なめらかなこしあんを使用した中華あんをふんわり生地で包み、可愛らしい桃の形、ほのかに桃の色付けした小さめサイズの桃まんです。甘さ控えめの中華あんとふわふわ生地の相性がよく、蒸しまたはレンジ調理で簡単に召し上がれます。

鹿児島県薩摩川内市・甑島のこしき海洋深層水から作られた塩と、安納芋ペーストを贅沢に使用した一品です。豊かなさつまいもの風味と自然な甘みが口いっぱいに広がり、まろやかな味わいを引き立てます。冷やしてそのままでも、トーストに塗っても美味しくお召し上がりいただけます。

鹿児島県薩摩川内市・甑島のこしき海洋深層水から作られた塩と、安納芋ペーストを贅沢に使用した一品です。豊かなさつまいもの風味と自然な甘みが口いっぱいに広がり、まろやかな味わいを引き立てます。冷やしてそのままでも、トーストに塗っても美味しくお召し上がりいただけます。

鹿児島県産の「金柑（きんかん）」を使ったチョコ味のフィナンシェです。鹿児島県薩摩川内市で作られたハウス金柑を使用し、チョコレート味に仕上げました。苦味のない金柑の爽やかさと、濃厚でしっとりした上品なチョコが相性抜群です。トースターで温めたり、お好みでアイスや生クリームなどのトッピングをしても美味しくお召し上がりいただけます。

鹿児島県産の「金柑（きんかん）」を使ったチョコ味のフィナンシェです。鹿児島県薩摩川内市で作られたハウス金柑を使用し、チョコレート味に仕上げました。苦味のない金柑の爽やかさと、濃厚でしっとりした上品なチョコが相性抜群です。トースターで温めたり、お好みでアイスや生クリームなどのトッピングをしても美味しくお召し上がりいただけます。

鹿児島県産の安納芋から作られた「安納芋の芋蜜（あめんどろ）」を使用し、鹿児島県薩摩川内市の甑島（こしきしま）で、こしき海洋深層水から作られた塩でお芋の甘さを引き立てました。さつまいもの風味と甘みが、口いっぱいに広がります。

鹿児島県産の安納芋から作られた「安納芋の芋蜜（あめんどろ）」を使用し、鹿児島県薩摩川内市の甑島（こしきしま）で、こしき海洋深層水から作られた塩でお芋の甘さを引き立てました。さつまいもの風味と甘みが、口いっぱいに広がります。

シュー生地とコクのあるマカダミアナッツ入りのアイスクリームを使った土台に塩キャラメルのアイスクリームをデコレーションしたアイスケーキです。ほろ苦さとほのかな塩気が甘さを引き締める塩キャラメルと香ばしいマカダミアナッツとの組み合わせをお楽しみ下さい。

木苺のソルベが詰まったクリームチーズのアイスケーキを リボンに見立てたスポンジとバニラアイスケーキで結びました。お誕生日やパーティーなどアニバーサリーの大切な時間に『ベルグの4月』のアイスケーキが花を添えます。

濃厚な味わいのバニラアイスに、桃とフランボワーズのソルベをバラのリースに見立てて飾った、華やかなアントルメグラッセ。 パーティーにもぴったりな逸品です。

岡山県北の蒜山高原産のジャージーバターを使って作られた、かわいい一口チョコレートです。５種類（ミルク、バター、メロン、いちご、ブルーベリー）の味をアソートにしました。手に取るたびに色々な味が楽しめます。

兵庫県の真ん中、神崎郡は関西でも有数の美しい高原地帯を有しており、1000メートル級の山々から湧き出る名水と澄み渡る空気に恵まれた自然いっぱいの地域です。そんな自然に恵まれた土地で生産者の方々が愛情を込めて育てた魅力たっぷりの素材達を存分に味わって頂けるよう、余計なものは加えず一つ一つ店内手作りのジェラートを販売しています。美しい自然で育ったこだわりの素材を使ったジェラートをお楽しみ下さい。

小麦・乳・卵を一切使用せず、国産玄米粉をベースに作られた特別なマフィンです。子どもたちの笑顔と健やかな成長を願って開発され、白砂糖や動物性由来の食品も不使用。できる限り国産食材やオーガニック食材を取り入れ、化学香料や着色料を使わない徹底したこだわりを持っています。例えば、果物は半製品のジャムではなく原料そのものからジャムを手作りし、自然の素材が持つ本来のおいしさを引き出しています。パティシエ職人が一つひとつ丁寧に焼き上げるマフィンは、絶妙なバランスで仕上げられており、小麦粉や乳製品、卵を使っていないとは思えないほどの美味しさ。米粉ならではのしっとり、もちもちとした食感とやさしいお米の香りが口いっぱいに広がり、食べる人の心を癒し、リラックスさせてくれる特別なスイーツです。

素材の美味しさを引き出した贅沢な抹茶タルトが新登場しました。サクサクと香ばしいタルトクッキーをベースに、豊かな風味のアーモンドクリームを重ね、その上には有機豆乳を使用した濃厚なカスタードクリームを合わせました。さらに、有機バニラの香りをプラスすることで、より奥深い味わいに仕上げています。北海道産の無糖ゆであずきが優しく寄り添い、上品な宇治抹茶のいもクリームが全体をまとめ、最後に栗と金箔を添えて華やかさを演出しました。飾り用のパウダーシュガーにも牛骨炭を一切使用していないため、安心してお召し上がりいただけます。完全無添加で仕立てたこの抹茶タルトは、自然の恵みをそのまま味わえる特別な一品。お茶の時間や大切な日のデザートに、ぜひお楽しみください。

プリンとタルトが贅沢に出会った至福のスイーツは、サクサクと香ばしいタルト生地の上にしっとりとしたアーモンドタルトを重ね、さらにその上にとろけるように滑らかなプリンをのせ、仕上げにほんのり香ばしいキャラメルをあしらった特別な一品です。一口ごとにタルトのサクサク感、プリンの柔らかさ、アーモンドの風味、キャラメルのほろ苦さが広がり、調和のとれた味わいが大人のスイーツタイムを演出します。スイーツ好きやプリン好きにはたまらない逸品で、ティータイムや自分へのご褒美スイーツとしてはもちろん、カスタードプリンの優しい甘さとアーモンドタルトのコクを存分に味わえる贅沢さは、特別なデザートを探している方にぴったりです。手土産や贈り物、誕生日ケーキ、カフェタイムにも最適なプリンタルトを、ぜひお試しください。

アレルギーをお持ちの方にも、素材にこだわる方にも安心してお楽しみいただけるよう、サクッと軽やかで驚くほど香ばしい味わいを実現しました。日本でも珍しい国産米粉100％のグルテンフリーパルミエは、小麦・卵・乳を一切使用せず、国産米粉だけで焼き上げた特別な一品で、やさしい甘さとパリッとした軽やかな食感が特徴です。さらに、マーガリンやバターの代わりに香り豊かな有機ココナッツオイルを使用し、パーム油不使用・添加物不使用にこだわり、保存料・着色料・香料などの添加物は一切加えていないため、毎日のおやつとしても大切な方への贈り物としても安心してお召し上がりいただけます。シンプルでありながら素材そのものの風味をしっかりと感じられる味わいは、つい手が止まらなくなるおいしさで、紅茶やコーヒーとの相性も抜群です。18枚入りをシンプルで上品なデザインの缶に詰めてお届けするので、ギフトにも喜ばれます。

小麦、乳や卵を使用せず、アレルギーを持つ人々でも安心して楽しめるように、全ての原材料から製造場所まで、ヴィーガンかつグルテンフリー専用の環境で作られており、途中で混入のリスクを心配する必要はありません。大人たちは子供たちに安心して与えることができます。化学着色料を使用しないため、ケーキの各層は自然の植物の特性に合わせて調整する必要があります。そのため、各層を個別に焼き上げ、最終的に組み合わせます。これによって、各層には独自の風味があり、じっくり味わうとそれぞれの素材の特別な香りが楽しめます。

小麦、乳や卵を使用せず、アレルギーを持つ人々でも安心して楽しめるように、全ての原材料から製造場所まで、ヴィーガンかつグルテンフリー専用の環境で作られており、途中で混入のリスクを心配する必要はありません。大人たちは子供たちに安心して与えることができます。化学着色料を使用しないため、ケーキの各層は自然の植物の特性に合わせて調整する必要があります。そのため、各層を個別に焼き上げ、最終的に組み合わせます。これによって、各層には独自の風味があり、じっくり味わうとそれぞれの素材の特別な香りが楽しめます。

5種のフルーツ（ブルーベリー・オレンジ・バナナ・フランボワーズ・パイナップル）に生クリームを合わせ、きめ細かなこし餡と羽二重餅で包んだ洋テイストの大福。フルーツの甘酸っぱさと、餡やクリームのコクが見事なバランスで、さまざまな風味が口の中でふわっと広がる感覚が、まさに花火のよう！

5種のフルーツ（ブルーベリー・オレンジ・バナナ・フランボワーズ・パイナップル）に生クリームを合わせ、きめ細かなこし餡と羽二重餅で包んだ洋テイストの大福。フルーツの甘酸っぱさと、餡やクリームのコクが見事なバランスで、さまざまな風味が口の中でふわっと広がる感覚が、まさに花火のよう！