おむすび！？いえ、実はケーキ。そんな驚きに満ちたスイーツは手土産にもってこい。多彩なフレーバーのクリームと小気味いいパイをスポンジで挟み、海苔を模したクレープ生地で包んでいるのだ。ワンハンドで手軽に、半解凍してアイスケーキとしても楽しめる。

四季を通してお楽しみ頂ける長崎の人気ご当地アイス。カステラ職人とアイス職人の手作り。創業昭和12年よりご愛顧頂いている当店独自製法の「バニラアイス」を「長崎カステラ」でサンドしました。カステラとアイスの相性がよく、時々やってくるザラメの食感をお楽しみ下さい。

ヨーグルトと仏産チーズで仕立てたチーズジェラートと、果汁100％のジュレが2層に。フルーティな中に潜むコクと酸味、エアリーな口どけが新鮮。ひと瓶に約100億個の乳酸菌配合＆希少糖使用のヘルシーさも◎。

とれたての室蘭産の牛乳をたっぷり使用し、香料不使用でしっかりとした風味が楽しめる自然な味わいの、珍しいうずら卵で作ったアイスクリームです。味のバリエーションも4種類あり、毎日飽きずにお召し上がりいただけます。いちごは、北海道壮瞥産いちごを使用、りんごは北海道壮瞥産りんごをふんだんに使いました。フレッシュは、室蘭うずら園のお隣の牧場の新鮮な牛乳を贅沢に使いました。グリーンティーは、抹茶の味が楽しめるほどよい甘さのアイスです。

北海道産の牛乳、生乳、卵は卵黄のみ使用して作った濃厚プリンに、カラメル代わりに仕立てたビター生キャラメルをMIXした逸品のアイスプリンは、ちょっと贅沢な大人のご褒美。

おむすび！？いえ、実はケーキ。そんな驚きに満ちたスイーツは手土産にもってこい。多彩なフレーバーのクリームと小気味いいパイをスポンジで挟み、海苔を模したクレープ生地で包んでいるのだ。ワンハンドで手軽に、半解凍してアイスケーキとしても楽しめる。

1834（天保5）年創業の「花園万頭」。代表銘菓である「ぬれ甘なっと」を蜜漬けにしてアイスにトッピング。アイスは、小倉、抹茶、黒糖、バニラ、きなこ黒蜜の全５種。どの味も「ぬれ甘なっと」と見事に調和していて、ハマる美味しさだ。

濃厚な味わいが特長で希少価値の高いブラウンスイス牛の生乳を使ったアイスクリーム。鮮度にもこだわって製造しているため、濃厚なコクがありながらも、あっさりとした口溶け。大人にこそ味わってほしいアイスだ。

和歌山・有田みかんの果汁と果肉をたっぷり使ったアイスバー。ひと口かじっただけでも、その濃厚な甘みと酸味にハッとする。果汁に寒天やこんにゃく粉を加え、とろっとした食感に仕上げているのも特長。無添加なので子どもにも安心だ。

体に優しい無添加。乳化剤・香料など使っておりません。手作り千曲市産生杏ジャムを低温殺菌大町松田牛乳のアイスの上にのせました。牛乳味の上にジャムをのせた「ミルク味」と中にもジャムを混ぜて更に上にジャムをのせた「マーブル味」の2種。

岡山県にある「みさお牧場」の搾りたて牛乳で作る可愛らしいパフェジェラート。素材の味を生かすため添加物は最小限に抑えて手作りしている。口に入れるとふわりととろける食感で、濃厚なコクがあるのに、スッキリとした口当たりを楽しめる。

生地は香川県産「おいでまい」や地元の古代米などの米粉を使用し、しっとりもっちりとした食感。口の中でひんやりとろける生クリームも絶妙だ。

みさお牧場の新鮮な牛乳をたっぷり使用した自然で優しい味のジェラートです。岡山県産のピオーネや白桃・バナナなど、岡山特産フルーツのジェラートをお楽しみいただけます。

柑橘類の生産が盛んな広島・瀬戸田町。温暖なこの地ならではの素材を使った、新鮮なジェラートに心躍る。レモンやデコみかんをはじめとする柑橘は、地元農家で旬の時期に収穫。専用ジューサーで搾り、イタリア製マシーンで練り上げられ、口あたりは実になめらかだ。柑橘系シャーベットのほか、伯方の塩や尾道のイチジクなどのミルクアイスも揃い、どれも素材の持ち味を生かした爽やかなおいしさは格別！

高知県の柑橘類を使ったシャーベットのセット。生産者のを訪ね、畑の条件や栽培方法、農薬の有無などを確認したうえで契約して、直接仕入れている。なかでも、高知県を代表する土佐文旦のシャーベットは、果汁と果肉がたっぷり。

生チョコアイス：洋菓子専門店のレシピで仕上げた生チョコアイスは、味の良さと、なめらかな食感の中にも、味の深みにこだわったアイス。乳脂肪４７％の生クリームとスイートチョコ等の最高素材の原液を、独自の配合と製法によりアイスに仕上げました。オーバーラーン０％にもかかわらず、後味の良さとなめらかさで生チョコの食感を保ちながら、味に深みをのある贅沢なアイスです。
苺アイス：自然のままの苺の中心を丁寧にくり抜いて、その中にアイスクリームを搾りこみました。アイスクリームは苺と相性のよい練乳味を強くし、更に高品質の生クリームで仕上げたアイスです。
アイスクリームは洋菓子づくりの視点から、材料にこだわり、手をかけ丁寧にアイスクリームを作っています。

3種のジェラートは、高糖度の『アルフォンソマンゴー』を使用した「マンゴー」、芳醇な『コンコートぶどう』の「グレープ」、国産白桃果汁の「ピーチ」。それに、苺＆練乳アイスの「苺アイス」をセットにした。ひと粒でも濃厚な果汁感を楽しめる。

スペイン・カタルーニャ地方発祥のカタラーナは、クリームブリュレによく似たデザート。京都の人気レストランが作るこのカタラーナは、プリンを冷やしたような濃厚な味わいのアイスクリームに、カリッと焼いた厚めのカラメルをトッピングした。ほろ苦さと甘みの好対照が何ともクセになる。

飛騨の大自然の中で育った牛から搾った生乳を使ったアイスを、一枚ずつ手焼きしたモナカの皮ではさんだ。濃厚なミルク感の「バニラ」、甘酸っぱい「いちご」など味わい豊か。オーブントースターで20秒温めてから食べても美味しい！

クリームをスポンジケーキで巻いた、ロールケーキのようなアイス。爽やかでさっぱりとした味わいの「オレンジ」と、甘酸っぱいイチゴクリームと生地に散りばめられたチョコチップが好相性の「ストロベリーチョコ」の2種。