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岡山県
清水屋の生クリームパンや果物を贅沢に使用したケーキといったスイーツ、ホルモンうどん、岡山県産のお肉など、グルメ専門誌「おとなの週末」編集部が試食し厳選した岡山の通販可能な絶品おすすめグルメを紹介。

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蒜山ジャージー牛 焼肉500g

蒜山ジャージー牛 焼肉(500g)

販売価格 ¥ 6,480 税込
ジャージー牛は、おいしい牛乳を生産することでは知られていますが、蒜山の雄大な自然の中で育った牧草を多く食べるため肉色が濃く、脂肪もやや黄味を帯びています。小型の牛で肥りにくく、生産効率が良くないために一般にはほとんど出回っていませんが、食味にはこくがあって、おいしさには定評があります。
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清水屋の生クリームパン(10個)

1日に2万5千個売れた生クリームパン 清水屋の生クリームパン(10個)

販売価格 ¥ 3,500 税込
北海道産生クリームを使った2種類のクリームを柔らかな生地で包んだスイーツパン。ひと口頬張れば、中からクリームがたっぷり溢れ出て、ミルキーなコクが口中を満たす。甘さが程よく、爽やかな口当たりが後を引いて、食べる手が止まらない。
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津山ホルモンうどん 4食

岡山県のB級グルメ 津山ホルモンうどん 津山ホルモンうどん 4食

販売価格 ¥ 4,300 税込
岡山県のB 級グルメ『津山ホルモンうどん』。新鮮な国産牛ホルモンのさまざまな部位をミックスして、食感や味わいの面白さを強調。甘辛い味付けも独特で、ホルモンの旨みが中までしっかり染み込んだ焼きうどんは、クセになる美味しさだ。
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みさお牧場の新鮮な牛乳とたまごを使ったジェラートケーキ

華やかな見た目と牧場直送の確かな味 みさお牧場の新鮮な牛乳とたまごを使ったジェラートケーキ

販売価格 ¥ 4,600 税込
牧場で搾りたての新鮮な牛乳を使用。フレッシュで上質なミルクとイチゴのジェラートが2層になり、上には果物を華やかにトッピング。紙カップをはがし、ケーキのように切り分けて楽しもう。
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おかやまピーチポーク 金山寺味噌漬け 500g(約100g×5枚)

岡山県産SPF豚ピーチポークを老舗味噌蔵の金山寺味噌に漬込みました おかやまピーチポーク 金山寺味噌漬け 500g(約100g×5枚)

販売価格 ¥ 4,860 税込
ハイコープSPF 豚(病原菌を持たずに育った良質な血統種)の「ピーチポークとんトン豚」を使用。老舗味噌蔵が作る金山寺味噌で漬け、この豚の特長である上品な旨みを最大限に引き出した。味噌の風味も相まってコクと香ばしさは格別!
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おかやまピーチポークスライス(約500g×2)

きめ細かくジューシーな岡山県のブランド豚 おかやまピーチポークスライス(約500g×2)

販売価格 ¥ 4,860 税込
岡山のブランド豚「ピーチポーク」は、「ハイコープSPF豚」(特定病原菌を持たない安全&高品質な豚肉)。きめ細かな肉質で、適度に脂肪を含んだジューシーさが特徴。保水性が高く、加熱してもしっとりとした食感で、あっさりとした甘みも印象的だ。
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【千屋牛】サーロインステーキ(約200g)×1枚、リブロースステーキ(約200g)×1

日本最古のブランド和牛 【千屋牛】特選ステーキセット

販売価格 ¥ 10,000 税込
日本最古の「蔓牛(つるうし)」(優秀な系統牛の呼称)、「竹の谷蔓牛」の血筋をひくのが、岡山県新見市で生産される「千屋牛」だ。程よく入った霜降りと赤身のバランスが絶妙で、とろける食感といい、奥深いコクといい、さすが和牛のルーツ。頭数が少なく希少なこの千屋牛を、ぜひ一度ご賞味あれ。
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