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点心(餃子・小籠包・他)

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長崎県産 豚角煮まん(5個入)

長崎県ブランド農産加工品『長崎四季畑』認定商品 長崎県産 豚角煮まん(5個入)

販売価格 ¥ 3,700 税込
地元長崎の豚肉を使用した角煮まんです。角煮は、赤身肉が柔らかく、脂身は甘味を感じる上品な味わい、秘伝のたれでじっくりと煮込むことで甘辛くまろやかな風味をご堪能いただけるよう仕上げています。角煮をやさしく挟むまんじゅう生地は、2種類の国産小麦粉を使用、自家製ラードを練り込みました。お口の中できめの細かいしっとりもっちりとした食感をお楽しみいただけます。料理に正面から向き合う職人気質の拘りが生んだ一品です。長崎県ブランド農産加工品『長崎四季畑』認定商品です。長崎四季畑とは長崎県産の農産物を原料として使用し、品質面・衛生面の厳しい基準をクリアし、専門家により選ばれた商品。また、食品添加物は法令で使用が認められているもので、必要最小限の使用とした安心・安全に配慮された商品となります。
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皮付三枚肉の角煮まん(5個入)

昔ながらの素材と伝統製法で作り上げた皮付三枚肉の角煮まん 皮付三枚肉の角煮まん(5個入)

販売価格 ¥ 3,500 税込
長﨑郷土料理の伝統を忠実に受け継いだ角煮まんです。こじまの角煮は、赤身肉が柔らかく、脂身はとろけるような、皮の歯切れがよい、皮付三枚肉と呼ばれる豚ばら肉を、醤油ベースの秘伝たれを使い、じっくりと煮込むことで甘辛くまろやかな風味をご堪能いただけるよう仕上げています。角煮をやさしく挟むまんじゅう生地は、2種類の国産小麦粉を使用、自家製ラードを練り込みました。お口の中できめの細かいしっとりもっちりと安定した食感をお楽しみいただけます。
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角煮まん・角煮ちまき・角煮笹巻おこわ詰合せ

長崎角煮まんと漬込タレが決め手の角煮おこわと笹巻おこわセット 角煮まん・角煮ちまき・角煮笹巻おこわ詰合せ

販売価格 ¥ 6,800 税込
【角煮まん】皮付三枚肉と呼ばれる豚ばら肉を、醤油ベースの秘伝たれを使い、じっくりと煮込むことで甘辛くまろやかな風味をご堪能いただけるよう仕上げています。角煮をやさしく挟むまんじゅう生地は、2種類の国産小麦粉を使用、自家製ラードを練り込みました。お口の中できめの細かいしっとりもっちりと安定した食感をお楽しみいただけます。
【角煮笹巻おこわ】もち米を甘辛く炊き上げたおこわご飯に角煮をトッピングしました。人気のおこわご飯を便利に美味しく、更に角煮を載せて食材を贅沢に、丁寧に笹で巻いた商品です。
【角煮ちまき】粘りの強い九州産のヒヨクモチを使用し、甘辛く味付けした角煮入りの餅菓子です。長年継足しながらの秘伝のたれに旨味を加えて更に煮込み、もち米を甘辛く味付けし、角煮の赤身肉のみを混ぜ込みました。温めるともっちりとした食感の中から角煮の歯ごたえと、濃厚な甘辛さが口に広がる長崎らしい味付けの角煮ちまきです。
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角煮そぼろまんじゅう(10個入)

ふっくら生地のなかに潜む旨味たっぷりのきざみ角煮が秀逸 角煮そぼろまんじゅう(10個入)

販売価格 ¥ 3,950 税込
一度煮込んだ角煮を細かく刻み、更にもう一度、醤油ベースの甘辛い秘伝角煮たれで味付けしました。国産玉ねぎとの混ぜ合せにより玉ねぎの甘味と弾力感がある肉の旨味が絡み程よい風味の具に仕上がります。まんじゅう生地は2種類の国産小麦粉を使い自家製ラードを練り込みました。しっとりもっちり柔らかいまんじゅう生地が具をやさしく包み込みます。角煮家だからできた濃厚でありながらまろやかな風味、食感をお楽しみいただけます。
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浜太郎 赤白セット(赤餃子20個・白餃子20個)

にんにく入りの赤餃子、にんにく不使用の白餃子の2種セット 浜太郎 赤白セット(赤餃子20個・白餃子20個)

販売価格 ¥ 3,500 税込
浜太郎定番の赤餃子・白餃子のセットです。
【赤餃子】青森県産にんにく入り、ブランド豚「浜名湖そだち」をたっぷり使用し、ちょっと辛みを効かせたスタミナ系の餃子です。
【白餃子】ニンニクを使用しないで、天然コラーゲンをたっぷり混ぜ込んだ美容と健康のバランスが取れたヘルシーな餃子です。野菜は全て国産野菜を使用しております。
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神戸味噌だれ餃子3種(計54個)食べ比べセット&特製小籠包9個セット

パリッと焼けてもっちりジューシーな餃子と小籠包の贅沢セット 神戸味噌だれ餃子3種(計54個)食べ比べセット&特製小籠包9個セット

販売価格 ¥ 5,100 税込
【味噌だれ餃子】サクッとしながらもモチモチが特徴の皮。キャベツのザクザク感と豚肉の旨味と甘みを引き出したあっさり仕立ての餃子は、かつおダシをベースに作られた特製の味噌だれと餃子の相性抜群。ニンニクの臭いを消しているので翌日も安心。ひと口頬張ると、キャベツの甘味と国産豚肉の深い旨みが溢れ出します。
【特製しょうが餃子】生姜の香りと辛味が程よく広がる美味しさで、味噌だれとの相性も抜群!クセになる旨さ!生姜は漢方薬の約7割に配合されるほど、薬効は多彩です。
【神戸ポークプレミアム味噌だれ餃子】神戸が誇るブランド豚「神戸ポークプレミアム」を100%使用したワンランク上の「神戸味噌だれ餃子」。たっぷりの旨味、脂身の甘み、肉の柔らかさ、そのどれもがプレミアムな逸品。まさにワンランク上の餃子です。
【特製小籠包】独自の製法でたどり着いた、薄すぎず、厚すぎない、こだわりもちもちの皮の中から旨味たっぷりのジューシーなスープが溢れだします。焼き、蒸しの両方で調理可能なので手軽にお店の味を楽しめます。
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神戸味噌だれ餃子3種(計54個)食べ比べセット

味噌だれとの相性バツグンの3種類の餃子を手軽に食べ比べ 神戸味噌だれ餃子3種(計54個)食べ比べセット

販売価格 ¥ 4,250 税込
【味噌だれ餃子】サクッとしながらもモチモチが特徴の皮。キャベツのザクザク感と豚肉の旨味と甘みを引き出したあっさり仕立ての餃子は、かつおダシをベースに作られた特製の味噌だれと餃子の相性抜群。ニンニクの臭いを消しているので翌日も安心。ひと口頬張ると、キャベツの甘味と国産豚肉の深い旨みが溢れ出します。
【特製しょうが餃子】生姜の香りと辛味が程よく広がる美味しさで、味噌だれとの相性も抜群!クセになる旨さ!生姜は漢方薬の約7割に配合されるほど、薬効は多彩です。
【神戸ポークプレミアム味噌だれ餃子】神戸が誇るブランド豚「神戸ポークプレミアム」を100%使用したワンランク上の「神戸味噌だれ餃子」。たっぷりの旨味、脂身の甘み、肉の柔らかさ、そのどれもがプレミアムな逸品。まさにワンランク上の餃子です。
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神戸味噌だれ餃子2種(計40個)食べ比べセット

味噌だれとの相性バツグンの2種類の餃子を手軽に食べ比べ 神戸味噌だれ餃子2種(計40個)食べ比べセット

販売価格 ¥ 3,500 税込
【味噌だれ餃子】サクッとしながらもモチモチが特徴の皮。キャベツのザクザク感と豚肉の旨味と甘みを引き出したあっさり仕立ての餃子は、かつおダシをベースに作られた特製の味噌だれと餃子の相性抜群。ひと口サイズで食べやすく、何個でも口に入れたくなります。ニンニクの臭いを消しているので翌日も安心。ひと口頬張ると、キャベツの甘味と国産豚肉の深い旨みが溢れ出す。
【特製しょうが餃子】生姜の香りと辛味が程よく広がる美味しさで、味噌だれとの相性も抜群!毎日でも食べられるクセになる旨さ!生姜は漢方薬の約7割に配合されるほど、薬効は多彩です。「冷え」や「むくみ」が気になる女性からも大変ご好評頂いています。
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神戸ポークプレミアム味噌だれ餃子(15個×2箱)

パリッと焼けてもっちりジューシー、優しく上品な味 神戸ポークプレミアム味噌だれ餃子(15個×2箱)

販売価格 ¥ 3,500 税込
神戸・高尾牧場のブランド雌豚「神戸ポークプレミアム」。その上質な肉の旨みがほとばしる絶品餃子だ。餡に加えるキャベツは季節ごとに産地を厳選、ニンニクは臭いを消して旨みだけを巧みに生かす。きめ細やかな皮との一体感もいい。香り高い味噌だれで味わえばコクが増し、箸が止まらない!
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神戸ポークプレミアム味噌だれ餃子(15個×3箱)

パリッと焼けてもっちりジューシー、優しく上品な味 神戸ポークプレミアム味噌だれ餃子(15個×3箱)

販売価格 ¥ 4,200 税込
神戸・高尾牧場のブランド雌豚「神戸ポークプレミアム」。その上質な肉の旨みがほとばしる絶品餃子だ。餡に加えるキャベツは季節ごとに産地を厳選、ニンニクは臭いを消して旨みだけを巧みに生かす。きめ細やかな皮との一体感もいい。香り高い味噌だれで味わえばコクが増し、箸が止まらない!
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陳建一監修 手包み肉まん(10個)

肉汁たっぷりのジューシーな具材が入ったボリューム肉まん 陳建一監修 手包み肉まん(10個)

販売価格 ¥ 4,600 税込
豚肉、玉ねぎを大きめにカットし、肉汁たっぷりのジューシーな具材が入った約120gのサイズのボリュームのある肉まんです。皮は、オリジナル配合の小麦粉を練り上げた皮だけを一次発酵、具を包んでから二次発酵を行っていますので、ふんわりした食感が楽しめます。
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フカヒレ焼餅(シャオピン)

横浜中華街の人気点心店が作る、フカヒレやカニの餡がとろ~り溢れる中華風おやき フカヒレ焼餅(シャオピン)

販売価格 ¥ 3,680 税込
焼餅とは、中華風おやきのこと。フカヒレ、カニ、鶏肉を中国醤油で味付けした贅沢な餡の詰まったこの味は、横浜中華街にある人気点心店『江戸清』流。ゴマ油の香り、山芋やネギを練り込んだモチモチの皮からとろける餡が食欲をそそる。
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焼小籠包

上海で学んだ技術を軸に手作りにこだわる逸品 焼小籠包

販売価格 ¥ 5,000 税込
皮は一枚一枚手延べ、餡には北海道『なかしべつミルキーポーク』の自家製朝挽き肉と国産野菜を使う。上海で学んだ技を軸に手作りにこだわる一品は、カリッ、もっちり。生の豚皮を用いたスープの上品な旨みが炸裂する。専用の特製黒酢たれでどうぞ。
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五色シュウマイセット

横浜中華街の老舗が作る華やかな焼売セット 五色シュウマイセット

販売価格 ¥ 4,650 税込
創業は1955年、横浜中華街にある上海料理の老舗『状元樓』の、華やかな焼売セット。豚肉の旨みがぎゅっと詰まった「肉」、プリッと弾ける「海老」、コリコリ感が小気味いい「フカヒレ」、香り高い「紫もち米」、錦糸卵で包まれた「海鮮団子」まで揃って楽しい。どれも食感と風味のバランスが絶妙だ。
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チャーシューメロンパン

新感覚の甘じょっぱさにハマる! チャーシューメロンパン

販売価格 ¥ 3,500 税込
一見普通のメロンパンだが、頬張ると中からチャーシューが!香港では昔から愛されているというこの点心を手軽に楽しめる。レンジとトースターで加熱すれば甘~い香りが充満。メロンパン生地のサクサク食感ととろりとしたチャーシュー餡が絡み合い、意外にも好相性。新感覚の『甘じょっぱさ』にハマるはず。
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魔法の焼き餃子(30個)【幸福飯店】

本場中国の点心師の資格を持つ職人が手包み 魔法の焼き餃子(30個)【幸福飯店】

販売価格 ¥ 4,320 税込
きつね色の焼き目、とじ目のヒダも細やかで美しい。噛めばカリッ、じゅわぁ~。本場中国の点心師の資格を持つ職人が一つひとつていねいに手包みして、モチモチとした皮の風味と具材の旨みを生かした餃子だ。餡には、鹿児島県のブランド豚『茶美豚』と、キャベツ・黒クワイ・ニンジン・ネギを絶妙なバランスで配合。ほんのり甘い肉汁と、シャキシャキ感を残した野菜の歯ざわりが心地よく、タレなしで十分美味しい。次から次へと食べてしまう、まさに『魔法のような』逸品なり。
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黒兵衛餃子4種セット

ひと口サイズでもたっぷりの餡で食べ応え抜群 黒兵衛餃子4種セット

販売価格 ¥ 4,200 税込
シンプルな白、トマトの赤、ウコンの黄色、抹茶の緑。目にも楽しい4色の皮は、鶏ガラや豚骨などでダシをとった贅沢な自家製スープで練り上げられ、噛みしめると深い味わいが潜んでいることに気付く。中には、鹿児島県産六白黒豚と8種類の国産野菜を使った餡がたっぷり。ジワッとくる旨さは、『焼き』にも『水』にもオススメだ。
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11種類のヴィーガン餃子(ヴィーガン・ベジタリアン対応)

遺伝子組換えでない大豆ミート、国産野菜などで作ったヘルシーな野菜餃子 11種類のヴィーガン餃子(ヴィーガン・ベジタリアン対応)

販売価格 ¥ 5,600 税込
ヴィーガン向け、と引くなかれ。“野菜”に照準を合わせた餃子はユニークにして旨い。大豆ミートと国産野菜を基本に、オリーブオイルと海塩を使用。ピンクの餃子にはシイタケの旨み、赤にはキムチの酸味、黒にはネギ味噌のコクがギュッ! それぞれ素材の旨さと食感、味付けの妙に圧倒される。皮は厚めでシコシコ。何もつけなくても抜群だ。
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餃天堂 焼餃子(3箱)

一味マヨで楽しむ小籠包のような肉汁炸裂系! 餃天堂 焼餃子(3箱)

販売価格 ¥ 4,680 税込
宇都宮餃子の中でも、コロンとした丸形で存在感を放つ焼餃子。もっちりした皮に、キャベツの甘みを抱いた小籠包顔負けのジューシーな肉汁がたっぷり! 定番のタレもいいが、一味マヨを付けて食べるのが店のオススメ。ぜひお試しあれ。
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