他の画像を見る 薩摩の灰干し3味セット 桜島の火山灰で熟成させた国産灰干し 薩摩の灰干し3味セット 販売価格 ¥ 4,500 税込 灰干しとは火山灰の中で魚を干す製法のこと。こちらは桜島の火山灰で熟成させて旨みを閉じ込めている。鹿児島産マダイはプリッと甘く、サバはふっくら。サワラは柔らかな身が繊細にほどけ、派手さはないがしみじみ旨い。国産で無添加、しかも骨無し切身というすぐれものだ。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 大容量 天然ぶり照り焼き(カット・骨取り済み)3パック 丁寧な骨取りと絶妙なタレ、金沢の味を手軽に味わえる焼き魚 大容量 天然ぶり照り焼き(カット・骨取り済み)3パック 販売価格 ¥ 6,080 税込 しょうゆ(地元金沢の大野醤油)、砂糖、糖蜜、りんご果汁などの原料をブレンドした特製のタレを自社で製造。製造・改良を繰り返しながら作ったタレはまさに絶品です。そのタレを程良い状態でからめておいしく焼き上げました。丁寧に骨取りして食べやすい焼き上がりの40gサイズで、おせちやお弁当の食材としてもおすすめです。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 魚魚日和(ととびより) 焼魚・煮魚セット 湯煎だけでふっくら焼き魚!8種類16切の豪華な魚セット 魚魚日和(ととびより) 焼魚・煮魚セット 販売価格 ¥ 7,890 税込 8種類16切の種類豊富な魚総菜セット。冷凍庫で保管しておけばいつでも好きな時にすぐ魚料理がたべられるので便利です。調理は沸騰したお湯に冷凍パックごと入れて湯煎するだけ。作り立てのふっくらとした食感と本格的な味わいが楽しめます。電子レンジ・オーブントースターなどでの調理も可能です。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 肴の匠 北珍厳選焼魚セット ぶり・さけ・さわらを贅沢に。湯煎で簡単ふっくら焼き魚 肴の匠 北珍厳選焼魚セット 販売価格 ¥ 7,400 税込 ぶり・さけ・さわらを配合にこだわり特製の味付けで漬け込み焼き上げた魚総菜セットです。冷凍庫で保管しておけばいつでも好きな時にすぐ魚料理がたべられるので便利です。調理は沸騰したお湯に冷凍パックごと入れて湯煎するだけ。作り立てのふっくらとした食感と本格的な味わいが楽しめます。 電子レンジ・オーブントースターなどでの調理も可能です。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 黄金仕込み 酒粕と西京味噌漬けセット(銀たら・金華銀さけ・めぬけ) 甘くまろやか、黄金比が引き出す極上の味 黄金仕込み 酒粕と西京味噌漬けセット(銀たら・金華銀さけ・めぬけ) 販売価格 ¥ 7,050 税込 西京味噌と地元石巻を代表する酒蔵の銘酒の酒粕を弊社独自の「黄金比率」でブレンドし、漬け込んで、魚の旨み、酒粕の旨み、味噌の旨みを最大限引き出しました。 酒粕のまろやかさと、西京味噌の甘味を良いところ取りしたこだわりの一品。一切れ一切れ真空個包装で、お召し上がりいただく分だけ解凍、調理が可能で、冷凍庫での保管にも便利です。ご飯のおともだけでなく、お酒の肴、おにぎりの具や出汁をかけてお茶漬けとしても美味しくお召し上がりいただけます。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 国産ピーチシャーク生姜醤油漬け(5P) やわらかでヘルシー、三陸産ピーチシャーク使用 国産ピーチシャーク生姜醤油漬け(5P) 販売価格 ¥ 4,950 税込 ピーチシャークとは、三陸沖で漁獲された鮮度抜群のヨシキリザメです。ほんのり薄桃色をしたみずみずしい姿が桃のように美しいことから「ピーチシャーク」と命名されました。ヨシキリザメは臭いもクセもなく、高たんぱく、低カロリー、低脂質でヘルシーな食材です。味はあっさりとしていて淡白で、身は小骨がなくやわらかいため、お年寄りの方からお子様まで安心してお召し上がりいただける商品です。地元の給食で使用されており、子ども達ににも人気です。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 明石めで鯛や 鯛尽くしセット 酒のアテに、〆に、日本料理店の鯛三昧なごちそう 明石めで鯛や 鯛尽くしセット 販売価格 ¥ 6,480 税込 おもてなしにも向く鯛尽くしセットは、西明石ホテル内にある日本料理店によるもの。甘辛く炊いたかぶと煮は豪快にして繊細。巧みに旨みを引き出した昆布〆、ネギ味噌やヅケも酒のアテに抜群だ。わっぱ飯にはほぐし身と蒸し身が入り、鯛の旨みが染み込んでいてしみじみ美味。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 漁師のまぐろ丼 22パック大容量セット 自宅で味わう漁師メシ。豪快にかきこみたい 漁師のまぐろ丼 22パック大容量セット 販売価格 ¥ 10,800 税込 一本釣りされたキハダマグロを、厳選した醤油やみりんにカツオと昆布ダシを絶妙にブレンドしたタレで漬け込んだ。程よい味付けでご飯との相性は抜群! とろろや黄身を合わせたり、お湯を注いでお茶漬け風にして食べても美味しい。1人分ずつのパックになっているのも◎。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 海鮮ばくだん4種セット(ギフト箱入り) めかぶのシャキシャキ感、いくらととびっ子のプチプチ食感が絶妙 海鮮ばくだん4種セット(ギフト箱入り) 販売価格 ¥ 5,960 税込 宮城県産のシャキシャキ食感のめかぶに、いくら・とびっこなどの新鮮な魚介類を混ぜ合わせ磯の味付けをしました。出汁をメインに味付けしており、軽やかにお召し上がりいただきやすいように仕上げております。また、ご飯の上にのせるだけで贅沢海鮮丼にもなり、豪華なご飯のお供としても堪能できます。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る ほたるいか粕漬(5パック) 地酒の酒粕が効いた濃厚で芳醇な絶品珍味 ほたるいか粕漬(5パック) 販売価格 ¥ 3,400 税込 日本海でとれた「ほたるいか」を地酒の酒粕で漬け込んだ、ほたるいかの粕漬は、旨みを膨らませた芳醇な珍味に唸ること必至。産卵のために深海から浅瀬に来た富山県のメスのホタルイカは成熟度も良く、鮮度もいい。黒部の酒蔵「皇国晴酒造」の酸味の後に米の旨味も広がる大吟醸「幻の瀧」(日本酒アワード3年連続金賞受賞)の酒粕を使用して、旨さに太鼓判の一品。ついつい日本酒がすすんでしまう。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 北海道産干物セット 全て北海道産の絶品干物4種セット 北海道産干物セット 販売価格 ¥ 5,100 税込 北海道の漁港で水揚げされた新鮮な魚にこだわり、絶妙な塩加減で旨みを凝縮させた干物の詰め合わせ。脂のりがよい上質な真ホッケとサンマ、やさしい旨みの宗八カレイ、干物にすることでぐんと味わいを増したコマイまで、ご飯に酒に抜群に合う。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 鮭のお惣菜詰合せセット 鮭を使ったお惣菜3品と鮭の酒びたしの詰合せ 鮭のお惣菜詰合せセット 販売価格 ¥ 4,910 税込 新潟・村上市の先人が生み出した多数の鮭料理の中でも代表的な4品を詰合せました。 【鮭の焼漬 3切】白焼きした鮭の切身を醤油ベースの調味液に漬け込んで味つけした新潟県村上の伝統的な鮭の惣菜です。一度焼いた鮭と滲みた醤油だれの組合せが煮込み料理とは異なる風味と食感を生み出しています。昔は甕(かめ)など容器の中に漬け置きながら保存し、容器から取り出した後は加熱をせずそのまま食べていましたので、本来の食べ方にならい開封前後は加熱せず、そのままお召し上がりいただく事をお奨めいたします。 【鮭巻昆布 太巻1本】秋鮭のアラの部分ではなく秋鮭の身の部分を北海道産の昆布で巻いて煮込んだ「鮭の昆布巻」。味付けはシンプルに醤油と砂糖のみ。鮭・昆布の旨みと素朴な味付けがマッチした深い味わいです。「昆布巻」といえば全国的には「にしん」が一般的ですが、新潟県村上では「昆布巻」と言えば「鮭の昆布巻」です。 【鮭のうま煮 150g】秋鮭の角切りを醤油、砂糖などで煮込んだ惣菜です。見た目は素朴ですが、奥深い味わいです。 【鮭の酒びたし 30g】「鮭の酒びたし」は雄の秋鮭と塩のみを原料に、真冬の寒風から初夏の梅雨まで半年余りの時間をかけ干し上げた、独特の風味と旨味を醸した新潟県村上市の名産品です。「鮭の酒びたし」の名の由来は、薄切りを皿などに並べ、浸る程度の清酒をふりかけてから食べる事からで、「鮭の酒びたし」の読み方は「さけのさかびたし」と読みます。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 鳥取 「山陰大松」 氷温熟成 煮魚・焼き魚セット 氷温熟成製法で旨みが際立つ、ギフトに最適な煮魚・焼魚の満足セット 鳥取 「山陰大松」 氷温熟成 煮魚・焼き魚セット 販売価格 ¥ 6,300 税込 「氷温熟成」製法で素材の旨みを引き出した煮魚・焼魚のギフトセットです。「氷温熟成」とは山陰で生まれた製法です。0℃以下で素材が凍るまでの温度帯で加工や熟成を行う事で、素材の旨みを引き出します。バラエティ豊かな5種の味わいをお手軽調理でお楽しみいただけます。真空パックの個別包装で保存性も良く、電子レンジまたは湯煎でお召上がり頂ける手間いらずのごちそうを是非ご賞味ください。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 漁師風いか醤油漬け 5パックセット 特製のマイルドな醤油ダレに漬込んだ、新鮮なスルメイカを使用 漁師風いか醤油漬け 5パックセット 販売価格 ¥ 4,980 税込 日本海産の新鮮な刺身用のスルメイカを使用しています。胴体・耳部分のみをソーメンカットし特製のしょうゆダレに漬込みました。塩辛や沖漬とは違い、マイルドな甘口の味付けに仕上げているので子供や女性にもお手軽に堪能して頂けます。一度食べるとやみつきになる、もっちり柔らかな食感と程よいしょうゆダレの口当たりをお楽しみください。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 炙りのどぐろ漬け丼の具(6パック入) ごはんに乗せるだけで、絶品のどぐろ丼を堪能 炙りのどぐろ漬け丼の具(6パック入) 販売価格 ¥ 5,580 税込 赤ムツ(のどぐろ)を一枚一枚丁寧に皮目を炙り、醤油ダレに漬け込み仕上げました。ごはんとの相性は抜群。もちろん、そのまま酒の肴にもどうぞ。解凍後、ごはんに乗せるだけで絶品の丼をお楽しみいただけます。お好みで、ねぎ・ごま・しょうが・わさび等を添えてお召し上がりください。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 大分りゅうきゅう漬けセット 大分県の郷土料理で絶品海鮮丼 大分りゅうきゅう漬けセット 販売価格 ¥ 5,280 税込 りゅうきゅうは、大分県の郷土料理。新鮮な魚の切り身を甘い醤油ダレに漬け込んだ、ご飯も酒も進む逸品だ。アジはプリッと弾力があり、ブリはとろり柔らか、鯛はしっとり。それぞれの身質の良さも感じられる丁寧な味わい。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 鰤とサーモンのたたき詰合せ 脂と旨みがギュッと凝縮!酒を呼ぶ逸品 鰤とサーモンのたたき詰合せ 販売価格 ¥ 6,100 税込 脂がのった上質な国産鰤とノルウェーサーモン、それぞれを手作業でさっと炙って旨みを閉じ込めた。鰤は、炙る前に奥能登揚げ浜塩で「塩たたき」にするひと手間も加えている。口の中でとろける脂と旨みに思わずニンマリ。ぜひワサビ醤油で頂きたい。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 【なだ万】料亭の焼魚・煮魚詰め合せ 日本料理の老舗『なだ万』の焼き魚・煮魚6種のセット 【なだ万】料亭の焼魚・煮魚詰め合せ 販売価格 ¥ 6,780 税込 サワラは白味噌の上品な甘みをまとった西京焼に、カレイは煮汁を染み込ませてふっくらと煮付けに。日本料理の老舗『なだ万』の、焼魚と煮魚6種のセット。伝統に培われた上質な味わいながら、レンジや湯煎ですぐに食べられる手軽さも魅力だ。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 鮭巻昆布・秋鮭の焼漬セット ほっこり美味な越後の味で乾杯 鮭巻昆布・秋鮭の焼漬セット 販売価格 ¥ 3,500 税込 「鮭の町」として知られる越後・村上の郷土の味。鮮度の良い秋鮭を焼き上げ、醤油ベースのタレに漬け込んだ「秋鮭の焼漬」は、上品な甘じょっぱさでご飯が進む逸品。北海道産の上級昆布で鮭の身を巻いて炊き上げた「鮭巻昆布」と、滋味に富んだセットに。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 蔵人漬けセット みりん粕の風味と魚の旨みが調和した上品な味わい 蔵人漬けセット 販売価格 ¥ 6,680 税込 新潟・八海醸造で造られた本みりんの粕と、伝統の味噌蔵の醤油をオリジナルで調合。このみりん粕床に、脂ののった銀鮭、カラスカレイ、銀鱈をじっくりと漬け込み、無添加で仕上げた。それぞれみりん粕のまろやかな風味をまとい、身はほろりと柔らか。 詳細を見る お気に入りに登録する