎ、メンマをトッピングしてお召し上がりください。スープと麺のバランスが良く、濃厚でまろやかな味わいが楽しめます。調理も簡単で電子レンジ調理が可能です。

ご飯をご馳走に変えてくれる老舗昆布屋自慢の品の詰合せ。ほたて山椒煮、天禄、ちりめん山椒、やなぎばし、汐昆布、しそ昆布の6種のセットです。大釜でじっくり濃いめに炊き上げた「ほたて山椒煮」は、国産帆立の旨みと控えめな山椒の香りがご飯を誘います。伝統を味わう「天禄」は北海道産の天然真昆布を贅沢に使用し、職人がじっくりと時間をかけて炊き上げた角切りタイプの汐昆布です。口に含めば、昆布本来の凝縮された旨みと、まろやかで奥深い醤油の風味が広がります。看板商品の「やなぎばし」は、北海道産天然一等真昆布に鰹田夫をまぶした数々の受賞歴を誇る逸品。国産しらすを風味豊かに仕上げた「ちりめん山椒」は、お茶漬けや料理の具材としてリピーターに愛されています。さらに、料理の隠し味にも便利な細切りの「汐昆布」や、天然一等厚葉昆布にしそと胡麻を和えた香り高い「しそ昆布」など、素材の個性が光る品々を揃えました。毎日の食卓から贈り物まで、職人自慢の深い味わいをぜひご賞味ください。

長時間じっくり炊き上げ、骨まで旨みを染み込ませた「うみぁーっ手羽」に、台湾ラーメン発祥の名店として知られる行列必至の人気中華料理店「矢場味仙」の台湾ラーメン味が登場しました。唐辛子のキレ、醤油のコク、発酵調味料の深みが幾重にも重なり、ひと口で汗がにじむ本格派。後引く辛さの奥に、昆布だしと鶏の旨みがふわりと広がります。手羽先ならではの濃厚な余韻を、心ゆくまで。食卓が一気に名古屋になる、刺激的なごちそうです。

宇都宮餃子の中でも、コロンとした丸形で存在感を放つ焼餃子。もっちりした皮に、キャベツの甘みを抱いた小籠包顔負けのジューシーな肉汁がたっぷり！ 定番のタレもいいが、一味マヨを付けて食べるのが店のオススメ。ぜひお試しあれ。

宇都宮餃子の中でも、コロンとした丸形で存在感を放つ焼餃子。もっちりした皮に、キャベツの甘みを抱いた小籠包顔負けのジューシーな肉汁がたっぷり！ 定番のタレもいいが、一味マヨを付けて食べるのが店のオススメ。ぜひお試しあれ。

宇都宮餃子の中でも、コロンとした丸形で存在感を放つ焼餃子。もっちりした皮に、キャベツの甘みを抱いた小籠包顔負けのジューシーな肉汁がたっぷり！ 定番のタレもいいが、一味マヨを付けて食べるのが店のオススメ。ぜひお試しあれ。

餃子の街「うつのみや」の餃子店。市内には60店舗以上の餃子店があるが中でも「悟空」は肉々しい餃子が有名で週末ともなれば２時間待ちが当たり前の超人気店。昨年放送のフジテレビの昼番組「ぽかぽか」では都内冷凍食品専門店「＠FROZEN」の取り扱い冷凍餃子30種類の内の売上上位4品がスタジオで食され、審査員7人のM1形式投票決戦で圧倒的な大差で優勝。また、「全国ご当地冷凍食品大賞2025」では審査員特別賞を受賞しました。肉の旨みにこだわったジューシーさ抜群の餃子で、一粒35gと一般的な餃子(20g)の1.7倍の大きさです。

秋田が誇る高級地鶏「比内地鶏」の旨みを、存分に味わえる本格だまこ鍋セットです。秋田県産あきたこまちを使用した、もちもち食感のだまこと、コク深い比内地鶏スープが絶妙に絡み合い、心も体も温まる郷土の味をご家庭でお楽しみいただけます。比内地鶏のもも肉・むね肉を使用したカット正肉、旨みが凝縮されたがらスープ、コクを加える鶏ミンチや希少部位のきんかん（卵管）を贅沢にセット。さらに、長ねぎ・せり・舞茸・ごぼうなど、だまこ鍋に欠かせない国産野菜と、秋田県製造の鍋っこしょうゆを加え、下準備いらずで本格的な味わいが完成します。比内地鶏ならではの深い旨みと、だまこのやさしい食感が織りなす、秋田県民のソウルフード。ご家族でのお食事はもちろん、贈り物にもおすすめです。