鹿児島県薩摩川内市・甑島のこしき海洋深層水から作られた塩と、安納芋ペーストを贅沢に使用した一品です。豊かなさつまいもの風味と自然な甘みが口いっぱいに広がり、まろやかな味わいを引き立てます。冷やしてそのままでも、トーストに塗っても美味しくお召し上がりいただけます。

鹿児島県薩摩川内市・甑島のこしき海洋深層水から作られた塩と、安納芋ペーストを贅沢に使用した一品です。豊かなさつまいもの風味と自然な甘みが口いっぱいに広がり、まろやかな味わいを引き立てます。冷やしてそのままでも、トーストに塗っても美味しくお召し上がりいただけます。

鹿児島県産の「金柑（きんかん）」を使ったチョコ味のフィナンシェです。鹿児島県薩摩川内市で作られたハウス金柑を使用し、チョコレート味に仕上げました。苦味のない金柑の爽やかさと、濃厚でしっとりした上品なチョコが相性抜群です。トースターで温めたり、お好みでアイスや生クリームなどのトッピングをしても美味しくお召し上がりいただけます。

鹿児島県産の「金柑（きんかん）」を使ったチョコ味のフィナンシェです。鹿児島県薩摩川内市で作られたハウス金柑を使用し、チョコレート味に仕上げました。苦味のない金柑の爽やかさと、濃厚でしっとりした上品なチョコが相性抜群です。トースターで温めたり、お好みでアイスや生クリームなどのトッピングをしても美味しくお召し上がりいただけます。

鹿児島県産の安納芋から作られた「安納芋の芋蜜（あめんどろ）」を使用し、鹿児島県薩摩川内市の甑島（こしきしま）で、こしき海洋深層水から作られた塩でお芋の甘さを引き立てました。さつまいもの風味と甘みが、口いっぱいに広がります。

鹿児島県産の安納芋から作られた「安納芋の芋蜜（あめんどろ）」を使用し、鹿児島県薩摩川内市の甑島（こしきしま）で、こしき海洋深層水から作られた塩でお芋の甘さを引き立てました。さつまいもの風味と甘みが、口いっぱいに広がります。

2色のツイスト仕立てが楽しいハロウィンシュトーレン。北海道産かぼちゃと鹿児島産紫さつま芋を使用し、カラフルで食物繊維たっぷり。リンゴとクランベリー、ブラックココアのローマジパンが生地の中に神出鬼没。どこを切っても2色模様が現れ、切る場所ごとに異なる表情を楽しめます。黄色から、紫から、一度にパクリでもOK。愛知県産小麦「ゆめあかり」と豊橋・中央製乳の「中央バター」を使用し、昔ながらのチャーン製法が深いコクを生み出します。時間をかけて熟成することで旨みが増し、待つほどにおいしく育つ一品。軽くトーストしてバターやクリームチーズを添えるのもおすすめ。贈り物にも、自分へのご褒美にもぴったりな幸せのシュトーレンです。

2色のツイスト仕立てが楽しいハロウィンシュトーレン。北海道産かぼちゃと鹿児島産紫さつま芋を使用し、カラフルで食物繊維たっぷり。リンゴとクランベリー、ブラックココアのローマジパンが生地の中に神出鬼没。どこを切っても2色模様が現れ、切る場所ごとに異なる表情を楽しめます。黄色から、紫から、一度にパクリでもOK。愛知県産小麦「ゆめあかり」と豊橋・中央製乳の「中央バター」を使用し、昔ながらのチャーン製法が深いコクを生み出します。時間をかけて熟成することで旨みが増し、待つほどにおいしく育つ一品。軽くトーストしてバターやクリームチーズを添えるのもおすすめ。贈り物にも、自分へのご褒美にもぴったりな幸せのシュトーレンです。

シュー生地とコクのあるマカダミアナッツ入りのアイスクリームを使った土台に塩キャラメルのアイスクリームをデコレーションしたアイスケーキです。ほろ苦さとほのかな塩気が甘さを引き締める塩キャラメルと香ばしいマカダミアナッツとの組み合わせをお楽しみ下さい。

木苺のソルベが詰まったクリームチーズのアイスケーキを リボンに見立てたスポンジとバニラアイスケーキで結びました。お誕生日やパーティーなどアニバーサリーの大切な時間に『ベルグの4月』のアイスケーキが花を添えます。

濃厚な味わいのバニラアイスに、桃とフランボワーズのソルベをバラのリースに見立てて飾った、華やかなアントルメグラッセ。 パーティーにもぴったりな逸品です。

岡山県北の蒜山高原産のジャージーバターを使って作られた、かわいい一口チョコレートです。５種類（ミルク、バター、メロン、いちご、ブルーベリー）の味をアソートにしました。手に取るたびに色々な味が楽しめます。

shirokane sweets TOKYOは美味しい季節のフルーツと、原材料のこだわりがコンセプトのスイーツ専門店。パティシエが作るロールケーキはしっとりした舌触りの良い生地にカスタードクリームと生クリームが最も美味しいとパティシエが考える黄金律で２層のロールケーキに仕上げました。生クリームには、北海道産の生クリームも加えることで、さっぱりした中にもコクをました生クリームに仕上がっており、生地の外側に深みのある和栗のペーストをたっぷり追い掛けすることで、深みのある甘さが楽しめる一品にしあがっています。一口食べれば、和栗の奥深い甘みと生クリームのミルキーな風味が組み合わさり、その後、カスタードクリームが後味を支えることで奥深く、飽きのこないマリアージュを提供しています。１つ１つ手作りで作られたロールケーキ。しっとり滑らかな食感をお楽しみください。午後のティータイムや、特別な日のデザートに、心安らぐひとときを運んでくれることでしょう。
※飾りや、オーナメントは別添えです。オリジナルの飾りつけをお楽しみください。
※画像はイメージです。
※商品パッケージや飾りが一部変更になる場合がございます。
※同梱されるクリスマス飾り等は、仕入れ状況により色、種類等に変更が生じる場合がございます。ご了承下さい。
※画像は調理・盛り付けの一例です。食器類等は商品に含まれておりません。
※手づくりのため、色や形が若干画像と異なる場合がございます。

shirokane sweets TOKYOは美味しい季節のフルーツと、原材料のこだわりがコンセプトのスイーツ専門店。パティシエが作るロールケーキはしっとりした舌触りの良い生地にカスタードクリームと生クリームが最も美味しいとパティシエが考える黄金律で２層のロールケーキに仕上げました。生クリームには、北海道産の生クリームも加えることで、さっぱりした中にもコクをました生クリームに仕上がっており、生地の外側に酸味ワンポイントが際立つ苺の生クリームを追いナッペすることで、甘さと酸味のバランスが取れた一品にしあがっています。一口食べれば、苺の酸味と生クリームのミルキーな風味が組み合わさり、その後、カスタードクリームが後味を支えることで奥深く、飽きのこないマリアージュを提供しています。１つ１つ手作りで作られたロールケーキ。しっとり滑らかな食感をお楽しみください。午後のティータイムや、特別な日のデザートに、心安らぐひとときを運んでくれることでしょう。
※飾りや、オーナメントは別添えです。オリジナルの飾りつけをお楽しみください。
※画像はイメージです。
※商品パッケージや飾りが一部変更になる場合がございます。
※同梱されるクリスマス飾り等は、仕入れ状況により色、種類等に変更が生じる場合がございます。ご了承下さい。
※画像は調理・盛り付けの一例です。食器類等は商品に含まれておりません。
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shirokane sweets TOKYOは美味しい季節のフルーツと、原材料のこだわりがコンセプトのスイーツ専門店。パティシエが作るロールケーキはしっとりした舌触りの良い生地にカスタードクリームと生クリームが最も美味しいとパティシエが考える黄金律で２層のロールケーキに仕上げました。生クリームには、北海道産の生クリームも加えることで、さっぱりした中にもコクをました生クリームに仕上がっており、生地の外側にコクと苦味で甘さを引き立てるショコラの生クリームを追いナッペすることで、甘さと苦味のバランスが取れた一品にしあがっています。一口食べれば、ショコラの苦みと生クリームのミルキーな風味が組み合わさり、その後、カスタードクリームが後味を支えることで奥深く、飽きのこないマリアージュを提供しています。１つ１つ手作りで作られたロールケーキ。しっとり滑らかな食感をお楽しみください。午後のティータイムや、特別な日のデザートに、心安らぐひとときを運んでくれることでしょう。
※飾りや、オーナメントは別添えです。オリジナルの飾りつけをお楽しみください。
※画像はイメージです。
※商品パッケージや飾りが一部変更になる場合がございます。
※同梱されるクリスマス飾り等は、仕入れ状況により色、種類等に変更が生じる場合がございます。ご了承下さい。
※画像は調理・盛り付けの一例です。食器類等は商品に含まれておりません。
※手づくりのため、色や形が若干画像と異なる場合がございます。

shirokane sweets TOKYOは美味しい季節のフルーツと、原材料のこだわりがコンセプトのスイーツ専門店。パティシエが作るロールケーキはしっとりした舌触りの良い生地にカスタードクリームと生クリームが最も美味しいとパティシエが考える黄金律で２層のロールケーキに仕上げました。生クリームには、北海道産の生クリームも加えることで、さっぱりした中にもコクをました生クリームに仕上がっており、更に生地の外側にクリームを追いナッペすることで、生クリーム好きにはたまらない一品にしあがっています。一口食べれば、まず生クリームのミルキーな風味が広がり、カスタードクリームが奥深く、飽きのこないマリアージュを提供しています。１つ１つ手作りで作られたロールケーキ。しっとり滑らかな食感をお楽しみください。午後のティータイムや、特別な日のデザートに、心安らぐひとときを運んでくれることでしょう。
※飾りや、オーナメントは別添えです。オリジナルの飾りつけをお楽しみください。
※画像はイメージです。
※商品パッケージや飾りが一部変更になる場合がございます。
※同梱されるクリスマス飾り等は、仕入れ状況により色、種類等に変更が生じる場合がございます。ご了承下さい。
※画像は調理・盛り付けの一例です。食器類等は商品に含まれておりません。
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shirokane sweets TOKYOは美味しい季節のフルーツと、原材料のこだわりがコンセプトのスイーツ専門店が作る最高級クリームロールケーキ。ふわふわのシフォン生地に搾乳種をジャージーに限定したジャージークリームの豊かなコクが包まれているだけでなく、生地の外側に酸味ワンポイントが際立つ苺の生クリームを追いナッペすることで、甘さと酸味のバランスが取れた一品にしあがっています。一口食べれば、苺の酸味が口の中で広がり、生クリームのミルキーな風味が酸味を包み込みます。ジャージークリームクリームとふわふわのシフォンケーキとの相性も抜群で、１つ１つ手作りできれいに飾り付けられた最高級のブッシュドノエル。滑らかで絹のような食感をお楽しみください。飾り部分は同梱されます。お客様のおこのみで、飾り付けをお楽しみください。午後のティータイムや、特別な日のデザートに、心安らぐひとときを運んでくれることでしょう。
※飾りや、オーナメントは別添えです。オリジナルの飾りつけをお楽しみください。
※画像はイメージです。
※商品パッケージや飾りが一部変更になる場合がございます。
※同梱されるクリスマス飾り等は、仕入れ状況により色、種類等に変更が生じる場合がございます。ご了承下さい。
※画像は調理・盛り付けの一例です。食器類等は商品に含まれておりません。
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shirokane sweets TOKYOは美味しい季節のフルーツと、原材料のこだわりがコンセプトのスイーツ専門店。シルクスイートは紅はるかの弟妹として知られ、甘すぎず、舌触りと食感にすぐれた品種で、芋として有名な安納芋や紅はるかの1/10程度の量しか流通しないので「幻のさつまいも」と評されることもあります。名前の由来通り、熟成されたシルクスイートは、水分が多く、食感が絹のようにしっとり滑らかさが特徴となります。搾乳種をジャージーに限定したジャージークリーム、ふわふわのシフォンケーキとの相性も抜群で、１つ１つ手作りで仕上げた最高級のシルクスイートのブッシュドノエル。滑らかで絹のような食感をお楽しみください。飾り部分は同梱されます。お客様のおこのみで、飾り付けをお楽しみください。
※飾りや、オーナメントは別添えです。オリジナルの飾りつけをお楽しみください。
※画像はイメージです。
※商品パッケージや飾りが一部変更になる場合がございます。
※同梱されるクリスマス飾り等は、仕入れ状況により色、種類等に変更が生じる場合がございます。ご了承下さい。
※画像は調理・盛り付けの一例です。食器類等は商品に含まれておりません。
※手づくりのため、色や形が若干画像と異なる場合がございます。

shirokane sweets TOKYOは美味しい季節のフルーツと、原材料のこだわりがコンセプトのスイーツ専門店。シルクスイートは紅はるかの弟妹として知られ、甘すぎず、舌触りと食感にすぐれた品種で、芋として有名な安納芋や紅はるかの1/10程度の量しか流通しないので「幻のさつまいも」と評されることもあります。名前の由来通り、熟成されたシルクスイートは、水分が多く、食感が絹のようにしっとり滑らかさが特徴となります。１つ１つ手作りで仕上げた最高級のシルクスイートのモンブラン。3号サイズのホールケーキ（2人用）となります。滑らかで絹のような食感をお楽しみください。飾り部分は同梱されます。お客様のお好みで、飾り付けをお楽しみください。
※飾りや、オーナメントは別添えです。オリジナルの飾りつけをお楽しみください。
※画像はイメージです。
※商品パッケージや飾りが一部変更になる場合がございます。
※同梱されるクリスマス飾り等は、仕入れ状況により色、種類等に変更が生じる場合がございます。ご了承下さい。
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美味しい季節のフルーツと、原材料のこだわりがコンセプトのスイーツ専門店「shirokane sweets TOKYO」。真っ白なクリームはまるで降り積もったばかりの雪のようになめらかで、舌の上でとろけるような口溶け。一口ごとに、ホワイトクリスマスの幻想的な世界が目の前に広がるようです。フロマージュのコクとショートケーキ特有の酸味が織りなす爽やかなハーモニーは、聖なる夜にふさわしい上品で繊細な味わいを心ゆくまでお楽しみください。
※飾りや、オーナメントは別添えです。オリジナルの飾りつけをお楽しみください。
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