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コンビーフ

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雪温貯蔵にいがた和牛&雪ひかりポークセット

新潟ならではの“雪室熟成”が生むシャルキュトリー 雪温貯蔵にいがた和牛&雪ひかりポークセット

販売価格 ¥ 5,600 税込
雪室で熟成させた、「にいがた和牛」と「雪ひかりポーク」を使用。清酒八海山の仕込み水や岩塩などを用いて肉の旨みを引き出した。香り高い和牛コンビーフに舌触りなめらかなハム、2ヶ月の熟成を経た味わい深いサラミを味わって。
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十勝ハーブ牛のコンビーフ白と黒

ジューシーでしっとりした大人のコンビーフ 十勝ハーブ牛のコンビーフ白と黒

販売価格 ¥ 5,600 税込
北海道・十勝でハーブを飼料に、長く健康に飼育された「十勝ハーブ牛」。そのヘルシーな肉で作られた発色剤不使用の無塩漬コンビーフ。「白」は塩だけ、「黒」は塩と黒胡椒だけで味付け。まずはそのままで、柔らかさと溢れる旨みを味わおう。
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米沢牛コンビーフセット

国際的な食肉加工品コンテスト(IFFA)で銀賞を受賞したコンビーフ 米沢牛コンビーフセット

販売価格 ¥ 4,860 税込
ドイツで開催される国際的な食肉加工品コンテスト(IFFA)で銀賞を受賞したコンビーフ。米沢牛の特長である、まろやかなコク、上品な脂の旨みが見事なバランスで調和。そのままはもちろん、温かいご飯にのせて丼にするのもおすすめだ。
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千駄木腰塚 自家製コンビーフ(400g)

こんなにおいしいコンビーフがあるのかと絶賛! 千駄木腰塚 自家製コンビーフ(400g)

販売価格 ¥ 3,564 税込
在庫切れ
牛肉の旨みを凝縮した自信作。職人の手によって丁寧にほぐされた牛肉の食感。さらりとした口どけがたまらない黒毛和牛の脂が、炊き立てのご飯にそのままのせるだけで、至福の味わいをご堪能いただけます。山葵醤油をたらりと、コンビーフTKGとしても全国的に根強い人気を誇る逸品です。
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千駄木腰塚 ベリーハム(豚バラ)&コンビーフ詰め合わせ

老舗精肉店「千駄木腰塚 」の人気NO1・2をギフトで 千駄木腰塚 ベリーハム(豚バラ)&コンビーフ詰め合わせ

販売価格 ¥ 5,400 税込
在庫切れ
老舗精肉店のハム&コンビーフをお届け。豚バラ肉を丸めて作った「ベリーハム」は、しっとりジューシーな食感と豚の甘みを、名物の「コンビーフ」は牛肉の力強いコクを味わえる。サラダやサンドイッチなどいろんな料理に活用したい。
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