牛肉とマッシュルームの旨みが詰まった「ビーフシチュー」と、バナナや黄桃など４種のフルーツを入れてじっくりと煮込んだ「ビーフカレー」のセット。果物の甘みの後にジワジワと辛さがくるカレーは何とも爽快！

赤ワインとデミグラスソースでじっくりと煮込まれた牛ほほ肉は、ほろほろと崩れそうな柔らかさ。赤ワインの風味を感じる芳醇なソースと共に食べれば至福の時が訪れる。お好みでマッシュポテトや野菜を添えて。

イタリアで10年に1度開かれる世界パスタコンクールで3連覇を果たしたマルコ・パオロ・モリナーリ氏監修のパスタ（5種類）とソース（4種類）のセット。ウニや黒トリュフを使ったソースは贅沢感があり、レストランレベルの美味しさ。ホームパーティーにもオススメだ。

甘みが濃厚な広島県産カキを、最も身太りのよい時期（1～5月）に漁獲。生乳を贅沢に使用したホワイトソースを合わせ、クリーミーなグラタンに仕立てた。ソースには品の良い濃厚さがあり、ほとばしるカキの旨みと相性抜群。カキ殻を用いた華やかな見た目に加え、加熱すると漂う芳醇な磯の香りも魅力だ。

スペインの至宝とも言われ、スペイン王室も「ハブコの生ハムが世界一おいしい」と大絶賛する生ハムです。 「ハブコ」とはスペイン西北部のアンダルシア地方の小さな山村で１２５年続く生ハムメーカー。 わずか60gのスライスも職人が手で丁寧に切り分けています。 ２４ヶ月もの長期間熟成されたイベリコ豚ベジョーダの生ハムの美味しさをご堪能ください。 男の台所は業務用食材のホテル・レストランに旬の食材を納品している高級卸販売業者です。 その食材を家庭用のサイズに合わせてお客様の台所へ直接お届けいたします。

大生産地ではないが、温暖な気候で美味しい野菜と果物が育つ静岡県。本商品は県内で収穫された野菜・果物のみを使用し、カツオ節と昆布の旨みを加えた和ピクルス。酸味が強くなく、さっぱりとサラダ感覚でどうぞ。

少々不揃いだが、思う存分食べられるほどのボリュームと、コスパの良さがうれしい。そのまま食べても美味しいし、まろやかな塩気はサラダや様々な料理とも相性が良い。一度に食べきれない場合は、半解凍の状態で小分けして、ラップ等に包み、再凍結すればＯＫだ。

まろやかな味わいのトマトソースをはじめ、ペペロンチーノやクリームソースなど、素材を生かした4種ソースと、小麦の香り豊かな手打ち生パスタをセットにした。麺を茹でてソースに和えるだけで、リストランテのような本格パスタが完成。

岩手県北部でストレスフリーで育てられる「佐助豚」は、キメ細やかな肉質と甘みが評判。この「佐助豚」のバラ肉とレバーをスパイスで漬け込んで焼きあげたパテ、柔らかでジューシーなスネ骨付のコンフィ、佐助豚のベーコン入りキッシュをセットでお届け。おもてなしに最適な逸品だ。

時間をかけて煮込んだコクのある味わいが自慢のビーフシチュー。付け合せの生パスタは独特のコシとモチモチ感。有名レストランやホテルにも認められた本格派だ。

５年連続でミシュランの星を獲得するなど日本のフレンチ界を牽引する実力派・飯塚隆太シェフが監修。牛肉とマッシュルームの旨みがたっぷりと詰まった風味抜群の味は、まるでお店で食べているかのような錯覚に陥るだろう。

＜シェフ紹介＞
第一ホテル東京ベイ、ホテルザ・マンハッタン等を経て、1994年に「タイユバン・ロブション」の部門シェフに就任。その後渡仏し、現地の二つ星、三つ星レストランで修業。帰国後にジョエル・ロブション氏の系列店で研鑽を積み、2005年に「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」シェフに就任。2011年2月1日Restaurant Ryuzuをオープン。ミシュランでは5年連続の星を獲得するなどフレンチ界をけん引する実力シェフ。

ゴロっと大ぶりな飛騨牛と、玉ねぎ丸ごと2個が柔らかく煮込まれたシチュー。飛騨牛特有の奥深いコク、玉ねぎの甘みがたっぷり溶け出したソースは、最後の一滴まで飲み干したくなる美味しさだ。温めるだけでレストランの一品が完成！

3種のヨーロッパ産チーズを使い、とろける食感と豊かな風味にこだわったラザニア。三重県大内山牧場のフレッシュ牛乳で作るホワイトソース、松阪牛が入ったミートソースはコクたっぷり。モチモチ食感の生パスタも、国産小麦の香りをしっかり感じる仕上がりだ。チーズ、ソース、生地のバランスの妙を楽しんで。

三陸の海で育った新鮮なホタテ、カキの洋風仕立て。ホタテ貝柱をぎっしりと詰め、ホワイトソース＆チーズで香ばしく焼いたグラタン、大ぶりのカキを岩手県産の牛乳で煮込んだ濃厚なチャウダー。ともにミルキーでコクのある海の恵みを堪能できる。

三陸の海で育った新鮮なホタテを使用。殻を器代わりにし、貝柱をぎっしりと詰めて香り豊かなグラタンに仕立てた。滑らかなホワイトソースとチーズの香りの中にホタテの甘さが広がる、至福の味わいだ。

《お召し上がり方》
☆解凍後袋から内容物を取り出し、お皿の上に載せてから電子レンジで加熱してお召し上がり下さい。
☆電子レンジの加熱時間は、解凍後約３～４分ぐらいが目安となります。
☆ホタテの貝殻が熱くなりますので、火傷しないよう充分注意してください。

三陸の海で育った新鮮なホタテを使用。殻を器代わりにし、貝柱をぎっしりと詰めて香り豊かなグラタンに仕立てた。滑らかなホワイトソースとチーズの香りの中にホタテの甘さが広がる、至福の味わいだ。

《お召し上がり方》
☆解凍後袋から内容物を取り出し、お皿の上に載せてから電子レンジで加熱してお召し上がり下さい。
☆電子レンジの加熱時間は、解凍後約３～４分ぐらいが目安となります。
☆ホタテの貝殻が熱くなりますので、火傷しないよう充分注意してください。

レストラン仕様の豪華なグラタンをお届け。カナダ産オマール海老の濃厚な甘みを引き立てるのは、ゴーダチーズなど5種のチーズをブレンドしたこだわりのソースだ。アルミホイルで包み、オーブントースターで焼くだけで簡単に作れるのもうれしい。

能登産の豆アジやカキなど、地の魚介を中心に使用。カラッと揚げてから米酢を使ったオリジナル調味液でマリネし、南蛮漬け風に仕上げた。無添加にこだわる昔ながらの製法を守り、爽やかな酸味とすっきりとした味わいが特徴だ。4種8パックをお届け。