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ホルモン

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手作業でカットした新鮮なモツを使用!もつ鍋 セット(約6人前)

熟練のプロが目利きし、手作業でカットした新鮮なモツを使用 手作業でカットした新鮮なモツを使用!もつ鍋 セット(約6人前)のお取り寄せ 送料無料※5~10日以内(土・日・祝日を除く)に出荷

通常価格 ¥ 5,400
本店特別価格 ¥ 5,290 税込
熟練のプロが目利きし、手作業でカットした新鮮なモツを使用。ヒモ(小腸)やギアラ(胃)など、さまざまな部位の旨みをストレートに生かすのは、カツオ&昆布ベースのあっさり醤油ダシだ。モツと和風ダシの繊細なマッチングを楽しんで。
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国産牛ホルモン(たれ漬け)セット(300g×3)

小腸、赤センマイ、心臓など安心の国産の牛ホルモン 国産牛ホルモン(たれ漬け)セット(300g×3)のお取り寄せ 送料無料

通常価格 ¥ 3,240
本店特別価格 ¥ 3,170 税込
醤油&味噌ベースのタレに漬けた国産牛ホルモン(小腸、赤センマイ、心臓など)。モヤシやネギなどお好みの野菜と炒めれば、絶品のホルモン焼きが完成だ。ホルモンの脂とタレがよく絡んだ食欲をそそる味わいは、ご飯ともベストマッチ。
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国内産ホルモン(300g×3)

すべて肉のプロが手作業で洗浄!6種類のホルモンが味わえる 国内産ホルモン(300g×3)のお取り寄せ 肉のプロが手作業で洗浄 送料無料※5~10日以内(土・日・祝日を除く)に出荷

通常価格 ¥ 3,456
本店特別価格 ¥ 3,380 税込
1パックには牛の小腸、盲腸、直腸、赤センマイなど全6種類入り。脂の量や品質、肉質などを吟味し、基準をクリアしたものだけを提供。すべて手作業で肉のプロが洗浄、カットを行っているため、臭みがなく、食感や味が抜群にいい。
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