和スイーツ

ヨーロッパ産チョコレートに宇治の抹茶を贅沢に練りこみ、渋皮栗と大納言小豆を加えた「利休」とチョコレートのみで作った「聚楽（じゅらく）」のセット。

創業121年、平安神宮そばに暖簾を掲げる「京料理 六盛」が監修。きめ細かな食感と、昔懐かしい味わいにこだわって作ったカスタードプリンを、京都の趣を感じさせる竹筒風の容器に入れた。竹筒からつるっと取り出す作業も何とも楽しい。

生産量日本一を誇る茨城県産の栗。そのペーストをたっぷりと使った、プリン専門店の自信作。口いっぱいに広がる和栗の豊かな風味、すっと消えるようななめらかな食感は感動モノ。牛乳や卵も茨城県産の厳選素材を使用、香料や着色料は使わず、無添加で仕上げるという徹底したこだわりだ。

滋賀の６つの酒蔵の酒粕とクリームチーズを贅沢に使用。それぞれ異なる味わいの酒粕がクリームチーズと共に熟成され、風味豊かでなめらかな食感に。酒粕を練り込んだビスコッティと共に、『きき酒』ならぬ、『きき酒粕』を楽しもう。

岩手県産の黒豆、龍泉洞の地底湖の水を使用し、添加物は一切含まない安心・安全のゼリー。ハチミツの自然な甘さでさっぱりとした口あたりは、子供から大人まで喜ばれる。黒豆とハチミツの組み合わせは喉が荒れているときにもおすすめだ。