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日本最古の「蔓牛（つるうし）」（優秀な系統牛の呼称）、「竹の谷蔓牛」の血筋をひくのが、岡山県新見市で生産される「千屋牛」だ。程よく入った霜降りと赤身のバランスが絶妙で、とろける食感といい、奥深いコクといい、さすが和牛のルーツ。頭数が少なく希少なこの千屋牛を、ぜひ一度ご賞味あれ。
○名称：牛ステーキ ○内容量：特選千屋牛サーロイン150g、特選千屋牛リブロース 150g、ピンク岩塩1g、岩塩1g ○原材料名：和牛サーロイン(岡山県)、和牛リブロース(岡山県)、ピンク岩塩(パキスタン産)、岩塩【岩塩(ドイツ産）／炭酸カル シウム】 ○配送形態：冷凍(宅配BOX・置配不可) ○保存方法：冷凍 ○賞味期限：製造日から180日間 ○熨斗：可 ○名入れ：可 ○包装：不可 ○手提げ：不可 ○備考：中心部まで充分に加熱してお召し上がりください。解凍後 は冷蔵庫内で保管し当日中にお召し上がりください。 ○販売者：【石井食品株式会社】〒709-3717 岡山県久米郡美咲町原田4308
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