和菓子職人がひとつひとつ手作りで福井県産のもち米に砂糖と空気を合わせながら炊き込むことで、やわらかく、口当たりの良いお餅になっております。

特殊な型を使用し焼き上げた富士山のかたちのバームクーヘンにホワイトチョコで雪を表現したバームクーヘンです。縁起が良いとされる富士山は年末年始、結婚式の引き出物などお祝いのシーンにもよく合います。葛飾北斎の代表作を描いたパッケージは日本の伝統美、和の心を印象深くしてくれます。

特殊な型を使用し焼き上げた富士山のかたちのバームクーヘンにホワイトチョコで雪を表現したバームクーヘンです。　縁起が良いとされる富士山は年末年始、結婚式の引き出物などお祝いのシーンにもよく合います。

北海道・羊蹄山の名水で仕上げたコーヒーを寒天で固めたゼリー。弾力ある食感が特徴で、ひと口食べるとコーヒーの濃厚な味が広がる。無糖なので甘い物が苦手な方へのギフトにもオススメだ。まずは、添付のミルクとシロップをかけずにどうぞ。

オリジナル品種のキウイやイチゴなど、新鮮な香川産フルーツ6種を使用。果汁の中にグラッセやセミドライの果肉を入れ、同じく地元産の希少糖をまぶして仕上げたソフトグミ。驚くほどジューシーで、自然な甘みが口いっぱいに広がる。

神戸の老舗紅茶メーカー「神戸紅茶」の紅茶葉を使用したオリジナルのタルトです。紅茶の消費量が多い街、兵庫県神戸で100年近く歴史がある紅茶メーカー「神戸紅茶」は日本に数人しかいない紅茶鑑定士がブレンドした高品質な紅茶を提供する老舗。ミルク風味のタルトに「神戸紅茶」の香り高いアールグレイを混ぜ込んだオリジナルのタルトです。ご家庭でのお茶うけやちょっとした手土産にも是非ご利用ください。

広島江波の牡蠣の身を、熟練の職人が一枚一枚圧縮しながら丁寧に焼きあげた。お酢を配合することで、牡蠣の塩辛さを中和、さらに旨みをアップさせた。パリパリの食感もクセになり、おつまみや小腹が減ったときなどにも重宝するはずだ。

祇園辻利の宇治抹茶を贅沢に練りこみ、濃厚な味わいと香り、綺麗な濃緑色が特徴のバウムクーヘンです。外はサクッと、中はふんわりとやわらかい食感も楽しめます。高級感漂う見た目は、大切な人へのギフトにも最適です。

くるみの香りと食感が、上品な甘さの中でほど良いアクセントになった和洋菓子「支倉焼（はせくらやき）」。しっとりとしたクッキー生地とくるみ風味の白餡が和菓子と洋菓子の垣根を越えた味を紡ぎ出している自信作です。国史に名高い支倉常長の偉業をたたえ名付けられた「支倉焼」は、今から四百余年前、スペイン領国との通商交渉のため、伊達政宗の命により仙台領月ノ浦から船出した慶長遣欧使節・支倉常長の名前から名づけられました。東西交流のため奔走した常長の偉業を思い、和洋織りなすお菓子。フレッシュバターと卵、砂糖、粉でさっくりと仕上げた皮にクルミ風味の白あんを包み込み、木型に入れて形を整え「支倉焼」文字を浮かび出させ焼きあげました。これからも、いつまでも変わらない美味しさをお届けします。

栗がコロコロ入ったクリームを、しっとり焼き上げた生地で巻き、上にカスタード＆栗ペーストのクリームをたっぷり絞った。どこか昔懐かしく、奇をてらわない素朴な味わいがすんなり舌になじむ。栗スイーツ好きにも大人気の一品だ。

片手に納まるほどの小さな缶を開けると、芳ばしい香りが ! 粟と玄米に蓮根チップをのせたプチプチ食感のチュイル、徳島県産果実の粉末と阿波和三盆糖をまぶしたクッキーなど、味も食感も楽しい8種がぎっしり。老舗和菓子屋が作るほっこり口福なクッキー缶。

・ソルト＆チーズ：クリームチーズを入れた絞り出しクッキーです。仕上げに南フランス産カマルグの塩をまぶした本格派。
・フランボワ：しっとり食感のクッキーに甘酸っぱい炊き上げたフランボワジャムをのせました。
・メレンゲ：さくさく食感の軽いメレンゲクッキー。自社加工した苺と柚子をお入れしています。
・和三盆クッキー covo que：徳島県産の果実を自社で加工し、上質の阿波和三盆糖をまぶしました。
・れんこんチュイル：粟フリーズドライと玄米をチュイルに焼き、素揚げしたれんこんチップをのせました。カリカリ食感と自然の甘みが止まりません。
・ピスタチオクッキー：人気商品バターサンドAｓのサブレにピスタチオをトッピングをしました。バターの風味とヘーゼルナッツの食感にピスタチオの塩気が後を引きます。

フレッシュチーズを使った、ふわっと軽い口どけのレアチーズケーキ。全体を麗しく彩るのは、久慈産の山ブドウ。甘みと酸味に富んだ山ブドウの濃縮ソースを手作業で搾り、濃厚ながら甘酸っぱい余韻が残る味わいに。

一見シンプルなチョコ。食べればねっとりとした弾力に驚く。寒天と砂糖で作られる琥珀糖を、フルーティなルビーチョコと香ばしいブロンドチョコで包んだ、老舗和菓子店の意欲作。小ぶりながら複雑に重なる甘みに1粒で大満足!

蒸し羊羹ならではのもっちりとした食感、お茶無しでも食べられるほど、あっさりした甘みが◎。小豆の味わいを楽しめる「昔のまま」、蜜煮の栗を刻んでたっぷりのせた「つぶ栗」、ふっくら炊き上げた黒豆をのせた「丹波種黒豆」の3本セット。

みかさ（どらやき）の皮を短冊に切ってオーブンで2度焼きしてラスクにし、宇治抹茶のチョコレートをしみ込ませました。ほろ苦い抹茶の香りとサクッと芳ばしい食感が特徴の手間暇かけた抹茶ラスクです。抹茶は京都丸久小山園の宇治抹茶をふんだんに使っています。

今注目の「スーパーフード（カカオ・アマニ・クコの実）」を使用し、糖質についても通常の焼き菓子に比べ50％程度カットしているので、美容と健康を意識される方にピッタリの商品です。甘すぎないスイーツながらも、しっかり風味を大切にした軽やかなスイーツをお楽しみください。 Chereはフランス語で「親しい人、大切な人」の事を指す言葉です。シンボルマークはフランスの国花であるアイリスをモチーフとしています。アイリスの花言葉は「あなたを大切にします」といったメッセージが込められています。 アイリスのマークを形成する4つの「C」は「Collaboration（協力して）」、「Challenge（挑戦）」、「Can（出来る）」、「Create（創造する）」といった、フロンティアスピリットを込めました。

自社農園栽培の阿波和三盆糖と富山県産のセイアグリー健康卵を使って焼き上げた贅沢かすてら。阿波和三盆糖の上品でやさしい甘さと健康卵のふっくら食感が特徴です。膨張剤を使用せず、素材だけでふんわり焼き上げたかすてらはご褒美そのもの。徳島県産の柚子、徳島県産の生姜を自社で糖上げを行い、素材本来の味わいがしっかり。国産蜂蜜を使用した純は、ご自身のご褒美スイーツとして、大切な方へのギフトとして幅広く皆様にご支持いただいています。 ※ 柚子・生姜・純（国産はちみつ）３種類のお味がございます。 徳島県産柚子・徳島県産生姜を自社加工し、底のザラメ部分に香りをのせています。

国産のシャインマスカットピューレを使用し贅沢な香りと甘さが特徴です。開封すると漂うシャインマスカットの芳醇な香り、一口食べるとシャインマスカットのみずみずしいフルーツの香りとバウムクーヘンの優しい甘さが絶妙にマッチしてやみつきになります。家族で分け合って楽しんだり、大切な方への贈り物としても喜ばれます。紅茶やコーヒーとともに贅沢なティータイムをお楽しみください。

キュートなまん丸バームクーヘンは切り分けた時の断面の美しさもポイント。メロンピューレを使用し美味しさをぎゅっと凝縮しました。モンドセレクション2021年から4年連続金賞受賞。パッケージを開けると漂う美味しそうなメロンの香り。カットすると、より一層メロンのように見えます。やわらかな食感と、上品な甘さにメロンの香りのバランスが絶妙！小さなお子様にも大好評です。常温で届きますので、そのまま召し上がっていただいても美味しいですが、カットしたバームクーヘンをレンジで10秒ほど温めてあげると、さらにふんわりとした食感と口いっぱいに広がるメロンの甘み・風味をお楽しみいただけます。

祇園辻利の宇治抹茶を贅沢に練りこみ、濃厚な味わいと香り、綺麗な濃緑色が特徴のフィナンシェです。しっとり、なめらかな舌触りとは裏腹に、一口で香り高い抹茶の風味が感じられます。祇園辻利が監修した贅沢なフィナンシェ。高級感と清楚な印象でギフトにも喜ばれます。