日本唐揚協会主催の「からあげグランプリ　西日本しょうゆだれ部門」において、5年連続金賞を受賞。ジューシーなモモ肉を使用。ニンニク・ショウガを利かせた美味しさで、衣の香ばしさや肉の柔らかさも文句なしの味わいだ。

レンジやトースターで温めるだけという手軽さがうれしい。しっかりと味がついているのでそのままでもいいが、ピリッとした柚子胡椒ソースやさっぱりとした酸味の梅肉ダレにつけて食べればまた違った美味しさに出合える。

＜料理人＞
幼少期から祖父が東京・門前仲町で営んでいたふぐ料理店で遊んでいたことから料理人を志す。老舗日本料理店「なだ万」に入社。13年修業を積み、2005年「季旬　鈴なり」開店。2012年に初めてミシュラン１つ星を獲得。以降、2017年まで6年連続で獲得中。雑誌やWeb、テレビなど各種メディアでも活躍中。

長さ約17cm、太さ約3cmという大迫力のエビフライ。衣は厚くなく、ほんのりと味付けがされているためソースなしでも充分美味しい。冷凍庫から出してそのまま揚げればOK という手軽さも魅力。日々のおかずやお弁当にぜひ。

名古屋で人気の鶏専門店の「手羽唐」を手軽に楽しめる。唐揚げに適した若鶏の手羽先を使用し、それに合う本醸造醤油を使った秘伝の甘辛ダレが旨さの秘訣。ピリ辛の特製スパイス付き。

香川県丸亀市で誕生した「さぬき骨付鶏」は、鶏の骨付きモモ肉を塩コショウ、ガーリック、唐辛子などで味付けし、旨みが凝縮された鶏油（チキンオイル）でじっくりと揚げ焼きにしたもの。ピリッとスパイシーな味わいで、皮はパリッと身はふっくら。

九州産銘柄鶏「華味鳥」の手羽元をしっかりと揚げ、オリジナルの甘辛たれに絡め仕上げました。カラっと、ピリッと、それが「華からっと」です。おすすめは自然解凍後、そのまま冷たい状態でお召しあがり頂くことです。もちろん、冷凍のままレンジで温めて頂いても美味しく召しあがれます。お酒のおつまみにはもちろんのこと、お弁当のおかずにもぴったりです。ピリッとした辛さと、コクのある旨味がやみつきになる一品です。

素材を最大限に引き出すよう手作りした牛肉100％の生ハンバーグは、肉汁がジュワッと溢れ、牛肉の旨みがしっかり。風味豊かでジューシーなミンチカツも加えた特別セットだ。