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大分県
別府冷麺、名物の鱧しゃぶ、豊後牛のご飯のお供、海鮮、スイーツなど、グルメ専門誌「おとなの週末」編集部が試食し厳選した大分の通販可能な絶品おすすめグルメを紹介。

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大分りゅうきゅう漬けセット

大分県の郷土料理で絶品海鮮丼 大分りゅうきゅう漬けセット

販売価格 ¥ 5,200 税込
りゅうきゅうは、大分県の郷土料理。新鮮な魚の切り身を甘い醤油ダレに漬け込んだ、ご飯も酒も進む逸品だ。アジはプリッと弾力があり、ブリはとろり柔らか、鯛はしっとり。それぞれの身質の良さも感じられる丁寧な味わい。
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大分湯布院 YURARIのケーキセット

大分湯布院 YURARIのケーキセット

販売価格 ¥ 4,200 税込
無添加・無着色にこだわる湯布院の人気ケーキ店の看板商品が、このチーズケーキ。クリームチーズの口どけとサワークリームの酸味が見事に調和し、バニラビーンズの香りも印象深い。京都産宇治抹茶を使用した風味豊かな抹茶ケーキとセットに。
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別府冷麺4食セット

かぼすの香りともっちり中太麺が別府ならでは 別府冷麺4食セット

販売価格 ¥ 4,200 税込
祖父母が製麺所を営んでいたというオーナーが、こだわり抜いて生み出した自信作。伝統の押出し製法で作る多加水麺はもっちりとした食感で、カツオ・昆布・牛骨ダシのまろやかなスープがよく絡む。オリジナルの「かぼすこしょう」が爽快な余韻をもたらす極上の一杯だ。
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鱧のしゃぶしゃぶ鍋セット(2人前)

ベテランの目利き職人が、注文に合わせて鱧を調理! 鱧のしゃぶしゃぶ鍋セット(2人前)

販売価格 ¥ 6,100 税込
福岡県東部の豊前海(ぶぜんかい)はハモの名産地として有名。この道30年以上の職人が、丁寧に骨切りしたハモは、スープに入れた途端、真綿のような白い身がふわりと花開く。ポン酢に付けて食せば、ハモならではの繊細な旨みが口いっぱいに広がる。
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姫島ブランド 活〆車海老(400g)

お祝い事や大切な方への贈り物に 姫島ブランド 活〆車海老(400g)

販売価格 ¥ 6,980 税込
瀬戸内海に浮かぶ、詩情と伝説に包まれた島「姫島」。風光明媚な地形と美しい海が育んだ姫島産の活〆車エビは、食べた誰もが「旨い!」と絶賛するとか。刺身やしゃぶしゃぶなどシンプルな調理で本来の旨みを堪能してほしい。
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