和洋のお惣菜をコンプリートしたやわらかお惣菜フルセット。年末年始にご家族が集まる時の食事のおかずや、お中元・お歳暮のギフトでも喜ばれるバラエティ豊かなお惣菜が勢揃いしました。12種類のバリエーションもさながら、一つ一つのお惣菜にも様々なアレンジレシピが作れるのも魅力。飽きの来ないお惣菜セットなら間違いなく一番です。
【豚肩ロースのコンフィ】豚肩ロースとハーブを油で煮たホロホロのお肉が特徴の商品です。
【チキンクワトロフォルマッジ】チーズソースにチキンが入ってます。
【手羽先ハニーバターソース】国産鶏の手羽先を焼き、甘じょっぱいソースを絡めました。蜂蜜とバターによる鉄板の組み合わせです。
【牡蠣のコンフィ】国産の牡蠣を使用し、ニンニクと燻製オイルとともに煮た商品です。様々なアレンジが可能です。
【チキンジェノベーゼ】チキンとジェノベーゼソースが別に入ったキット商品です。バジルとチキンの絶妙な組み合わせをお楽しみください。
【牛ロースと蓮根のバター醤油炒め】ホロホロの牛ロースとシャキシャキ蓮根の食感が楽しい商品です。バターしょうゆ味のため、和洋両方のアレンジにもピッタリです。
【花椒香る豚角煮】国産豚バラ肉を使用した、中華風角煮です。（水煮のうずら卵入り）花椒を効かせ、爽やかでありながら刺激的な味わいに仕上げました。花椒の風味を更に味わいたいときに、たっぷりとタレをつけてお召しあがりください。
【さば白味噌煮】銚子で水揚げされた新鮮なさばを骨まで食べれるように加工調理いたしました。白味噌ベースのタレで煮込んだ優しい甘味が特徴です。
【あじと昆布の旨煮】しょうゆベースのタレに昆布を加え、昆布の旨味を感じられる味わいに仕上げております。
【いわしトマトバジル】トマトソースにハーブが香るバジルオイルを加えた、香り高い商品です。
【牛すじと根菜のどて煮】牛すじを根菜類と味噌で煮て、土手煮にしました。アレンジが色々楽しめる一品です。
【牛しぐれ煮】国産牛を使用した牛しぐれ煮です。甘辛く煮て山椒を加えることで大人向けの味付けにしています。

牛肉素材を贅沢に使ったお惣菜セット。牛ロースと蓮根のバターしょうゆ炒めは、ホロホロの牛ロースとシャキシャキ蓮根の食感が楽しい一品。バターしょうゆ味のため、和洋両方のアレンジメニューが作れます。牛すじと根菜のどて煮は、牛すじを根菜類と味噌で煮立て、土手煮にしました。濃厚な味わいが白ご飯との相性もピッタリ。うどんに和えたり、白身魚に和えたりとアレンジが色々楽しめる一品です。牛しぐれ煮は国産牛を贅沢に使用し、甘辛く煮て山椒を加えることで大人向けの味付けに仕上げました。こちらも白ご飯が進む一品です。

なじみ深い食材を一風変わった洋風のお惣菜として楽しめるお惣菜セットです。チキンクワトロフォルマッジは濃厚プロセスチーズソースのまろやかさに、やわらかに仕上げたチキンがゴロっと入っており、風味も食感も十分に感じられる一品。チーズソースは他の食材のソースとしてもお使いいただけます。手羽先ハニーバターソースは国産鶏の手羽先をじっくり焼き、甘じょっぱいソースを絡めました。蜂蜜とバターによる相性抜群の組み合わせです。牡蠣のコンフィは国産の牡蠣を使用し、ニンニクと燻製オイルとともに煮詰めました。ラスクに乗せたり、パスタに和えたり、様々なアレンジメニューが可能です。チキンジェノベーゼはチキンとジェノベーゼソースが別に入っており、風味豊かなバジルとやわらかチキンの絶妙な組み合わせが存分にお楽しみいただけます。

姫路市の鉄板焼き店が手がける逸品。国産和牛（神戸牛・黒毛和牛サーロイン）と豚肉を8対2の割合でブレンドしたパテは、ふっくらと柔らか。まろやかなベシャメルソース、兵庫県産無農薬玉ねぎの甘さも相まって、やさしい味わい。焼き上げた後のチーズの香ばしさも幸せになる。

牛・豚・合挽きのハンバーグを、それぞれ生地に敷き詰めて3種のピザに。牛挽き肉にはトマトの酸味を合わせ、合挽き肉バージョンには爽やかなバジルをトッピング。豚挽き肉仕立ての1枚はコーンの甘みとオーロラソースでコク深く。どれも肉汁が染みた生地まで旨く、大満足。

ダシでほぐした紅鮭にカマンベール入りチーズを合わせてテリーヌにしたり、桜チップで燻したサラミ＆チーズを魚のすり身で挟んだり。老舗の珍味専門店によるチーズ尽くしのつまみ5種は、ワインが進む味のオンパレード!

佐渡産の甲殻類や魚介のダシを重ねた、香り高いスープが味の要。佐渡産の本ズワイガニとイカ、銘柄鶏肉、主に無農薬野菜、自然栽培無洗米も付いて、一緒に炊くだけでOK。重層的な旨みを吸った米も具材も、じわっとくるおいしさだ。

人気燻製ブランドの贅沢な詰め合わせ。桜チップで燻した枝豆やタコ、プチプチ食感が楽しいししゃも入りこんにゃくなど、新感覚の和風スモークは日本酒と相性よし。京鴨スモークは白ワインに、明太子の燻製はご飯のお供にも。いずれも上品な燻香が素材の旨さを引き立てる洗練の味わいだ。

品川のスペインバル『モン・テルセーロ』の総料理長が監修。定番の「海老」、「ベーコンとマッシュルーム」、シェリービネガーの酸味を効かせた「すな肝と根菜」の3種で、どれもダイナミックな素材感とニンニクの香りが鮮烈。

フレンチの注目シェフが提案するロールキャベツは、スープで楽しむスタイル。コク深いクリームスープと、具沢山で軽やかなミネストローネスープの２種類を用意。いずれもキャベツと豚肉から染み出る甘みが調和して優しい味わい。

牛肉とマッシュルームの旨みが詰まった「ビーフシチュー」と、バナナや黄桃など４種のフルーツを入れてじっくりと煮込んだ「ビーフカレー」のセット。果物の甘みの後にジワジワと辛さがくるカレーは何とも爽快！

赤ワインとデミグラスソースでじっくりと煮込まれた牛すね肉は、ほろほろと崩れそうな柔らかさ。赤ワインの風味を感じる芳醇なソースと共に食べれば至福の時が訪れる。お好みでマッシュポテトや野菜を添えて。

イタリアで10年に1度開かれる世界パスタコンクールで3連覇を果たしたマルコ・パオロ・モリナーリ氏監修のパスタ（5種類）とソース（4種類）のセット。ウニや黒トリュフを使ったソースは贅沢感があり、レストランレベルの美味しさ。ホームパーティーにもオススメだ。

甘みが濃厚な広島県産カキを、最も身太りのよい時期（1～5月）に漁獲。生乳を贅沢に使用したホワイトソースを合わせ、クリーミーなグラタンに仕立てた。ソースには品の良い濃厚さがあり、ほとばしるカキの旨みと相性抜群。カキ殻を用いた華やかな見た目に加え、加熱すると漂う芳醇な磯の香りも魅力だ。

大生産地ではないが、温暖な気候で美味しい野菜と果物が育つ静岡県。本商品は県内で収穫された野菜・果物のみを使用し、カツオ節と昆布の旨みを加えた和ピクルス。酸味が強くなく、さっぱりとサラダ感覚でどうぞ。

まろやかな味わいのトマトソースをはじめ、ペペロンチーノやクリームソースなど、素材を生かした4種ソースと、小麦の香り豊かな手打ち生パスタをセットにした。麺を茹でてソースに和えるだけで、リストランテのような本格パスタが完成。

3種のヨーロッパ産チーズを使い、とろける食感と豊かな風味にこだわったラザニア。三重県大内山牧場のフレッシュ牛乳で作るホワイトソース、松阪牛が入ったミートソースはコクたっぷり。モチモチ食感の生パスタも、国産小麦の香りをしっかり感じる仕上がりだ。チーズ、ソース、生地のバランスの妙を楽しんで。

三陸の海で育った新鮮なホタテを使用。殻を器代わりにし、貝柱をぎっしりと詰めて香り豊かなグラタンに仕立てた。滑らかなホワイトソースとチーズの香りの中にホタテの甘さが広がる、至福の味わいだ。

《お召し上がり方》
◎冷凍の状態でお届けいたしますので冷蔵庫で解凍してください。
◎解凍後袋から内容物を取り出し、お皿の上に載せラップをかけずに電子レンジで加熱してください。
◎電子レンジでの加熱時間は500wの設定で、解凍後約3～4分ぐらいが目安となります。
◎ホタテの貝殻が熱くなりますので、火傷しないよう充分注意してください。

三陸の海で育った新鮮なホタテを使用。殻を器代わりにし、貝柱をぎっしりと詰めて香り豊かなグラタンに仕立てた。滑らかなホワイトソースとチーズの香りの中にホタテの甘さが広がる、至福の味わいだ。

《お召し上がり方》
◎冷凍の状態でお届けいたしますので冷蔵庫で解凍してください。
◎解凍後袋から内容物を取り出し、お皿の上に載せラップをかけずに電子レンジで加熱してください。
◎電子レンジでの加熱時間は500wの設定で、解凍後約3～4分ぐらいが目安となります。
◎ホタテの貝殻が熱くなりますので、火傷しないよう充分注意してください。

スペインの至宝とも言われ、スペイン王室も「ハブコの生ハムが世界一おいしい」と大絶賛する生ハムです。 「ハブコ」とはスペイン西北部のアンダルシア地方の小さな山村で１２５年続く生ハムメーカー。 わずか70gのスライスも職人が手で丁寧に切り分けています。 ２４ヶ月もの長期間熟成されたイベリコ豚ベジョーダの生ハムの美味しさをご堪能ください。