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商品説明

TOKIO大絶賛!『5LDK』などのテレビで紹介!
通常の黒毛和牛の脂の融点は約26℃。これに対して、松阪牛は約17℃と低く、口に入れたとたん脂がとけて甘みが広がる。この特徴を利用して、生肉をフレークにし冷凍した。そのまま熱々のご飯にのせるとさっと溶けて、松阪牛の丼が完成する。
「生のお肉をおいしくお手軽に食べれる!」をキーワードにコンセプトを考えた、牛肉の最高峰・松阪牛を使用した贅沢な一品です。脂質が大変良いところから、生で食べてもくどさが残りません。赤身の旨み・脂身の甘みのバランスがとっても優れております。今では簡単に食することが出来ない生の牛肉で、2011年10月より施行された、新・生食規格基準に対応した日本第一号となる正真正銘生食牛肉です。品質においても世界的にも権威あるモンドセレクションにて2011年・2012年と連続最高金賞を受賞させて頂きました。

商品企画

【Do-foods本舗】
北海道函館市鍛治1-49-6

○内容量:180g
〇パッケージサイズ(約):縦20cm×横18cm×マチ8cm
○配送形態:冷凍
○保存方法:冷凍
○賞味期限:製造期限より45日
○熨斗:可
○名入れ:可
○包装:不可
○備考:商品説明書あり

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牛トロでも最高級の牛とろフレーク!ご飯にのせた松阪牛がピンク色にとろけるフレーク絶品!
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商品番号 8200056
通常価格 ¥ 4,860
本店特別価格 ¥ 4,760 税込
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5.00
2
  • 購入者
    兵庫県 40代 男性
    投稿日
    オススメの黄身をのせて食べました。美味しかったです。醤油は普通のでも十分美味しいですが、出汁醤油だともっと美味しかったです。5人で食べましたが180グラムは少ないかも⁉4人前くらいかな~。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    無事届きました。 大変美味しかったです。