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ケーキ

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オリジナルカヌレ 10種セット

もっちり生地と芳醇なフレーバーにうっとり オリジナルカヌレ 10種セット

販売価格 ¥ 3,890 税込
新潟のモダンイタリアンによるカヌレ専門店。驚くのは、ねっちりとした口当たり。生地を低温冷蔵で2日以上熟成し、じっくり2時間かけて焼き上げることで独特の食感に仕立てるという。フレーバーごとに生地も変えており、芳醇な味わいにうっとり。
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フレーバーズ(FLAVORS) 6個入り

濃厚なめらか&土台のサクサククッキー生地の進化系ガトーショコラ フレーバーズ(FLAVORS) 6個入り

販売価格 ¥ 4,150 税込
フランスの焼菓子「クグロフ」の型で焼かれた、金沢発のガトーショコラ。まずその姿に目を奪われるが、なめらかな口どけとリッチな味わいもピカイチ。底のクッキー生地のサクサク感との対比も技ありだ。素材を生かした6種のフレーバーが揃う。
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スイートポテト・アラモードプレミアム 2箱セット

解凍具合によりアイスのようにもケーキのようにも楽しめる スイートポテト・アラモードプレミアム 2箱セット

販売価格 ¥ 4,620 税込
鹿児島県大隅半島で育てたカラー芋と、フランスMOFグラシエが共演。中にはスイートポテトムースが入り、ねっとり&ふわとろ。「アヤムラサキ」にベリー、「 紅はやと」にチーズ、「黄金千貫」にはキャラメルを合わせたりと、味の構成も香りも実に華やか!
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旬果バウムサンド3種

バームクーヘン屋が作るフルーツサンド 旬果バウムサンド3種

販売価格 ¥ 4,850 税込
バウムクーヘン屋が作るフルーツサンドです。ひとつひとつ手作りのバウムサンドで す。ミックスはバウムクーヘン×クリーム×様々なフルーツ、いわゆる「最強」の組み合わせです。 ちょっとリッチな気分になること間違いなし♪王道のいちごはしっとりふわふわのバウム×特製ク リーム、そして酸味のバランスがいい至極の一品です。みかんは断面が美しすぎると話題に。国産 の光り輝くみかん農家さんが育て上げた「宝石」を贅沢にサンドしました!
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バスクチーズケーキ フルーツMIX BB (8個)

バスクチーズケーキと旬の国産フルーツのコラボレーション バスクチーズケーキ フルーツMIX BB (8個)

販売価格 ¥ 4,480 税込
バスクチーズケーキ専門店がコラボしたのは、季節のフルーツを使ったスイーツで人気の『shirokane sweets』。香ばしく焼き切ったバスクチーズケーキを、キレよく爽やかに引き立てる「オレンジ」、華やかな香りでまとめた「カシス」など、素材が引き立て合う美味なる相性に感嘆必至。
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キャラメリゼプリンロール(2個セット)

ふんわり食感ときめ細かな口当たりのビスキュイの中にコク豊かなプリンが キャラメリゼプリンロール(2個セット)

販売価格 ¥ 3,980 税込
生乳や有精卵など北海道産の素材を厳選して手作り。ふんわり食感としっとりきめ細かな口当たりを両立させた生地「ビスキュイブラン」が自慢だ。中に閉じ込めたコク豊かなプリン、キャラメリゼのほろ苦さと相まって、重層的な味わいに大満足。
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観音屋デンマークチーズケーキ(8個セット)

デンマーク産生チーズとスポンジとの甘じょっぱい組合せがたまらない 観音屋デンマークチーズケーキ(8個セット)

販売価格 ¥ 4,600 税込
チーズ好きに推したい、ユニークにして至福の一品。トースターで焼き上げて食べるスタイルがちょっと楽しいのだ。上に覆われたデンマーク産の生チーズブレンドが、温めることでスポンジ生地に艶めかしく絡み、ほどよい塩気とともに全体をコク深くまとめる。香りはどこまでも芳醇で、何とも後を引く美味しさ。
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生チョコロールケーキ

食感の変化とラム酒の香りがたまらない 生チョコロールケーキ

販売価格 ¥ 3,200 税込
外側のブラックココア生地はふんわり、内側のガナッシュクリームはしっとり。中にはクーベルチュールチョコレートのチップが潜み、パリパリと軽快なアクセント。食感のバランスといい、少し利かせたラム酒といい、なんとも絶妙な大人のためのロールケーキだ。
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マルコシェフ監修 ケーキ&パイセット

世界大会で数々の受賞歴を誇る巨匠の傑作スイーツ マルコシェフ監修 ケーキ&パイセット

販売価格 ¥ 5,400 税込
クッキー生地と生クリームを重ねてレーズンを忍ばせた「チーズケーキ」、上質なベルギーチョコを使った「チョコムースケーキ」。どちらも上品な甘さと口溶けに惚れ惚れ。バター香る「アップルパイ」は、サクッと軽い食感が秀逸だ。
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柿ケーキ 2個セット

奈良県産柿使用。柿の旨みがギュッと凝縮! 柿けーき 2個セット

販売価格 ¥ 3,100 税込
本物のヘタを飾り、柿の姿に見立てた姿が可愛らしい。芯の部分には、水を加えず柿の果汁だけで作った濃厚な柿羊羹、生地には奈良県産の刻んだ干し柿が潜み、柿の凝縮された甘みと豊かな風味を堪能できる。保存料・着色料ともに無添加。
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大分湯布院 YURARIのケーキセット

大分湯布院 YURARIのケーキセット

販売価格 ¥ 4,200 税込
無添加・無着色にこだわる湯布院の人気ケーキ店の看板商品が、このチーズケーキ。クリームチーズの口どけとサワークリームの酸味が見事に調和し、バニラビーンズの香りも印象深い。京都産宇治抹茶を使用した風味豊かな抹茶ケーキとセットに。
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洋酒のケーキ(チェリー)

香り高く奥深いラム酒の名品をふんだんに! 洋酒のケーキ(チェリー)

販売価格 ¥ 4,320 税込
何てったって元バーテンダーが作るケーキ。使うのは、カリブ海マルティニーク島の老舗蒸留所が生むラム酒の名品「デパス プランテーション」。しっとりとした舌触りに、濃厚なバターとラム酒の風味。チェリーの酸味が余韻を残す、高貴なる味わいに唸る。
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三國シェフ推奨 北海道チーズスフレセット

三國シェフ推奨 北海道チーズスフレセット

販売価格 ¥ 4,100 税込
じっくりと焼き上げたチーズスフレの上に、北海道産のまっ白な生クリームを重ねた二層タイプのケーキです。プレーン、ミックスベリー、メロンの3フレーバーのセットです。
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抹茶のサンマルク (1本で7~8人分)

パリッとフワフワ新食感! 【京はやしや】抹茶のサンマルク

販売価格 ¥ 4,100 税込
創業265年の老舗茶舗が手がける人気スイーツ。「サンマルク」というフランス伝統菓子を和テイストで仕上げた。抹茶のビスキュイ生地で抹茶&バニラクリームをサンド。上面はほろ苦く香ばしいキャラメリゼでコーティングした。抹茶の香りとクリームのコクが、豊かなハーモニーを奏でる逸品だ。
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「ラ・ロシェル」坂井宏行シェフ監修 プレミアムスイーツセット

「ラ・ロシェル」坂井宏行シェフ監修 プレミアムスイーツセット

販売価格 ¥ 5,940 税込
オセアニア産の濃厚なチーズを使用した「チーズケーキ」と、香ばしいクッキー生地になめらかなクリームとラムレーズンをサンドした「レーズンサンドアイス」。どちらも、口溶けの良さと上品な甘さが光る傑作だ。
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和三盆ブリュレ

二層の食感が楽しい和洋ブリュレ 和三盆ブリュレ

販売価格 ¥ 3,500 税込
讃岐名産の和三盆糖を使って風味良く焼きあげたバームクーヘンは、パリッと香ばしい表面のカラメル層がアクセント。 しっとりとした生地とほろ苦いカラメルが大人の味わいだ。贈り物や手土産でも人気。
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アップルクーヘン(2個セット)

引き菓子にもオススメ!記憶に残るスイーツ アップルクーヘン(2個セット)

販売価格 ¥ 3,980 税込
高さ10cm弱の球体バウムクーヘンを切り分けると、シロップに漬けこまれた青森県産のリンゴが丸ごと1個お目見え。新鮮な卵を使用したしっとりと甘いバウムクーヘンと爽やかな味わいのリンゴが好相性で、もうひと切れ、とつい手が伸びる味わい。贈り物にしても喜ばれる1品だ。
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黄金のモンブランロール

ふんわり生地とたっぷりクリームの幸せモンブラン 黄金のモンブランロール

販売価格 ¥ 2,600 税込
栗がコロコロ入ったクリームを、しっとり焼き上げた生地で巻き、上にカスタード&栗ペーストのクリームをたっぷり絞った。どこか昔懐かしく、奇をてらわない素朴な味わいがすんなり舌になじむ。栗スイーツ好きにも大人気の一品だ。
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山ぶどうチーズケーキ

久慈地方の山ぶどうをたっぷり使ったチーズケーキ 山ぶどうチーズケーキ

販売価格 ¥ 2,800 税込
フレッシュチーズを使った、ふわっと軽い口どけのレアチーズケーキ。全体を麗しく彩るのは、久慈産の山ブドウ。甘みと酸味に富んだ山ブドウの濃縮ソースを手作業で搾り、濃厚ながら甘酸っぱい余韻が残る味わいに。
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ザッハトルテ

ウィーンの伝統薫る、上質な味。余韻まで幸せ。 ザッハトルテ

販売価格 ¥ 3,780 税込
このシックな姿、グッときません? 本場ウィーンへ何度も足を運び、美味しさの秘密を研究したという逸品は、目にも舌にも上質。ベルギー最高級チョコのほろ苦さと豊かな香りの後に広がるのは、杏×フランボワーズのジャムの甘酸っぱさ、国産ラム酒が醸す魅惑の芳香。品よくやさしい口当たりで幸せな気分に。
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