フレンチ出身のシェフによる圧巻の2品。ビーフシチューには宮崎牛スネ肉がゴロゴロ入り、ほろっとほどける旨さ。デミグラスソースに潜む果実酒がもたらす芳醇な余韻まで完璧だ。チキンレッグは宮崎県産若鳥をじっくりローストしたもの。醤油仕立ての品のよい甘さとジューシーさに唸る。

もっちり香ばしい生地の上には、漁師から届く日本海で水揚げされたイカと白ネギが! マルゲリータには地元農家が作るトマトやバジルがのる。こだわったのは、島根の食材を使い、添加物に頼らないこと。山陰の海と山の幸に彩られた手作りピザは、やさしく素朴で自然な味わいが実にいい。

函館の老舗が誇る木樽熟成のイカの塩辛を、調味料として用いたアイデア商品。アヒージョはイカの旨みと塩気が味に深みを与え、パエリアは米と相性のよい塩分高めの塩辛で魚介の旨みを引き出す仕様に。好みの具材を用意すれば、それぞれ1本で味付けが決まる優秀さだ。

ホエイパウダーを練り込んだ直径16cmの手のひらサイズピザです。ホエイは牛乳からチーズを作る際の副産物で、「飲む点滴」と呼ばれるほど栄養豊富。国産小麦100％の生地にホエイを加えることで、もちもちとした食感を実現しました。500℃のピザ窯で焼き上げ、瞬間冷凍で水分を逃さず新鮮な味わいを保っています。セットにはマルゲリータ、しらすとあおさの和風、明太子ポテト、テリヤキチキンマヨ、はちみつの5種が揃い、ご家庭で手軽に本格ピザをお楽しみいただけます。

ホエイパウダーを練り込んだ直径16cmの手のひらサイズピザです。ホエイは牛乳からチーズを作る際に生まれる副産物で、豊富な栄養を含み、もっちりとした食感を生み出します。国産小麦100％の生地を500℃の窯で焼き上げた後、-40℃で瞬間冷凍し、水分を逃さず風味を閉じ込めました。マルゲリータ、しらすとあおさの和風、松阪牛のミートソース、伊勢海老クリームとモッツァレラ、はちみつの5種類の味で、ご家庭で手軽に本格ピザの様々な味わいをお楽しみいただけます。

ホエイピザ3枚セットは、牛乳からチーズを作る際にできる栄養豊富な副産物ホエイを練り込んだ自家製ピザです。ホエイに含まれるタンパク質が生地の食感を向上させ、もっちりとした仕上がりに。国産小麦100％の生地を500℃のピザ窯で焼き上げ、瞬間冷凍することで水分を逃さず、ご自宅でもできたての味を楽しめます。マルゲリータ、しらすとあおさの和風、はちみつの3種の味わいがセットになっており、バラエティ豊かな美味しさが堪能できます。

1986年から福岡県で10店舗デリバリーピザ屋をもつ「ビッグベアーズ ピザ」のこだわりのピザ生地と、ヤギシタハムのハム・ベーコンをトッピングして作る、ワインやビールに合う絶妙な味付けの冷凍ピザです。一度食べたらリピートしたくなるクセになるインパクトのある味わい。

鎌倉にある本格フランス料理店「ミッシェルナカジマ」のビーフシチューです。有名グルメガイドブック評価で見事、星を獲得したお墨付きの名店で、普段お店では提供されない、テイクアウトのみのレアメニューを再現しました。赤ワイン、ビネガー、フォンドボーで仕上げたお店の味の基本である「ビロードベース」をふんだんに使用し、奥深い味わいに仕上げました。ほろ苦さもある大人のビーフシチューで至高のひとときをお楽しみください。

南紀白浜のステーキダイニングのシェフが監修。ハンバーグは和歌山熊野牛を100％使った肉々しい味わい。シチューソースと地元柚子を用いたポン酢ソースの2種で楽しめる。パスタもエビダシがしかと感じられる本格派。どちらも手が込んでいて、まさにレストランクオリティだ。

鎌倉にある本格フランス料理店「ミッシェルナカジマ」のビーフシチューです。有名グルメガイドブック評価で見事、星を獲得したお墨付きの名店で、普段お店では提供されない、テイクアウトのみのレアメニューを再現しました。赤ワイン、ビネガー、フォンドボーで仕上げたお店の味の基本である「ビロードベース」をふんだんに使用し、奥深い味わいに仕上げました。ほろ苦さもある大人のビーフシチューで至高のひとときをお楽しみください。

明太子屋こだわりの無着色明太子をたっぷり使用しています。国産無塩バターとクリームチーズを合わせました。小麦の風味豊かなもちっとした生地と、ちょっとピリ辛の明太子のハーモニーをお楽しみください♪

新鮮なキャベツで牛豚の合挽肉を包みました。シチューは鶏と豚のガラからスープをとり、ラードと小麦粉から作ったルーと合わせて仕上げました。

新鮮なキャベツで牛豚の合挽肉を包みました。シチューは鶏と豚のガラからスープをとり、ラードと小麦粉から作ったルーと合わせて仕上げました。

ローマの名店で腕を磨いたシェフ。15年前にこの四角いローマピッツァを日本に初上陸させた。石臼挽きの福岡県産小麦をベースにした生地は、高加水＆長時間熟成で、外はザクッ、中はふわもち。その上では、九州産食材やイタリア産チーズが華やかなハーモニーを奏で、満足度もひとしお！

メインには丸鶏１羽をダイナミックに焼き上げたローストチキンに、ハンバーグ王子監修のきのこの食感と後味魅かれる甘いソースがマッチしたきのこデミグラスソースのハンバーグピザ、料理研究家 新田増穂氏監修のやさしい味わいに仕上げた豚肩ロースのあっさりカスレを詰め合わせました。

北海道から届くのは食卓に華を添える2品。道産牛モモ肉を使い、香辛料に漬けて真空調理したローストビーフは、赤身らしい旨みと豊かな風味が印象的。チーズフォンデュは小鍋風の容器でお目見え。たっぷりのチーズと野菜が入り、レンジで温めて手軽に濃厚な味わいを堪能できる。

大正11年創業、１００余年を誇る日本で初めてオムライスを作った大阪の老舗洋食店「北極星」。そんな北極星の長年にわたり愛されたカレー、ハヤシ、ビーフストロガノフ、トマトソース、ビーフシチューなどの人気メニューをご自宅でお気軽にお召し上がりいただけます。150g～160gという１食で食べやすい量も常備食としても最適です。特にトマトソースはオムライスや卵料理にピッタリの味わいで、ハヤシ、ビーフストロガノフ、ビーフシチューのソースはライスだけではなく、パンに合わせるだけで本格的な洋食をお手軽に堪能できます。※本製品は各種ソースのみとなりますので、オムライスは付属しません。

大阪の泉州野菜を中心に使い、氷温酢など厳選素材で軽やかな風味に仕上げている。昆布ダシの旨みが寄り添うみずみずしい水なす、レモン風味の酸味が心地いいパプリカ、焼き野菜のマリネ風の3種をセットに。口中に広がる素材の旨みと歯応えに心躍る!

贅沢ピザは、「まるずわいがに」をふんだんに使ったソース、そしてほぐし身、一本爪を惜しみなく贅沢にトッピングいたしました。ピザの34％が「まるずわいがに」で占められています。どこから食べても、蟹を感じられる一品です。 白色のかにグラタンは、じっくり丁寧に手作りしたベシャメルソースに、コロコロとしたかわいらしいかにの実をトッピングしています。蟹の味を引き立たせるシンプルな味付けで、子供から大人まで愛される定番メニューの自慢のグラタンです。 海と森パスタ(えびとほうれん草)は手作りソースと、ごろっと具材入りでボリュームある冷凍パスタです。電子レンジで約5分、簡単に調理しお召し上がりいただけます。

解凍後も生の風味・食感が残っているカットしめじ、国産の豚肉にこだわり、豚肉の旨みと食感をお楽しみいただけるウインナー、360度まわりをスモークしおいしさと香りがより一層引き立てられたつるしベーコンを具として、長野県産そば粉を使用し、焼き上げ済みのガレットで簡単、プチ豪華なフランス料理を食卓に並べることができるギフトセットです。