米どころ、新潟でお米を研ぐために作られたボウルです。米研ぎはスピードがポイント。手早く研いで、サッと水切りすることで米がヌカの臭いを吸い込まず炊き上がりの豊かな香りに繋がります。内側のダイヤ形状の槌目は米を軽く混ぜるだけで余分なヌカを落とします。側面の穴からスピーディに水切りできるので米がヌカの臭いを吸い込みません。普段のお米の味わいをより楽しみたい方に是非おススメの逸品。

電子レンジでチンするだけで、フライパンで焼いたような焼き調理ができる電子レンジ調理器。焼き物以外にも炒め物、煮物、炊飯や温め直しに便利に使えます。本体底面の発熱シリコンが電子レンジのマイクロ波で発熱し、食材を加熱します。まるでフライパンで調理したような焼き・炒め調理を電子レンジで可能にしました。フタをした状態で加熱するので、焼き魚はニオイや煙を気にせずに調理でき、皮はパリっと、身はふっくらジューシーに仕上がります。料理を電子レンジにお任せできるので、庫内を汚すこともなく、後片付けも簡単。付属のレシピには32品を掲載。火を使わずにメインのおかずが作れます。

コーヒー愛好家に支持されるKalitaのコーヒーポット「コーヒー達人・ペリカン１L」は、注ぎ口が特徴的なペリカン型で、太くも細くも、湯量と注ぐ角度を繊細にコントロールできます。美しいドリップラインを描きながら、香り高い一杯を丁寧に抽出。ホーロー製ならではの耐久性と清潔感のある質感が魅力で、におい移りや金属臭を抑え、コーヒー本来の風味を損なわずに淹れられます。接地底径は約95mmで安定感も抜群。日本製の確かな品質が毎日のコーヒー時間を格上げします。ホワイトカラーも食卓をグッとおしゃれに魅せてくれるので、毎日が楽しくなります。

こだわりのドリップに最適なホーロー製のコーヒーポットです。特徴的なペリカン口は、太くも細くも注げるプロも認めるユニークな注ぎ口で、湯量や注ぎ方を自在にコントロールできるため、美しいドリップラインを描きながら安定した抽出が可能。プロのバリスタから自宅で楽しむコーヒー愛好家まで、幅広いニーズに応えます。耐久性に優れたホーロー素材を使用し、日本国内で丁寧に製造されたMADE IN JAPANの逸品。満水容量は約1リットル、接地底径は約95mmと取り扱いやすいサイズ感です。黒の本体はシックで落ち着いた印象を与え、キッチンやカフェ空間に美しく馴染みます。こだわりの一杯を求める方にふさわしい、信頼のKalita製コーヒーポットです。

Kalita ダイヤミルNは、日本製のロングセラー手挽きコーヒーミルで、Kalitaを代表する名品が待望の復活を遂げました。クラシカルなアンティーク調のデザインと鋳物特有の重厚な質感は、コーヒー愛好家の心を魅了します。動輪タイプのハンドルは縦回し式で、余計な力を必要とせず、女性でも軽やかに挽くことができます。硬質鋳鉄製カッターを採用し、安定した挽き心地と優れた切削性能を実現。つまみを回すだけで簡単に粗挽きから細挽きまで調整可能で、様々な抽出方法に対応します（エスプレッソ用の極細挽きは非対応）。ホッパー容量は50g、受缶容量は60gと、日常使いに十分なサイズ。重さ3.3kgの本体がしっかりと安定し、長く使い続けたくなる、インテリアとしても映える逸品です。

長崎県の伝統工芸、波佐見焼の技術を活かしたコーヒードリッパーです。カリタ式の三つ穴構造を採用し、雑味を抑えた澄んだ味わいのコーヒーを抽出できます。2～4人用の102サイズで、日常使いから来客時まで幅広く対応。落ち着いた色合いの磁器に、1980年代のクラシックなミッキーマウスをデザインした大人のためのコラボモデルです。日本国内で丁寧に製造されたMADE IN JAPANの品質も魅力。インテリアにも映える、遊び心と機能美を兼ね備えた一品です。

102サイズのロシ対応で、初心者でも簡単に本格的なコーヒーが楽しめます。シャワーポットにお湯を注ぐだけで、蒸らしから抽出までほぼ自動で進行。ドリッパーにのせた貯湯器がフタとなり、コーヒー粉をしっかり蒸らし、コクと香りを引き出します。約3～5分で抽出が完了するので、朝の忙しい時間にもぴったり。丈夫なステンレス製で、日常だけでなくアウトドアやキャンプでも活躍します。シンプルな構造で長く愛用できる信頼の日本製コーヒーメーカーです。

コンパクトで軽量な「smoke-pod」があれば、気が向いたときにすぐ燻製が楽しめます。容積が小さく熱が素早く回るため、短時間で出来たての燻製を味わえます。凹凸が少ない設計で洗いやすく、使い終わった後も片付けがラクラク。重ねてコンパクトに収納できるのも嬉しいポイントです。おうち時間が増えた今、毎日の食卓にちょっとした特別感をプラスしませんか？夕食の一品やお酒のおつまみづくりに、毎日の食卓で簡単に燻製を楽しむことができる家庭用燻製器です。Blackコーティングにより、本体にキズが付きづらくなり、また直火使用による変色（焦げ）が目立ちにくくなりました。

コンパクトで軽量な「smoke-pod」があれば、気が向いたときにすぐ燻製が楽しめます。容積が小さく熱が素早く回るため、短時間で出来たての燻製を味わえます。凹凸が少ない設計で洗いやすく、使い終わった後も片付けがラクラク。重ねてコンパクトに収納できるのも嬉しいポイントです。おうち時間が増えた今、毎日の食卓にちょっとした特別感をプラスしませんか？夕食の一品やお酒のおつまみづくりに、毎日の食卓で簡単に燻製を楽しむことができる家庭用燻製器です。

高品質ステンレスSUS430を使用した家庭用燻製器。コンパクトながら、本格的な燻製の香りと味わいを手軽に楽しめます。夕食の一品やおつまみ作りに最適で、食卓がぐっと華やかに。初心者から燻製好きまで、毎日の料理をワンランクアップさせる便利なアイテムです。

2人～4人にちょうど良いスクエア型の揚げ鍋セットです。調理後、使った油をもう一方の鍋に注ぎ入れてオイルポットとしても使えます。次回の揚げ物調理時にオイルポット側を揚げ鍋として使用できます。網皿、枠皿、本体2個重ねることで油を保管しながらスッキリ収納できます。ハンドルも上向きなので場所も取りません。スクエア型によりデッドスペースがなくスッキリ収納できます。揚げ物油切用と、ろ過用の兼用網皿付です。よりきれいにろ過したい時はキッチンペーパーを敷いてろ過できます。スクエアで角があるので油を濾す際に注ぎやすい形状です。金属製品の産地燕三条製です。食洗機にも使用できます。

KEDP-600/KDP-800に続く、グローバル化の第三弾。プロバリスタ仕様の電気式ドリップ専用ポットです。本製品はKEDP-600にはなかったスタンバイモードを搭載。90℃、80℃、70℃の3段階で保温できます。蓋の開閉は回転ロック式を採用。
万が一ケトルを倒してしまった場合でも中のお湯がこぼれないように転倒時お湯漏れ防止機能付きです。2021年度グッドデザイン賞／Red Dot Design Award 2022／iF Design Award 2022／German Design Awards GOLD2023／THE ICONIC AWARDS 2023 INOVAIVE INTERIOR を受賞しました。

日本のコーヒー文化の草分け的存在の日本のコーヒーメーカー「カリタ」より、プロバリスタ仕様の電気ケトルが登場しました。 美しい湯線を生み出し、思いのままに湯量を操る注ぎ口や、50～100℃まで1℃単位で細かく温度調整することができ機能性バツグン。また、独自に開発したフタ構造により、世界で初めて転倒時のお湯漏れ防止を実現。安心の空焚き防止機能も付いています。ドリップしている時、沸かしている時、使っていない時、いつでもシンプルで美しい佇まいの電気ケトルです。2019 年度 GOOD DESIGN AWARD 、reddot winner 2020 を受賞

日本のコーヒー文化の草分け的存在の日本のコーヒーメーカー「カリタ」より、プロバリスタ仕様の電気ケトルが登場しました。 美しい湯線を生み出し、思いのままに湯量を操る注ぎ口や、50～100℃まで1℃単位で細かく温度調整することができ機能性バツグン。また、独自に開発したフタ構造により、世界で初めて転倒時のお湯漏れ防止を実現。安心の空焚き防止機能も付いています。ドリップしている時、沸かしている時、使っていない時、いつでもシンプルで美しい佇まいの電気ケトルです。2019 年度 GOOD DESIGN AWARD 、reddot winner 2020 を受賞

ハンドルを引くだけで簡単に水切りができます。遠心力で一気に水気を飛ばします。大型のサラダスピナーは小さい物に比べ遠心力がしっかりかかるため作業性は良いですが、保管スペースをとるデメリットがありました。このスピナーは折りたたむと高さが約半分になるため、これまでの保管スペース問題を解決した商品になります。

従来市場にあるガラス天板の保温機と違い、シリコーン素材で割れる心配もなく、接地面が稼げるため食器を選びません。三段階の温度調整機能、三面それぞれ温度設定ができるため、食事に合わせて保温能力を調整できます。タイマー機能もありランチョンマット感覚で気軽にお使いいただける商品です。

従来市場にあるガラス天板の保温機と違い、シリコーン素材で割れる心配もなく、接地面が稼げるため食器を選びません。三段階の温度調整機能で、食事に合わせて保温能力を調整できます。ランチョンマット感覚で気軽にお使いいただける商品です。

家庭用スライサーでは業界で初めて3枚刃を採用！文字通り3倍の速さで調理できるスピードスライサーです。調理の手間を大幅に短縮することができ、特に手間のかかるキャベツの千切りに威力を発揮する時短調理器具です。切れ味を追求した波形の切れ味で抵抗が少なくスムーズなスライスを実現。一度に3カットすると食材にかかる抵抗も大きくなりますが、この波刃なら、その抵抗を感じさせず、まるで1カットする時と変わりないような軽い力でスピーディにスライスすることができます。手指をガードする安全ホルダー付き。透明で食材が見えやすく、鋭利な△形のリブで、食材をしっかりとグリップします。また、ボディにセットすることができて、刃の安全カバーとしても機能を果たします。

カレーやシチューに便利なIH対応の鍋・フライパンセット。取っ手が外せるから食卓にもそのまま出せる、オーブン調理、収納もコンパクトです。内側はベルフィーナ独自のコーティングなので、少ない油で調理できて快適＆ヘルシー。アルミダイキャスト製なので軽さと美味しさを両立しています。優れた熱伝導でムラなく焼け、肉厚な底面が熱をしっかり蓄えるので肉のうまみを閉じ込め、野菜炒めはシャキッと仕上がります。

ステンレスバッドとザルに収納に便利な蓋をセットした、蓋付きステンレスバッドの3個と角型ザルセットです。透明蓋なので中身が見えやすく、積み重ねることができるので冷蔵庫でも省スペースに収納できます。揚げ物の下ごしらえに使いやすい3個セット。余っても蓋をしてそのまま保存できます。バッドはオーブン用のケーキ型や寒天・ゼリーなどの冷菓子の型としても使用できます。