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お肉
本当においしい絶品のお肉をお取り寄せ!実際に試食をして選び抜いた、すき焼き肉、しゃぶしゃぶ肉、焼肉用の肉など、自宅で味わえる商品のほか、母の日や父の日等の贈り物にも相応しい高級品を、たくさん取り揃えました。

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豚ロースみそ漬(4パック)

自家製の熟成味噌が効いて、しっとり柔らかな食感を実現 豚ロースみそ漬(4パック)

販売価格 ¥ 4,550 税込
創業120余年の信州の老舗味噌屋だから、味噌を使った一品はお手のもの。味噌蔵の大きな仕込み桶でゆっくり熟成させた自家製『善光寺門前みそ』に包まれた国産豚のロース肉は、しっとり柔らかく、味付けも穏やか。絶妙な甘辛加減と香ばしさにご飯が進む!
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焦がしにんにく醤油もつ鍋ミックス(2~3人前)

もつ鍋の定番醤油味の進化形 焦がしにんにく醤油もつ鍋ミックス(2~3人前)

販売価格 ¥ 5,200 税込
定番醤油味の進化形もつ鍋です。店主の実家である元祖熊本ラーメン松葉軒と博多もつ鍋の融合。熊本ラーメン独特の揚げにんにくチップとマー油がもつ鍋の旨さと甘辛い醤油の風味を更に引き立てます。〆の麺は当店醤油スープに合う九州ならではのちゃんぽん麺をお付けします。
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博多明太とろろもつ鍋ミックス(2~3人前)

博多柚子もつ鍋「松葉」の本格博多もつ鍋 博多明太とろろもつ鍋ミックス(2~3人前)

販売価格 ¥ 5,400 税込
メディアでも紹介された、博多柚子もつ鍋「松葉」の代表とする本格博多もつ鍋の博多明太とろろ。創業当初より常連客に人気のオリジナルもつ鍋です。魚介ベースの滋味深いスープに辛子明太子&山芋とろろをふんだんに使ったオリジナルブレンドの「めんたいとろろ」トッピング。ピリッとした刺激にプチプチした食感と山芋のふわっとしたとろみが癖になります。もつや野菜の旨さが染み出したスープを最後の一滴まで食べ尽くす極上チーズリゾットがおいしいとリピータ-続出。〆のチーズリゾット用チーズ付きです。
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豚ジンギスカン(5パック入り)

羊肉のような独特の風味も無く、親しみやすい旨味 豚ジンギスカン(5パック入り)

販売価格 ¥ 5,500 税込
北海道産の豚ロース肉を使用しておりますので、きめ細かく焼き上がりもしっとりと、柔らかく頂けます。 肉が柔らかくなるように、タレをしっかり浸み込ませて製造し、リンゴ、生姜、玉葱等の香味野菜をたっぷりと使った風味豊かなタレで味付けしました。 羊肉のような独特の風味が無く、どなたでも親しみやすい味です。
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鈴なり もつ鍋2種セット(醤油味・味噌味)

希少部位の牛もつ使用で気軽にご自宅で料亭気分 【在庫処分大SALE】鈴なり もつ鍋2種セット(醤油味・味噌味)

通常価格 ¥ 4,500
販売価格 ¥ 3,500 税込
新鮮な国産野菜(キャベツ、もらし、ニラ)を蒸してアクをとってから、-60℃の超低温急速凍結しているので、野菜本来のうまみと食感があります。牛もつは、脂のうまみと食感のある希少部位の牛のシマ腸(大腸)を使用。醤油味はかつお・こんぶ・さばのきいた醤油ベースのコクとうまみのある醤油味スープに山椒で風味づけし、味噌味は麦味噌を加えたコクとうまみのある味噌味スープで味付けです。両味ともに鈴なりオリジナルの牛もつ鍋です。
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国産黒毛和牛 肩バラスライス 5等級(500g)

A5ランクの国産黒毛和牛を贅沢に味わう 国産黒毛和牛 肩バラスライス 5等級(500g)

販売価格 ¥ 5,200 税込
国産黒毛和牛の「5等級」の肩バラ肉を使用した、すき焼きしゃぶしゃぶ用のお肉です。霜降り(脂肪)の度合い、肉のきめ細かさ、肉の締り具合、肉の色など、全てにおいて最高級ランクのA5ランクの国産黒毛和牛を存分に味わえます。
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近江牛・熊野牛 肩バラスライス食べ比べセット(合計1kg)

歴史あるブランド牛の肉の旨味を食べ比べ 近江牛・熊野牛 肩バラスライス食べ比べセット(合計1kg)

販売価格 ¥ 9,900 税込
日本三大和牛の一つ、滋賀県の近江牛と、和歌山県を代表する熊野牛の食べ比べセットです。日本でも400年近く歴史のある近江牛は、高級肉の代名詞ともいえる知名度を誇りますが、比較的お手頃な価格で楽しめるのが特徴です。肉質はきめ細かく、霜降りも程よく入って肉の甘みも感じられ、口の中でとろける食感です。熊野牛も肉質はきめ細やかで食感は非常に柔らか、脂の甘みも十分に感じられ、調理したときのお肉の香りも良いのが特徴です。
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ぴょんぴょん舎特製 キムチチゲ(3人前)

盛岡冷麺の名店が手掛ける本格キムチ鍋 ぴょんぴょん舎特製 キムチチゲ(3人前)

販売価格 ¥ 4,500 税込
白菜キムチに豚バラ肉、豆腐や野菜まで付く、盛岡冷麺の名店によるキムチ鍋セット。辛味噌やニンニクが織りなすヤンニョムで仕上げたスープが味の要だ。旨みたっぷりだが、白菜キムチの爽やかな酸味が加わると、後味は意外にもすっきり。品のよい辛さが後をひく。
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サムゲタン 丸鶏

お家でほろほろに煮込まれた丸鶏の薬膳参鶏湯を味わう サムゲタン 丸鶏

販売価格 ¥ 4,880 税込
圧倒的な見た目に思わず前のめる。白濁した鶏白湯でほろほろに煮込まれた丸鶏の中には、朝鮮人参、なつめ、ニンニク、もち米などがぎっしり。煮込むほど深みを増すスープにさまざまな味が混然一体となり、唸るほど濃厚。だが重さはなく、五臓六腑に染みわたる。
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柚子もつ鍋しょうが(2~3人前)

ゆずの香り際立つすっきり系鍋 柚子もつ鍋しょうが(2~3人前)

販売価格 ¥ 5,200 税込
長崎の焼きアゴや北海道産ホタテ、羅臼昆布など厳選素材からダシをとった旨塩スープ、新鮮でプリッと甘い国産牛もつの相性は抜群。薬味には柚子皮と生姜が付く。この香りの演出が見事で、すっきりとした新感覚の旨さだ。〆にフォーを入れるのも新鮮&大正解!
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もつ鍋 やみつきの黄(2~3人前)

白味噌のコクでこだわりの牛モツの甘みが引き立つ もつ鍋 やみつきの黄(2~3人前)

販売価格 ¥ 4,980 税込
近江牛と京都産黒毛和牛、国産牛の小腸のみを使用。柔らかなもつの旨みを引き立てるのは、京都吟醸白味噌と京ダシがマッチした秘伝スープだ。カレースパイスの刺激もあり、複雑味のある味わいがクセになる。〆は京都石臼挽き麺に好みでチーズも加えてどうぞ。
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美咲どりの炭火焼(塩)8パック

オリジナルブランド「美咲どり(親)」の本格炭火焼 美咲どりの炭火焼(塩)8パック

販売価格 ¥ 5,400 税込
石井食品オリジナルブランド「美咲どり(親)」の本格炭火焼。「美咲どり」(親鳥)のモモ肉とムネ肉を炭火で焼き上げた本格的な一品です。親鳥といえば旨味が強く鶏本来の味が堪能できますが、食感が固く敬遠されがちな食材でもあります。鶏本来の味わいは残しつつ適度な歯ごたえで柔らかく仕上がるような製法で加工しました。炭焼きの香ばしさと塩こしょうで美咲どりの旨味を最大限に引き上げた絶妙の味付けです。
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美咲どりの炭火焼(塩)4パック

オリジナルブランド「美咲どり(親)」の本格炭火焼 美咲どりの炭火焼(塩)4パック

販売価格 ¥ 3,990 税込
石井食品オリジナルブランド「美咲どり(親)」の本格炭火焼。「美咲どり」(親鳥)のモモ肉とムネ肉を炭火で焼き上げた本格的な一品です。親鳥といえば旨味が強く鶏本来の味が堪能できますが、食感が固く敬遠されがちな食材でもあります。鶏本来の味わいは残しつつ適度な歯ごたえで柔らかく仕上がるような製法で加工しました。炭焼きの香ばしさと塩こしょうで美咲どりの旨味を最大限に引き上げた絶妙の味付けです。
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鉄板ステーキ シェルブルー山口シェフ監修 ステーキ屋さんのローストビーフ 300g

鉄板ステーキ シェルブルー山口シェフ監修 ステーキ屋さんのローストビーフ 300g

販売価格 ¥ 4,800 税込
奈良三条の人気店・鉄板ステーキ シェルブルー山口シェフ監修。お肉を知り尽くしたシェフがこだわった逸品。お肉に合わせた手切り加工と、オリジナルシーズ二ング、低温加熱でじっくり調理することにより、しっとりとしたローストビーフに仕上げました。
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昆布〆塩牛タン

厳選された極上やわらか牛たんを函館産昆布出汁で味付け 昆布〆塩牛タン

販売価格 ¥ 6,480 税込
穀物飼育ならではの、柔らかな肉質と程よいサシが特長のアメリカ産の牛タン。そのタン元やタン中を使い、函館産昆布ダシに一昼夜漬け込んで低温熟成した。厚切りだが歯切れよく柔らかで、まろやかな旨みがほとばしる。
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氷温(R)熟成肉 国産黒毛和牛(カタ)すき焼き用

氷温下でさらに旨みを増す熟成肉 氷温(R)熟成肉 国産黒毛和牛(カタ)すき焼き用

販売価格 ¥ 5,200 税込
氷温(R)とは、冷蔵でも冷凍でもなく、0℃から凍り始めるまでの温度域のこと。この氷温下で熟成させることで、まろやかな旨みや風味、しっとり感が増した肉質になっている。噛むと滲み出る赤身の濃い旨みはすき焼きに最適だ。
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焼肉U ぶっかけコンビーフ 4個セット(ギフトボックス付き)

黒毛和牛の旨味と白浜海岸の海の香り、焼肉屋の屋台感もマッチ 焼肉U ぶっかけコンビーフ 4個セット(ギフトボックス付き)

販売価格 ¥ 5,800 税込
一般的に用いられる肩肉やモモ肉ではなく、使うのはコクと甘みの強い牛テール。黒毛和牛牝のみを扱う焼肉店が作る、ひと味違うコンビーフだ。テール肉の深い旨みを引き立てるのは、白浜海岸の海水から手作りした天然塩の優しい塩気。ニンニクやゴマ油の香りも見事なハマりっぷりで、白飯をかき込みたくなる。
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焼肉ヒロミヤ+ 味付焼肉満足5種セット

焼肉ヒロミヤのお肉を存分に味わえるオードブル 焼肉ヒロミヤ+ 味付焼肉満足5種セット

販売価格 ¥ 19,200 税込
焼肉ヒロミヤの名物である厚切り牛タン、カルビ、ロース、ローストビーフタン、肉味噌の5種のお肉・惣菜が入った、これぞ焼肉ヒロミヤの満喫オードブルセットです。焼肉ヒロミヤのお肉の鮮度、味付けを存分に味わいたいという方、ちょっとこだわりのお肉をギフトで贈りたいという方におすすめです。
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焼肉ヒロミヤ+ 名物味付き上牛タン 100g×4パック

焼肉ヒロミヤの代表格ともいえる自慢のやわらか牛たん 焼肉ヒロミヤ+ 名物味付き上牛タン 100g×4パック

販売価格 ¥ 12,100 税込
牛1頭から1本しか取れないタンの中でも2割しか取れない最も柔らかい部分だけを使用し、丁寧に約8mmの厚切りにスライスし切れ目を入れてあります。焼肉用スパイスミックスとごま油でシンプルに味付けをしていますので牛タンの味を存分に引き立てています。4パックセットで存分に味わいたい方向けです。
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