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旨辛グルメのお取り寄せ

旨さと辛さのバランスが絶妙すぎる厳選品

この季節、たまらなく恋しくなるのがちょっぴり刺激系の〈旨辛グルメ〉。今回は国籍問わずさまざまな“旨辛”をすべて実食して厳選ご紹介。どれも秀逸な味わいでオススメです!夏になると、どうにも食べたくなる辛くて旨いモノ。いずれも心地いい旨辛さで、暑さをクールダウン&夏バテにも効きそうです。

熱烈なファンを持つ、南インド料理店「エリックサウス」のカレー

熱烈なファンを持つ、南インド料理店『エリックサウス』のカレー。シャープな辛さのエリックチキンカレーにエキゾチックな風味のキーマ、滋味豊かな豆のカレーなど多彩な5種をセットに。いずれも複雑なスパイス感の中に素材の味が引き立ち、忘れがたい旨さだ。油脂控えめで後味はサラリと軽やか。

エリックサウス

南インドカレー5種セット

4,100

(税込)

送料込

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2千匹の甘エビのダシが濃縮した北海道の行列店の味

エビやホタテ、イカなど豪華な海鮮に心躍るひと皿。味の要となるのは、毎朝2千匹の甘エビからとるダシ。最初はエビの甘みと香りが炸裂し、食べ進めるうちに数十種のスパイスと見事に重なり合う。この絶妙なバランスが憎いほど後を引く。

北海道 奥芝商店

北海道の恵み!竜宮の賄い海鮮スープカレー

5,100

(税込)

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老舗焼肉店のスンドゥブチゲ用スープ

国産鶏を丁寧に炊き上げた鶏白湯とアゴなどの魚介ダシを合わせ、天日干しで引き出した唐辛子のまろやかな辛さをオン。老舗焼肉店のスンドゥブチゲ用スープは、辛さに負けないダシの力強いコクが印象的。豆腐や卵を入れて、名店の味をぜひ。

大東園

スンドゥブチゲの素

4,000

(税込)

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甘辛ダレとペッパーの爽やかな辛さが絶妙にマッチ

明治33年創業の老舗鶏専門店の名物。厳選した若鶏の手羽先に、本醸造醤油を使った甘辛ダレとペッパーの爽やかな辛さが絶妙にマッチ。レンジ調理でジューシーに、トースターでカリッと香ばしく仕上げるのもおすすめだ。ビールが進む名古屋の味。

株式会社さんわコーポレーション

さんわの手羽唐

4,500

(税込)

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無添加&無着色の国産タンドリーチキン

麹町にあるインド料理の老舗『アジャンタ』のタンドリーチキンは、無添加&無着色。鳥取の銘柄鶏・大山どりを使い、熟練シェフがスパイスでマリネして本場の味に仕上げている。鶏肉の滋味がパワフルな香味によってぐんと膨らみ、身はしっとり絶品だ。

アジャンタ

タンドリーチキン

3,700

(税込)

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175°の人気商品セット

秘伝のごまだれと175℃で仕上げたうまみたっぷりの自家製ラー油が北海道産小麦100%の特注麺によく絡み、創業者DENOが選りすぐった高級四川花椒の爽やかな香りと痺れが本場中国四川を感じさせる本格担担麺。

175°DENO担担麺

175°DENO担担麺 おとなの週末オリジナルセット

5,100

(税込)

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