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ぎょうざ 樹苞

焼小籠包

上海で学んだ技術を軸に手作りにこだわる逸品

皮は一枚一枚手延べ、餡には北海道『なかしべつミルキーポーク』の自家製朝挽き肉と国産野菜を使う。上海で学んだ技を軸に手作りにこだわる一品は、カリッ、もっちり。生の豚皮を用いたスープの上品な旨みが炸裂する。専用の特製黒酢たれでどうぞ。

(お気に入りにしたお取り寄せ倶楽部スタッフ ハツシカ)