スイーツの原点を見つめ直し「美味しさと健康」 の両方を追求し、素材の香りと食感を大切に一つ一つ丁寧に焼き上げたクッキーです。バニラの香り豊かなサブレバニラ、カカオが香るサブレショコラ、アーモンドと紅茶が調和するアールグレークッキー、コーヒー風味のコーヒークッキー、濃厚なパルメザンチーズクッキー、サクサクのパルミエ、彩り豊かなマンゴーとストロベリーのメレンゲも揃えています。素材の香りと食感を大切に、一つ一つ丁寧に焼き上げた一口サイズのクッキーは、ティータイムのお供や大切な方への手土産、自分へのご褒美として幅広くおすすめの逸品です。

愛知県碧南市は、いちじくの名産地。5月頃から収穫が始まる旬の時期にお目見えするのが、香り立つこのタルトだ。契約農家で出荷当日の朝収穫されたフレッシュないちじくを、なんと8～10玉使う贅沢さ!　ジューシーないちじくの実に、サワークリームを加えたさっぱりとした生クリームとサクサクのタルト生地を合わせた、甘すぎないバランスのよさがいい。いちじくの繊細な甘さと爽やかな香りがぐっと際立ち、驚きのおいしさに。※いちじくの収穫時期に合わせて、発売期間は5月～10月頃までとなっています。また、いちじくタルトのパッケージデザインが変更になることがございます。

shirokane sweets TOKYOは美味しい季節のフルーツと、原材料のこだわりがコンセプトのスイーツ専門店。
使用している栗は皇室献上栗として名高い「山江栗」で、甘みが強く、食味に優れ品質は極めて高い栗です。
口に含んだ瞬間、甘さを引き立てる渋皮煮のほろ苦さとともに、本来の素材が持っている山江栗の旨味が口全体を包み込みます。渋皮の効いたクリームは絶品です。１つ１つ手作りで仕上げたモンブラン。
香りも味も濃いモンブランに負けないアッサムのミルクティーに合わせてお召し上がりになるのがおすすめです。アッサム自体も味も香りも強いのでマロンクリームに負けず、かつ、甘い香りを纏っているため、香り同士がぶつからずにお召し上がりになれます。
濃厚な甘みと芳醇な香りをお楽しみください。
※ケーキは飾りつけされていない状態でお届けします。お客様の好みに合わせた盛り付けを楽しんでください。

美味しい季節のフルーツと、原材料のこだわりがコンセプトのスイーツ専門店「shirokane sweets TOKYO」が作るショコラケーキとKAVALANのギフト。
フランスで1922年に創業した老舗チョコレートメーカー、ヴァローナ社のショコラを使用した濃厚なショコラケーキ「KAVALAN Chocolat Fruit （カバラン・ショコラ・フリュイ）」と、ウイスキー界の常識を覆した驚異のプレミアムシングルモルトウイスキー「カバラン」のセットです。
「カバラン」をたっぷりと使用した濃厚ショコラケーキは、ヴァローナ社カカオ70％のビターチョコレートとオレンジピールを練りこんだ濃厚な生地に、プレミアムシングルモルトウイスキーを加えました。
ウィスキーは「カバラン」からDistillery Select No1をセレクトし、オレンジピールとの相性も抜群です。
甘すぎないショコラケーキに高級ウイスキーが香る、大人なショコラケーキです。
※20歳未満の方への酒類の販売は法律で禁止されています。

【お酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。お酒は楽しく適量を。妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。】

国産の栗餡に栗の渋皮煮を丸ごとのせ、黒糖羊羹で上掛けしました。雅は１０粒の大栗をのせ、見た目にも華やかなご贈答にも喜ばれる御菓子です。どこを切っても栗尽くしの逸品。 栗のふくよかな甘みに黒糖の香りが重なり、餡と羊羹のまろやかな舌触りも相まって、うっとりする味わいです。宮崎県にある栗菓子専門店のスペシャリテだ。

美味しい季節のフルーツと、原材料のこだわりがコンセプトのスイーツ専門店「shirokane sweets TOKYO」が作るペアホールスイーツ「ミロワールフランボワーズ」、「皇室献上栗のモンブラン」の2種アソート。昼下がりのティータイムのお供として、ディナーのドルチェとしてご利用頂くことで贅沢な気分にさせてくれることでしょう。3号サイズのホールケーキ（2人用）の2種アソートとなります。素材を生かした白金ミロワール（ショコラ＆ピスターシュ）。上品に仕上げたshirokane sweets TOKYOの逸品です。

神戸にある手作り焼き立てパイの専門店が作るひんやりスイーツ。洋菓子のような見た目のアイスパイは、可愛いビジュアルと食べやすい形のデザインで見た目も可愛いスイーツです。香り高いフランス産バター（イズニー社）を使用した手作りパイとアイスをサンドした大人気商品です。サクサク食感と５つのフレーバーアイスの絶妙なハーモニーを愉しめます。

美味しい季節のフルーツと、原材料のこだわりがコンセプトのスイーツ専門店「shirokane sweets TOKYO」が作るペアホールスイーツ「ミロワールショコラ」、「ピスターシュ」の2種アソート。昼下がりのティータイムのお供として、ディナーのドルチェとしてご利用頂くことで贅沢な気分にさせてくれることでしょう。3号サイズのホールケーキ（2人用）の2種アソートとなります。素材を生かした白金ミロワール（ショコラ＆ピスターシュ）。上品に仕上げたshirokane sweets TOKYOの逸品です。お楽しみください。

美味しい季節のフルーツと、原材料のこだわりがコンセプトのスイーツ専門店「shirokane sweets TOKYO」が作るスイーツアイスクリーム。密度が濃く全体的に滑らかな味わいとともに、素材の味をしっかり味わえます。原材料にこだわる「shirokane sweets TOKYO」だからこそご提供可能な職人のこだわり。エスプレッソ、カプチーノとの相性もバツグンです。さらに美味しく召し上がるなら、お酒と合わせて召し上がって見てください。冬であれば、酒精強化ワインやチョコレート系リキュールと合わせて、まろやかさと風味が増して、高級感のある大人な味に。おすすめリキュールはMOZART、マルサラ・スーペリオーレ・ドルチェ、夏であれば、柑橘系リキュールやプロセッコとあわせてお召し上がりください。果実味が加わり爽快感たっぷりのジェラートスイーツになります。おすすめリキュールはリモンチェッロ、ミオネットです。

焼き芋イベントで1日に2,000個も売れた人気の「みたらし焼き芋モンブラン」。ほんのり甘いみたらしのたれにお団子を敷き詰め、シルクスイートの焼き芋を贅沢にモンブラン仕立てにしました。焼き芋の自然な甘さとみたらしの塩味が絶妙に調和し、一度食べるとやみつきになる味わいです。ひとつずつ丁寧に手作業で詰めており、ご自宅用はもちろん贈り物にも最適なセットです。

信州産ナチュラルチーズと高原牛乳を使用したチーズケーキは、ベイクドタイプでありながら、とろりとしたチーズクリームが特徴。作りたてを急速冷凍しているので、解凍するだけで出来たての味が楽しめる。

鎌倉レ・ザンジュの人気焼き菓子2缶セット。 フランスの伝統的な「ゲランド塩」を使って、わずかな砂糖で丁寧に焼き上げたレ・ザンジュで一番人気のオリジナル塩味クッキー缶「プティフールサレ」と、歴史と自然、そして鎌倉ならではのゆったりとした空気感を詰め込んだ特別なクッキー缶「鎌倉の小石」の詰合せです。

室蘭うずら園のうずら卵を使った『室蘭うずらプリン』の人気のヒミツは、とろける食感。うずら卵と生クリームの風味が絶品です。 2層になってるから2度も3度もおいしいうずらのプリン♪上は生乳を使ったクリーミーなまろやかプリン、 下はうずら園だからできた濃厚ふわふわとろとろプリン。どちらも個性的で絶妙な味わいになっています。程良い甘みでさっぱりした口当たりなのでスイーツが苦手な方でも大丈夫です。

旬のフルーツを白餡と餅で包んだ大福は、創業70年以上の人気菓子店によるもの。断面を見ると、ハッとするほど果実が存在感を放つ。イチゴ、キウイ、パイン、オレンジと、それぞれに白餡の量と餅の配合を変えて手包みされ、甘・酸の調和が見事にとれた大福だ。 ※システムの都合上、こちらの商品はおとなの週末誌面での価格と異なることがございます。

甘酸っぱいあまおうの美味しさを存分に引き出し、サクサクのタルト生地と甘いカスタードクリームで相性の合う宝石のようなタルトです。

ガレットデロワには、伝統的に決められた食べ方がありますのでその１パターンをご紹介いたします。
切り分ける直前にガレットデロワ（の底）にフェーブを埋め込みます。
集まったなかで一人、目隠しをする人を決めます。通常は、一番年齢の低い人が目隠しをしますが、ルールはお好みで変更してください。ジャンケンなどで決める事も多いようです。その後、人数分に切り分けます。
きりわけられたガレット・デ・ロワを目隠しした人が誰に配るかを指定します。
フェーブが当たった人は、そのパーティの間、紙で作った王冠をかぶり続け、その日一日王様として祝福を受けます。
※王冠1個、フェーブ1個をお付けして発送いたします。
※フェーブの種類のご指定はできませんので予めご了承ください。
※フェーブはケーキ本体に埋め込まれておらず、ケーキ本体とは別添えでお荷物に同梱してお届けになります。 ※ご購入時期によりフェーブのタイプが変わる場合がございます。

プルプル食感が心地よいキューブタイプゼリーは、喉ごしの良さと清涼感が魅力の新感覚デザート。白桃、甘夏、ぶどう、マンゴーの4種の果実を使用し、それぞれのフルーツ本来の風味を生かした味わいが楽しめます。国内製造の白桃と甘夏はやさしい甘さと爽やかな香り、タイ産マンゴーは濃厚なトロピカル感、ぶどうは豊かな果実味が特徴。食後のデザートにはもちろん、ちょっとしたおやつにもぴったりです。手軽に楽しめるサイズ感で、冷やすとさらに美味しさが引き立ちます。ギフトや来客時のおもてなしにもおすすめの、見た目にも涼やかなフルーツゼリーです。

上質の宇治抹茶「濃茶」と新鮮なミルク、北海道生クリームを贅沢に使用して作り上げたプレミアムアイスクリームです。香り高い「濃茶」の風味を最大限に生かすため、あえて甘さを控えめにしました。さらに、なめらかな舌触りを実現するために、北海道十勝産の生クリームを選びました。最初のひと口には、爽やかな濃茶の香りとほんのりとした上品な苦味がお口いっぱいに広がり宇治濃茶アイスクリームの醍醐味を存分にお楽しみいただけます。

とれたての室蘭産の牛乳をたっぷり使用し、香料不使用でしっかりとした風味が楽しめる自然な味わいの、珍しいうずら卵で作ったアイスクリームです。味のバリエーションも4種類あり、毎日飽きずにお召し上がりいただけます。いちごは、北海道壮瞥産いちごを使用、りんごは北海道壮瞥産りんごをふんだんに使いました。フレッシュは、室蘭うずら園のお隣の牧場の新鮮な牛乳を贅沢に使いました。グリーンティーは、抹茶の味が楽しめるほどよい甘さのアイスです。

フランスの伝統的な「ゲランド塩」を使って、わずかな砂糖で丁寧に焼き上げた塩クッキー。チーズやハーブの風味が香り豊かでワインにピッタリ。