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鹿児島県
鹿児島名物のしろくま、さつまあげ、黒豚しゃぶしゃぶなど、グルメ専門誌「おとなの週末」編集部が試食し厳選した鹿児島の通販可能な絶品おすすめグルメを紹介。

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やまさき焼き鳥5種10本入り×2パック(ギフト)

焼き鳥屋の本格焼き鳥串を自宅で楽しめる やまさき焼き鳥5種10本入り×2パック(ギフト)

販売価格 ¥ 4,500 税込
1本ずつ手刺しで製造するやまさきの焼き鳥は、国産鶏のみ使用。焼きについてももちろん手作業で丁寧に焼き上げています。創業から30年以上使い続けている秘伝のたれに3度くぐらせしっかり味をのせています。また急速冷凍で瞬間冷凍させる事で解凍した時に出来立ての美味しさをお楽しみ頂けます。
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西郷(せご)どん鰻セット

鹿児島県産うなぎの蒲焼き。焼き立ての美味しさをそのまま真空パック 西郷どん鰻(せごどんうなぎ)セット

販売価格 ¥ 12,000 税込
鹿児島県内で養殖された鰻のみで作られた、西郷(せご)どん鰻の蒲焼きセットです。西郷隆盛がウサギ狩りや湯治場として訪れた薩摩川内市。その地域にて全国でも有数な洗練された設備で加工して西郷(せご)どん鰻が誕生しました。
こだわり① 真空包装する前に、備長炭に近い波長特性を持つ電気ヒーターと「過熱水蒸気システム」でふっくらやわらかに焼き上げ、焼きたての美味しさをそのまま閉じ込めました。
こだわり② うなぎが一番おいしくなる10月から12月にかけての、「新仔(しんこ)」と呼ばれる1年目のうなぎだけを選りすぐったのが「西郷(せご)どん鰻」。一番の特徴は新仔だからこそ、皮がとても柔らかいことです。
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スイートポテト・アラモードプレミアム 2箱セット

解凍具合によりアイスのようにもケーキのようにも楽しめる スイートポテト・アラモードプレミアム 2箱セット

販売価格 ¥ 4,620 税込
鹿児島県大隅半島で育てたカラー芋と、フランスMOFグラシエが共演。中にはスイートポテトムースが入り、ねっとり&ふわとろ。「アヤムラサキ」にベリー、「 紅はやと」にチーズ、「黄金千貫」にはキャラメルを合わせたりと、味の構成も香りも実に華やか!
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黒豚しゃぶしゃぶ(500g)約3人前

鹿児島県生産者協議会認定黒豚を使用 黒豚しゃぶしゃぶ(500g)約3人前

販売価格 ¥ 5,900 税込
鹿児島県生産者協議会認定黒豚のバラ肉と肩ロース肉を使用し肉質の良い部分のみを厳選致しました。見た目の美しさと味はまさに逸品。オリジナルの黒酢ダレがおいしさを引き立てます。
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徳永屋 さつまあげ特選セット

しっかりした食感と上品な甘みが絶品 徳永屋 さつまあげ特選セット

販売価格 ¥ 5,940 税込
創業明治32年の伝統ある製法で作られるさつま揚げ。厳選した原料魚にキクラゲ、ゴボウを加え、島津藩の家紋を配したオリジナルの「島津揚げ」や、「棒天」、「牛蒡(ごぼう)」を詰め合わせにした人気商品。軽く炙ると美味しさがまた一層アップ。
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本場鹿児島・南州農場「黒豚しゃぶしゃぶ」(2~3人前)

芳醇な黒豚の旨みをしゃぶしゃぶでいただく 本場鹿児島・南州農場「黒豚しゃぶしゃぶ」(2~3人前)

販売価格 ¥ 6,900 税込
鹿児島県大隅半島の温暖な気候で育てられた黒豚は、旨み成分が豊富に含まれる肉質と、ほのかな甘みの脂身が特徴。繊細できめ細かく、歯切れもよく絶妙な味わいだ。飼育から加工までを自社で一貫して行い、安全で美味しい食材にこだわっている。
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南州農場黒豚シャブシャブセット(1.2kg)

全部で1.2kgも入った豚肉は、深みとコクが人気 南州農場黒豚シャブシャブセット(1.2kg)

販売価格 ¥ 11,300 税込
黒豚の本場、鹿児島県大隅半島の農場で生産飼育から、加工まで一貫体制で作り上げた。柔らかいがしっかりと、歯ごたえがある肉は、しゃぶしゃぶに最適。湯にさっと通していただくと、深みのあるコクとまろやかな味わいがしみだしてくる。添付のポン酢との相性もいい。1.2kg入っているので、大人数で楽しみたい。
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南州農場黒豚ステーキ&しゃぶしゃぶセット

黒豚の旨さをたっぷりと楽しめるセット 南州農場黒豚ステーキ&しゃぶしゃぶセット

販売価格 ¥ 7,400 税込
鹿児島県・大隅半島で元気に育った黒豚を、生産から加工まで管理して商品にした。肉にはほのかな甘みがあり、脂もしつこくなく食べやすいのが特徴。ステーキやとんかつ用の切り身肉と、しゃぶしゃぶ用の薄切り肉のお得なセット。黒豚の旨さをたっぷり楽しめる。
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江戸町奉行飲み比べセット

江戸町奉行飲み比べセット

通常価格 ¥ 11,000
販売価格 ¥ 5,500 税込
在庫切れ
「奄美黒糖焼酎 江戸町奉行」は、黒糖焼酎界では初の試みとなる減圧蒸留によって生まれた逸品。さらに3年以上の長期貯蔵することで、まろやかで深みのある味わいに仕上げられている。従来の黒糖焼酎の重厚なイメージを一新する爽快な味わいに、普段から和食店で黒糖焼酎を飲むという本誌編集長・門脇も太鼓判! 「まろやかで芳醇な味わいの25度は、ロックからお湯割りまで食中酒として最適。深みのある37度は食事と楽しむならソーダ割りがベスト。ぜひご自宅でお試しください」

【お酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。お酒は楽しく適量を。妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。】

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海の恵み ご飯のお供セット(うにみそ・佃煮)

甑島で育ったうにと海苔をうにみそと佃煮にしてお届け 海の恵み ご飯のお供セット(うにみそ・佃煮)

販売価格 ¥ 4,320 税込
在庫切れ
鹿児島県西部の甑島(こしきしま)。その透明度の高いきれいな海で育つ海苔とウニの自然な風味を閉じ込めたまま加工品にしてお届け。あおさの甘みが際立つ「のり佃煮」、麦味噌と合わせて熟成させた「うにみそ」。まさに海の恵みといえる特別な味わいだ。
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