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海宝漬 中村家 海宝漬 中村家
三陸の海の幸の素晴らしさをもっと広めたいという思いで、現在も釜石で地場の食材にこだわった製品作りに励んでいます。
 三幸 三幸
大地の恵みに感謝し、安心、安全、おいしさを追求してまいります。
千駄木 腰塚 千駄木 腰塚
一流の職人が腕を振るい、オートメーションでは決して出せない、「これぞ本物」という商品を作り続けています。
鎌倉レザンジュ 鎌倉レザンジュ
最高級の洋酒をはじめ選りすぐった原材料をたっぷりと使った、ちょっとぜいたくな焼き菓子づくりにこだわっています。
 かさの家 かさの家
変わらぬ味と製法で作る梅ケ枝餅、この伝統的で素朴な味は、今でも沢山のお客様に喜んでいただいております。
ショコラティエ パレ・ド・オール ショコラティエ パレ・ド・オール
ひと粒、ひと粒、職人の匠の技によって作り出される極上のショコラは、この上ない幸福感と味わう喜びをもたらします。

スタッフのお気に入り

鴨専門店カナール

鴨しゃぶ鍋セット(野菜付)

鴨ロースの甘くとろける脂がたまらない

ミネラル豊富な竹炭水を飲ませて飼育した合鴨肉は、旨みと甘みのバランスが絶妙。スープには昔ながらの杉樽で熟成した「天然醤油」を使う。強火にせず、少しさましたスープで１枚ずつしゃぶしゃぶにすると、より柔らかくてコクのある味が楽しめる。

（お気に入りにしたお取り寄せ倶楽部スタッフ　ハツシカ）