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広島県
名物のお好み焼き、スイーツ、牡蠣料理、ラーメン、広島土産など、グルメ専門誌「おとなの週末」編集部が試食し厳選した広島の通販可能な絶品おすすめグルメを紹介。

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牡蠣じゃん(2個セット)

広島湾の自社養殖場で育てたカキの旨みがぎゅっと凝縮! 牡蠣じゃん(2個セット)

販売価格 ¥ 4,100 税込
広島湾の自社養殖場で育てたカキの旨みをぎゅっと凝縮。力強い風味はそのままに、玉ネギの甘み、ニンニクや唐辛子のピリ辛が重なり、食欲を刺激する巧みな味わいに。ご飯のともにはもちろん、マヨネーズと和えてパンのディップにも最適。
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広島産 殻付きかきグラタン

広島産 殻付きかきグラタン

販売価格 ¥ 4,800 税込
甘みが濃厚な広島県産カキを、最も身太りのよい時期(1~5月)に漁獲。生乳を贅沢に使用したホワイトソースを合わせ、クリーミーなグラタンに仕立てた。ソースには品の良い濃厚さがあり、ほとばしるカキの旨みと相性抜群。カキ殻を用いた華やかな見た目に加え、加熱すると漂う芳醇な磯の香りも魅力だ。
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瀬戸内レモンジンジャー

本格的なジンジャーエールとしてはもちろん、チーズやヨーグルトとも相性バツグン 瀬戸内レモンジンジャー

販売価格 ¥ 3,450 税込
瀬戸内産のレモンとショウガ、北海道のビートグラニュー糖のみで作る濃縮シロップ。炭酸水で割って飲めば、酸味と辛み、ほろ苦さが絶妙なバランスの爽快なジンジャーエールを楽しめる。また、チーズやヨーグルトなど乳製品とも相性バツグン。さらに、唐揚げやピザなど料理にかけるのもおすすめだ。
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壱番館 尾道生ラーメン(10食箱入)

瀬戸の小魚を隠し味に使ったご当地ラーメン 壱番館 尾道生ラーメン(10食箱入)

販売価格 ¥ 4,980 税込
麺はコシがしっかりの平打ち麺、スープは豚・鶏ガラ、野菜のほか、コクと深みのある厳選醤油、そして隠し味に小魚をブレンドして作られたもの。元々は通販のみだったが、ファンの熱い要望からお店も開店したとか。ぜひお試しを。
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広島ご当地お好み焼き(4種セット)

広島で愛されるお好み焼き4つの味を食べ比べ 広島ご当地お好み焼き(4種セット)

販売価格 ¥ 5,200 税込
定番人気「肉玉・そばイカ天入り」の「広島流お好み焼」や、砂ずり&イカ天入りの「尾道焼き」など、4種類の味が楽しめる。ポイントとなるキャベツは、可能な限り広島県内産のものを使用し、糖度が高く、葉肉も厚い品種にこだわっている。皆でワイワイ頂きたい。
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【巴屋清信】牡蠣オリーブ油漬(2瓶セット)

濃厚な旨みの牡蠣とピリ辛山椒が好相性 【巴屋清信】牡蠣オリーブ油漬(2瓶セット)

販売価格 ¥ 3,780 税込
牡蠣をプレスして焼き上げた「海鮮しぼり焼牡蠣」をフレークにし、山椒やクルミと一緒にスペイン産のオリーブオイルに漬けた。ご飯はもちろん、冷奴やサラダに使うのもおすすめ。
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広島産 牡蠣1kg(たっぷり食べごたえアリ)

ぷりぷりの牡蠣の身に濃厚な旨みがギュギュっと! 広島産冷凍かき(1kg)

販売価格 ¥ 4,100 税込
約50粒とたっぷり入ったカキ。江田島、能美島、倉橋島周辺の清浄海域で旬の時期に獲れたものを急速凍結しているため、カキ本来の美味しさがいつでも味わえる。写真のようにオイル漬けにしたり、バター炒めやカキフライなど様々な調理で頂こう。
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MIKADO LEMON (スパークリングレモン酒) 750ml

『地元の日本酒×レモン』旨みと清涼感が抜群 MIKADO LEMON (スパークリングレモン酒) 750ml 贈答用黒箱入

販売価格 ¥ 7,700 税込
人口30名の離島三角島をテーマにしたスパークリングレモン酒。1856年創業の老舗酒蔵三宅本店の日本酒と広島県産のレモンを掛け合わせた商品だ。自然由来のお米の甘みとレモンの酸味のバランスが絶妙ですっきりと美味。

【お酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。お酒は楽しく適量を。妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。】

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瀬戸田ドルチェ!12種類の味が楽しめるイタリアンジェラート

温暖な気候の瀬戸田で生まれた12種類の涼味 瀬戸田ドルチェ!12種類の味が楽しめるイタリアンジェラート

販売価格 ¥ 4,700 税込
広島県瀬戸田町で収穫されたレモンや夏ミカンなどを使用。専用のジューサーで搾り、滑らかなジェラートに仕上げた。素材が違う12個を組み合わせた特別セット。

◆お召し上がり方
冷凍庫からアイスを出して常温で、5分(夏場)~10分(冬場)フタを開け、スプーンでよく練ってからお召し上がりください。ジェラートをスプーンですくって、ツノが立ったら食べ頃です。
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【博愛堂】瀬戸内果実のチーズプリン

口どけのよい爽やかなチーズ風味と甘酸っぱいコンフィチュールのハーモニー 【博愛堂】瀬戸内果実のチーズプリン

販売価格 ¥ 4,100 税込
瀬戸内で自然栽培した因島はっさく・瀬戸田早摘みグリーンレモン・倉橋島ボイセンベリーのコンフィチュールをのせた、口溶けなめらかなチーズプリン。チーズの酸味に果物それぞれの甘酸っぱさが重なり、口の中で爽快なハーモニーを奏でる。
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広島ご当地和菓子【やまだ屋】桐葉菓(10個入)

広島県民に愛されるご当地菓子 広島ご当地和菓子【やまだ屋】桐葉菓(10個入)

販売価格 ¥ 2,980 税込
お店こだわりの小豆餡を、糯粉の生地で包んで焼き上げた銘菓。あっさりとした甘みの餡と柔らかくもっちりとした香ばしい生地が堪らない美味しさ。そのままはもちろん、生地が硬くならないので冷凍庫で冷やして食べても◎。
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