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龍馬タタキ

職人が丹精込めて焼き上げた、完全ワラ焼き鰹たたき 龍馬タタキ

販売価格 ¥ 4,100 税込
口に入れると、ワラの香りがふわっ! 一本釣りの新鮮なカツオを四万十川流域の米ワラで焼き上げているのが、このカツオタタキだ。芳醇な香りに包まれた身はしっとりむっちり。商品とセットの天日塩がこれ以上ないほどの相性で、カツオの上品な脂をぐっと引き立て、悶絶級の旨さ。
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ふじ馬刺し詰合せ

本場熊本からお届けする、鮮度抜群の馬刺しセット ふじ馬刺し詰合せ

販売価格 ¥ 5,900 税込
熊本の牧場から直送される美しい馬刺し。飼育から加工まで一貫管理され、臭みはなし。サシの甘みがなにより格別だ。軽やかな脂が溶け出す中トロ、旨みと酸味が心地いい上赤身、甘めのタレが絡むユッケまで揃い、最高の酒肴に。
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雪温貯蔵にいがた和牛&雪ひかりポークセット

新潟ならではの“雪室熟成”が生むシャルキュトリー 雪温貯蔵にいがた和牛&雪ひかりポークセット

販売価格 ¥ 5,600 税込
雪室で熟成させた、「にいがた和牛」と「雪ひかりポーク」を使用。清酒八海山の仕込み水や岩塩などを用いて肉の旨みを引き出した。香り高い和牛コンビーフに舌触りなめらかなハム、2ヶ月の熟成を経た味わい深いサラミを味わって。
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倉薗牛ハンバーグセット

宮崎の牧場から届く、こだわりの和牛100% 倉薗牛ハンバーグセット

販売価格 ¥ 3,800 税込
宮崎県小林市の自然に囲まれた牧場で育てられた「倉薗(くらぞの)牛」を、100%使用した贅沢なハンバーグ。粗挽き製法で肉感たっぷりに作り、ジューシーさも実現した。噛めば濃厚な肉の味がダイレクトに伝わってくる。
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梅搾り(2本セット)

紀州産南高梅の完熟梅を使用した濃縮梅ジュース 梅搾り(2本セット)

販売価格 ¥ 3,600 税込
完熟した紀州産南高梅に砂糖だけを加えた、シンプルな濃縮梅ジュース。完熟梅の濃厚さはそのままに、コクのある甘さと香りが際立つ、何とも品のよい味わい。ソーダで割ったり、かき氷のシロップにしても抜群!
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しんじょう4種詰合せ

新潟県の老舗かまぼこ店名物 しんじょう4種詰合せ

販売価格 ¥ 4,500 税込
ふんわり食感に驚き、口の中に広がる魚介の旨みに二度驚く。新潟の老舗蒲鉾店の名物は、石臼でなめらかに練り上げたすり身が旨さの秘訣だ。素材にこだわり、半熟煮玉子入りや地場産の南蛮エビを贅沢に使った、人気の商品。
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いかのふっくら焼(醤油味)

肉厚だけど噛み切れる柔らかさと、ぷりっとした食感。タレの香ばしさにクセになる いかのふっくら焼(醤油味)

販売価格 ¥ 3,980 税込
「王様のブランチ」、「所さんお届けモノです!」など全国放送の番組で取り上げられ、1時間で1300件以上の注文が殺到! 水揚げ直後に船の上で急速冷凍したイカは鮮度が良くプリプリしており、スーパーに出回らない大きなサイズのイカを加工しているので、身が厚く食べ応え◎。
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キャラメリゼプリンロール(2個セット)

ふんわり食感ときめ細かな口当たりのビスキュイの中にコク豊かなプリンが キャラメリゼプリンロール(2個セット)

販売価格 ¥ 3,980 税込
生乳や有精卵など北海道産の素材を厳選して手作り。ふんわり食感としっとりきめ細かな口当たりを両立させた生地「ビスキュイブラン」が自慢だ。中に閉じ込めたコク豊かなプリン、キャラメリゼのほろ苦さと相まって、重層的な味わいに大満足。
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シャインマスカットジュース(2本詰)

完熟シャインマスカットを使用した100%ジュース シャインマスカットジュース(2本詰)

販売価格 ¥ 4,500 税込
ふくよかな香りと高糖度がウリのシャインマスカット。大型ポット栽培による最先端技術で育てたシャインマスカットを100%使ったジュースがこちら。果実をそのまま搾ったような自然な甘さで、炭酸で割ったりヨーグルトにかけたりと、幅広く楽しめる。
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観音屋デンマークチーズケーキ(8個セット)

デンマーク産生チーズとスポンジとの甘じょっぱい組合せがたまらない 観音屋デンマークチーズケーキ(8個セット) お歳暮2022

販売価格 ¥ 4,600 税込
チーズ好きに推したい、ユニークにして至福の一品。トースターで焼き上げて食べるスタイルがちょっと楽しいのだ。上に覆われたデンマーク産の生チーズブレンドが、温めることでスポンジ生地に艶めかしく絡み、ほどよい塩気とともに全体をコク深くまとめる。香りはどこまでも芳醇で、何とも後を引く美味しさ。
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新潟の味6点セット(三幸)

「サーモン塩辛」でおなじみ、三幸の新潟の珍味セット。ご飯のお供、お酒のお供にもぴったり! 新潟の味6点セット(三幸)

販売価格 ¥ 4,880 税込
塩糀や酒粕、伝統の香辛料・かんずりなどを使った、新潟らしい珍味がずらり。塩糀で熟成させた「サーモン塩辛」は鮭ハラスのねっとり感とまろやかな塩気が絶妙。「数の子山海漬」は酒粕の風味にワサビの辛みがいい。酒もご飯も進む逸品揃いだ。
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富山湾産ほたるいか&白えび

鮮度抜群、急速凍結した富山の名産品を自宅で味わえる 富山湾産ほたるいか&白えび お歳暮2022

販売価格 ¥ 4,200 税込
富山湾産の『ほたるいか』と『白えび』を浜から直接仕入れ、自社工場にて急速凍結した商品です。鮮度は抜群、お刺身用としてはもちろん、陶板焼き、アヒージョなどとしてもお召し上がりいただけます。
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牡蠣じゃん(2個セット)

広島湾の自社養殖場で育てたカキの旨みがぎゅっと凝縮! 牡蠣じゃん(2個セット)

販売価格 ¥ 4,100 税込
広島湾の自社養殖場で育てたカキの旨みをぎゅっと凝縮。力強い風味はそのままに、玉ネギの甘み、ニンニクや唐辛子のピリ辛が重なり、食欲を刺激する巧みな味わいに。ご飯のともにはもちろん、マヨネーズと和えてパンのディップにも最適。
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とらふく塩辛

一匹のとらふぐからわずかしか取れない貴重な珍味 とらふく塩辛

販売価格 ¥ 3,100 税込
刺身用の身(上身)をつくる際、三枚におろした身の表面を薄く剥ぎ取る[剥き身(すきみ)]と呼ばれる作業を行います。この剥き身で取られた部分がとらふくの身皮。一匹のとらふくからわずかしか取れないため、板場では大変美味として知られておりめったに客前には出さない珍味(逸品)です。この身皮ととらふくの身をふんだんに使用し、当社独自に味付けした塩辛は格別の味です。熱々のご飯に乗せ、お湯をかけて[とらふく生茶漬け]としてもお楽しみいただけます。
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柿ケーキ 2個セット

奈良県産柿使用。柿の旨みがギュッと凝縮! 柿けーき 2個セット

販売価格 ¥ 3,100 税込
本物のヘタを飾り、柿の姿に見立てた姿が可愛らしい。芯の部分には、水を加えず柿の果汁だけで作った濃厚な柿羊羹、生地には奈良県産の刻んだ干し柿が潜み、柿の凝縮された甘みと豊かな風味を堪能できる。保存料・着色料ともに無添加。
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北海道の恵み!竜宮の賄い海鮮スープカレー(500g×2) [北海道 奥芝商店]

2千匹の甘エビのダシが濃縮した北海道の行列店の味 北海道の恵み!竜宮の賄い海鮮スープカレー(500g×2) [北海道 奥芝商店]

販売価格 ¥ 5,100 税込
エビやホタテ、イカなど豪華な海鮮に心躍るひと皿。味の要となるのは、毎朝2千匹の甘エビからとるダシ。最初はエビの甘みと香りが炸裂し、食べ進めるうちに数十種のスパイスと見事に重なり合う。この絶妙なバランスが憎いほど後を引く。
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夏の冷やしにしんそばセット

京伏見の老舗料亭が贈る夏の涼 夏の冷やしにしんそばセット

販売価格 ¥ 4,700 税込
創業250余年、京都伏見の老舗料亭が監修。贅沢なにしんの甘露煮は夏向けにさっぱりした甘さに炊き上げられ、香り高い茶蕎麦とはんなり美味な冷製ダシに馴染み、滋味豊か。すだち果汁と七味家本舗の七味をかければ、グッと引き締まった味に。
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冷し辛麺

宮崎県発祥の“辛麺”を冷麺で 冷し辛麺 宮崎県発祥のご当地麺

販売価格 ¥ 3,600 税込
宮崎県の激辛ご当地ラーメン「辛麺」の冷やし版。いかにも辛そうなスープは、唐辛子の強烈な辛さの中に肉の旨みが見え隠れ。シコシコとしたそば粉入り冷麺をすすると、爽快な刺激が何とも後をひく。炒り卵や炒めた挽き肉を加えてどうぞ。
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三輪素麺 奏

吉野本葛と国産小麦を使用した、最高級手延べ素麺 三輪素麺 奏

販売価格 ¥ 3,700 税込
厳選した国産小麦粉に吉野本葛粉を贅沢に練り込み、伝承の手延べ技術と独自の「本腰熟成製法」で丹念に仕上げた。絹糸のような細さとは裏腹に、強いコシと旨みが感じられ、爽快なのど越しも特筆モノ!まさに匠の技が奏でる上質な味わいだ。
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