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愛知県
名物の味噌煮込みうどん、うなぎの蒲焼きやひつまぶし、お土産やおつまみとして喜ばれる手羽先など、グルメ専門誌「おとなの週末」編集部が試食し厳選した愛知の通販可能な絶品おすすめグルメを紹介。

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「山本屋総本家」尾張名古屋の味 煮込うどん(6食)

八丁味噌と白味噌を独自の割合で調合 【山本屋総本家】生みそ煮込うどん(6食)

販売価格 ¥ 7,560 税込
名古屋の名物・味噌煮込みうどん。地元の八丁味噌と白味噌を、独自の割合で調合し、独特のコクと香りを出している。ちょっと濃いめの味が特徴だ。うどんは国内産小麦粉を使用し、歯ごたえのある固めの麺。土鍋で煮込んで、熱々をいただきたい。太くて固めの麺を味噌で煮込むと、うどんにしみこんで味わいが深くなる。温まる一品だ。
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「山本屋総本家」の味噌煮込みうどん(生めん)(4食)

八丁味噌と白味噌を独自の割合で調合 【山本屋総本家】生みそ煮込うどん(4食)

販売価格 ¥ 5,500 税込
名古屋の名物・味噌煮込うどん。愛知県岡崎産の八丁味噌と愛知県産の白味噌を、独自の調合により煮込んでも風味が損なわれずコクがあり、まろやかな「味噌だし」。国内産100%の小麦粉を使用し、歯ごたえのある太くてかための「生うどん」。土鍋で煮込んで、熱々をいただきたい。
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まるや八丁味噌 みそ煮込みうどん(6食入)

680年の歴史が生み出す貫禄の味わい まるや八丁味噌 みそ煮込みうどん(6食入)

販売価格 ¥ 4,300 税込
創業1337年の「まるや八丁味噌」は、昔ながらの天然醸造にこだわる老舗味噌店。伝統の八丁味噌に鰹ダシが香るスープと、煮崩れしにくい生麺を組み合わせた味噌煮込みうどんは、コクや甘み、酸味が溶け合う奥行きのある味わいが楽しめる。
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【しら河】ひつまぶし 1箱セット

3通りの食べ方で国産うなぎを味わえる! 《しら河》ひつまぶし 1箱セット

販売価格 ¥ 4,600 税込
ウナギは品質の安定した宮崎県の指定養鰻場のもののみを使用。名古屋にある名店「うなぎのしら河 浄心本店」で使い続ける熟成ダレで香ばしく焼き上げた。まずはそのまま上品な旨みを堪能し、次に薬味とともにさっぱりと。〆にはダシをかけてお茶漬けとして楽しめる。
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さんわの手羽唐(300g×3)

甘辛ダレとペッパーの爽やかな辛さが絶妙にマッチ さんわの手羽唐(300g×3)

販売価格 ¥ 4,500 税込
明治33年創業の老舗鶏専門店の名物。厳選した若鶏の手羽先に、本醸造醤油を使った甘辛ダレとペッパーの爽やかな辛さが絶妙にマッチ。レンジ調理でジューシーに、トースターでカリッと香ばしく仕上げるのもおすすめだ。ビールが進む名古屋の味。
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