フルーツを使ったスイーツを提供するホシフルーツが、和菓子職人に依頼して作り上げました。丁寧に練り上げたなめらかな口当たりの餡に、フルーツの味わいを絶妙に加えた新しい羊羹。女性に食べやすい一口サイズで、お茶の時間に華を添える、ちょっとお洒落なギフトに仕上げました。

羊羹のイメージをガラリと変えるこちら！白餡仕立ての羊羹に7種のドライフルーツを忍ばせ、国産天然蜂蜜「宝塚はちみつ」で華やかにまとめた一品。キレのよい甘さで重さはない。杏の酸味やイチジクのプチプチ感など驚きと楽しさがひと口ごとにやってくる。

蒸し羊羹ならではのもっちりとした食感、お茶無しでも食べられるほど、あっさりした甘みが◎。小豆の味わいを楽しめる「昔のまま」、蜜煮の栗を刻んでたっぷりのせた「つぶ栗」、ふっくら炊き上げた黒豆をのせた「丹波種黒豆」の3本セット。

自然豊かな島根県奥出雲にある和菓子店「松葉屋」。上質な北海道産小豆、白双糖、奥出雲の澄んだ水を使い丹念に練り上げた餡は、小豆たっぷりで甘さは控えめ。挟んだふんわりとした生地との相性も良く、何度でも口に運びたくなる味わい。

カカオのほろ苦さと香りを上品に加えた水菓子「カカオ水ようかん」。良質なカカオ豆をふんだんに使って香りをうつし、和菓子の技術を使ってショコラとマリアージュさせたまったく新しい水菓子です。なめらかな口あたりとほんのりと薫るカカオの香りが見事に調和した「こしあん」と、あずきとは違った口どけで洋のテイストに仕上げた「白あん」、柔らかな味わいの白あんに柚子を加えて爽やかなテイストに仕上げた「柚子」の3種類をご用意しております。ご自宅用にもご贈答用にも喜ばれるお品です。

飛騨の大自然の中で育った牛から搾った生乳を使ったアイスを、一枚ずつ手焼きしたモナカの皮ではさんだ。濃厚なミルク感の「バニラ」、甘酸っぱい「いちご」など味わい豊か。オーブントースターで20秒温めてから食べても美味しい！

京都の街中、新京極通りにある「西谷堂」。具がいっぱいの「京極たらたら板金つば」でも知られており、それをさらに豪華にした商品がこちら。胡麻やナッツがたくさんついて、見た目にも楽しい金つばに仕上がっている。餡もぎっしり詰まって食べごたえ満点。竹籠入り。

京都の街中、新京極通りにある「西谷堂」。具がいっぱいの「京極たらたら板金つば」でも知られており、それをさらに豪華にした商品がこちら。胡麻やナッツがたくさんついて、見た目にも楽しい金つばに仕上がっている。餡もぎっしり詰まって食べごたえ満点。竹籠入りが化粧箱に入って届く。

北海道十勝産の小豆を水にさらし、皮をきれいに取り除いてから炊いた小豆餡に、風味豊かな大納言小豆を散りばめた和菓子。餡の白みがかった美しい色合いと、さらりとした上品な甘さは気品を感じさせる。お茶請けにぴったりだ。

新潟の氷菓メーカーが作るアイス最中4種。北海道産小麦で焼き上げた軽い皮と奄美のサトウキビ糖を使った優しい甘さが持ち味で、アイスには国産果実を使う。新潟産イチゴ“越後姫”とチョコの組み合わせや日向夏のピール入りなど、美味な演出に拍手！