「せん豆」は、香ばしく煎り上げた国産大豆と、サクサクとした食感の柿の種を絶妙なバランスでミックスした、まめや自慢の豆菓子です。素材の持ち味を活かすため、添加物を極力使用せず、昔ながらの製法で丁寧に仕上げています。一粒一粒に込められた職人のこだわりが、素朴ながらも深い味わいを生み出し、ついつい手が止まらなくなる美味しさです。お茶請けやお酒のおつまみとしてはもちろん、健康志向の方にもおすすめの逸品です。

国産もち米・うるち米を使用した、四季の彩りを映したあられと、知多半島産えびを使用した香ばしいえびせんの詰め合わせ。海苔巻や梅、昆布、カレー味など、風味豊かなバリエーションと、さくらや季節のモチーフをかたどった見た目にも楽しい逸品です。素材の良さと職人の技が光る、贈り物にも喜ばれる和のスナックギフトです。

人気２大商品詰め合わせです。ごぼうあられは国産もち米とうるち米に新鮮な刻みごぼうをたっぷり練り込み、香ばしく焼き上げました。ピリッと効いた一味がアクセントのサラダ味で、やみつきになる味わいです。カレーせんべいは、名古屋名物カツオだしの効いたカレーうどんを思わせる、懐かしくも深い味わいが特徴。どちらも素材の良さを活かし、手土産や贈り物にぴったりの逸品です。

季節感あふれる型抜きあられに、国産ドライフルーツを贅沢にミックスしました。もち米（国産）を使い、キウイといちご、いちじくといちご、ももといちごの3種のフレーバーをご用意。醤油や砂糖をベースにした調味塩で味を整え、えびや青海苔、一味唐辛子がアクセントとなった風味豊かな逸品です。見た目にも美しい白木創作吹きよせあられは、季節の移ろいを感じながらお楽しみいただけます。大切な方への贈り物にもおすすめです。

小麦粉、澱粉を原料にした独自の風味、軽快な歯ざわりが好評で、一枚一枚職人の手により丁寧に焼き上げた手焼き炭酸せんべいと、有馬温泉生まれの銘菓「有馬せんべい」の姉妹品「炭酸クリームせんべい」のセット。炭酸せんべいの「有馬せんべい」にチョコ・レモン・イチゴなどの新鮮なクリームをたっぷりとはさんだ「炭酸クリームせんべい」は、口当たりはサクサクで軽やか。甘さをおさえた上品な風味は、幅広く愛され続けています。お茶うけ、おやつなどにお気軽にご賞味下さい。

日本最古級の有馬温泉のご当地名物品「炭酸せんべい」。増田製粉所の宝笠（たからがさ）という口溶けよく、ふんわりと軽い食感に仕上がる小麦粉を使用し、昔ながらの手法にこだわって手作りで作っています。薄くて軽くほんのり甘く、後味もすっきりのおせんべい。黒豆味は食べた時にほんのりと感じる黒豆の香ばしさがアクセントになっています。素材の風味を生かした焼き菓子作りを残すところなく味わって頂くために、あえて割れたせんべいも一緒に入れてます。

鹿児島県産さつまいもに黒糖をまぶしたかりんとうです。なつかしい味の自然食品です。厳選されたさつま芋を細切りにし、食べやすくカットしました。お芋のやさしい甘みと、黒糖の甘み、カリカリの香ばしい食感をお楽しみください。

くるみの香りと食感が、上品な甘さの中でほど良いアクセントになった和洋菓子「支倉焼（はせくらやき）」。しっとりとしたクッキー生地とくるみ風味の白餡が和菓子と洋菓子の垣根を越えた味を紡ぎ出している自信作です。国史に名高い支倉常長の偉業をたたえ名付けられた「支倉焼」は、今から四百余年前、スペイン領国との通商交渉のため、伊達政宗の命により仙台領月ノ浦から船出した慶長遣欧使節・支倉常長の名前から名づけられました。東西交流のため奔走した常長の偉業を思い、和洋織りなすお菓子。フレッシュバターと卵、砂糖、粉でさっくりと仕上げた皮にクルミ風味の白あんを包み込み、木型に入れて形を整え「支倉焼」文字を浮かび出させ焼きあげました。これからも、いつまでも変わらない美味しさをお届けします。

くるみの香りと食感が、上品な甘さの中でほど良いアクセントになった和洋菓子「支倉焼（はせくらやき）」。しっとりとしたクッキー生地とくるみ風味の白餡が和菓子と洋菓子の垣根を越えた味を紡ぎ出している自信作です。国史に名高い支倉常長の偉業をたたえ名付けられた「支倉焼」は、今から四百余年前、スペイン領国との通商交渉のため、伊達政宗の命により仙台領月ノ浦から船出した慶長遣欧使節・支倉常長の名前から名づけられました。東西交流のため奔走した常長の偉業を思い、和洋織りなすお菓子。フレッシュバターと卵、砂糖、粉でさっくりと仕上げた皮にクルミ風味の白あんを包み込み、木型に入れて形を整え「支倉焼」文字を浮かび出させ焼きあげました。これからも、いつまでも変わらない美味しさをお届けします。

くるみの香りと食感が、上品な甘さの中でほど良いアクセントになった和洋菓子「支倉焼（はせくらやき）」。しっとりとしたクッキー生地とくるみ風味の白餡が和菓子と洋菓子の垣根を越えた味を紡ぎ出している自信作です。国史に名高い支倉常長の偉業をたたえ名付けられた「支倉焼」は、今から四百余年前、スペイン領国との通商交渉のため、伊達政宗の命により仙台領月ノ浦から船出した慶長遣欧使節・支倉常長の名前から名づけられました。東西交流のため奔走した常長の偉業を思い、和洋織りなすお菓子。フレッシュバターと卵、砂糖、粉でさっくりと仕上げた皮にクルミ風味の白あんを包み込み、木型に入れて形を整え「支倉焼」文字を浮かび出させ焼きあげました。これからも、いつまでも変わらない美味しさをお届けします。

手割りした胡桃(くるみ)と柚子風味のキャラメルヌガーを柔らかい求肥餅（ぎゅうひもち）でお包みし、堅麩焼きで挟みました。徳島伝統の麩焼きせんべいと『か津ら　ふぢ餅』の求肥餅、胡桃とキャラメルヌガー、アクセントとして四国産の柚子を用いました。堅焼きの麩焼きせんべいから柔らかい求肥餅、香ばしい胡桃とキャラメルヌガーが溢れます。新しい時代の和菓子を、ぜひお楽しみください。

カリッ、ポリッとした硬さがクセになる昔ながらの手作りかりんとうは、どれも噛むほどに味わい深い。素朴な甘さの「牛乳味」、コーヒー蜜をまとったほろ苦い「コーヒー味」、香り高い「シナモン味」などフレーバーは5種。可愛い竹籠に入っているのも魅力的だ。

ポリッ、ポリポリ……適度な歯応えが小気味よく、口の中にはエビの香りと甘みが充満！火入れで損なわれがちな素材本来の風味はしかと残っていて、とがった塩辛さがないのも優秀だ。一粒ひと粒に豆菓子専門店の技が詰まっている。絶妙な塩気とエビ風味の相乗効果で、食べると手が止まらなくなる魅惑の逸品。

広島江波の牡蠣の身を、熟練の職人が一枚一枚圧縮しながら丁寧に焼きあげた。お酢を配合することで、牡蠣の塩辛さを中和、さらに旨みをアップさせた。パリパリの食感もクセになり、おつまみや小腹が減ったときなどにも重宝するはずだ。

富山県の天然記念物「木の葉石」がモチーフ。薄くスライスしたアーモンドに砂糖・卵白・ゴマを絡めて、キャラメル状に焼き上げた逸品だ。香ばしく、サクサクとした軽い食感と優しい甘さはお茶うけにぴったり。贈り物にも最適だ。

厳選したうるち米でふっくらと香ばしく焼き上げた柿の種に、甘さ控えめの4種のチョコをコーティング。やさしい甘さのミルクチョコ、甘酸っぱいストロベリー、ミルキーなホワイト、ほろ苦い抹茶と見た目も華やか。4種の甘じょっぱい味わいに手が止まらない !

さすが、米どころ新潟の米菓。バラエティ豊かなおかきは、県産もち米（うるち米）のおいしさを生かした逸品揃い。チーズの塩気を効かせたり、国産紫蘇と南高梅の爽やかな香りを添えたり、スルメイカを練り込んで濃厚な味わいに仕立てたりと、フレーバーとの相性も絶妙。お茶請けにも、酒の供にもよし!

国内産水稲もち米を使い、昔ながらの製法で焼き上げたおかきは、サクッと軽やか。最高品質のEXVオリーブオイルをまとわせることで、軽いのに豊かな余韻も残す。味はえび風味や塩など4種。天平文様をイメージした風雅なパッケージは手土産にぴったり。