プリッと大粒の広島県産牡蠣に、クリーミーな北海道産白子、濃厚なあん肝。大胆な競演だが、食べてびっくり。熟成味噌を軸に10種の調味料と粗く刻んだあん肝を合わせたスープが、魚介の滋味を絶妙にまとめ上げるのだ。まったり濃厚なのにくどさはない。悶絶必至!

オムライス発祥のお店として有名な北極星。あっさりしたチキンライスに甘めのソースがよく合う、お店人気№1のオムライスです。

リンガーハット自慢の長崎ちゃんぽんをご家庭で手軽に楽しめるセットです。国産野菜100％、9種類の具材入りで、1杯で1日に必要な野菜の1/3が摂れるバランスの良い一品。キャベツやタマネギなどの野菜に、豚肉・エビ・揚げかまぼこなどの旨みが加わり、コク深いのに後味すっきりの豚骨ミルキー塩味スープと相性抜群です。麺・スープ・具材がセットになっているので届いてすぐに本場の味を堪能できます。ブランドとしての信頼性も高く、安心してお召し上がりいただけます。

旨みたっぷり肉汁がもっとじゅわっと！溢れる肉汁ともっちり厚皮の餃子です。他には無いもっちりとした柔らかい厚皮＋生姜・にんにく・白ねぎの香りが溶け込む肉汁を味わう餃子です。

ぷるぷるもちもちとした皮が特徴。茹でてもちもち冷やしてつるっとの食感が味わえます。にんにく不使用でいつでも召し上がって頂き、電子レンジ調理が可能なので簡単に美味しく召し上がって頂けます。

鴨専門のボンカナールから鴨なんば蕎麦セットをお届け。鴨だしは希釈タイプで、温麺・つけ麺兼用なので、夏は冷たい鴨せいろそば、冬は温かい鴨なんばそば、温冷お好みでお召しあがりいただけます。合鴨スライスと合鴨つくねのトッピングに、お好みで焼いた白ねぎを加えれば、ますます風味がアップした一杯に。

耀盛號（ようせいごう）は1946年創業、中華食材卸・小売の横浜中華街の老舗です。創業以来、横浜中華街の厨房を支えており、プロの料理人から料理愛好家まで常連客を有する専門店。その耀盛號監修の豚角煮中華ちまきです。国産のもち米に味付けした具材を混ぜ込み蒸しあげました。生姜の香りが食欲をそそります。

Ｂ級グルメの宝庫・静岡県より、浜松餃子が登場。屋台のフライパン焼きから考案された円形焼きで、中央のくぼみに茹でもやしを添えて食べるのがご当地流です。

鹿児島県産黒豚と国産野菜で作った生ぎょうざ。しょうが味なので、にんにくが苦手な方も食べやすく、水餃子にもピッタリです♪タレがなくても美味しくお召し上がりいただけるので、焼き餃子や揚げ餃子にしてお弁当に入れるのもおすすめ！餃子はいずれも国産野菜を使用しており、さっぱりとしたしょうがの味を楽しめます。

鹿児島県産黒豚と国産野菜で作った生ぎょうざ。しょうが味なので、にんにくが苦手な方も食べやすく、水餃子にもピッタリです♪タレがなくても美味しくお召し上がりいただけるので、焼き餃子や揚げ餃子にしてお弁当に入れるのもおすすめ！
餃子はいずれも国産野菜を使用しており、さっぱりとしたしょうがの味を楽しめます。

鹿児島県産黒豚と国産野菜をたっぷり使った生ぎょうざです。キャベツや玉ねぎ、にらなどの新鮮な国産野菜の甘みと、ジューシーな黒豚の旨みが絶妙に調和。さらに国産にんにくのパンチが効いており、食欲をかき立てます。しょうがのさっぱりとした風味もアクセントとなり、タレなしでも美味しくお召し上がりいただけます。焼き餃子はもちろん、揚げ餃子にしてお弁当にもぴったりの一品です。

鹿児島県産黒豚と国産野菜をたっぷり使った生ぎょうざです。キャベツや玉ねぎ、にらなどの新鮮な国産野菜の甘みと、ジューシーな黒豚の旨みが絶妙に調和。さらに国産にんにくのパンチが効いており、食欲をかき立てます。しょうがのさっぱりとした風味もアクセントとなり、タレなしでも美味しくお召し上がりいただけます。焼き餃子はもちろん、揚げ餃子にしてお弁当にもぴったりの一品です。

鹿児島県薩摩川内市で明治38年から味噌と醤油を造り続ける老舗、薩摩川内味噌醤油株式会社。その伝統の逸品「マルニこいくち甘露醤油」を使い、奥深い旨みとまろやかな甘みが特徴の醤油らーめんに仕上げました。代々受け継がれる職人技で醸された甘露醤油は、かつお節や煮干し、こんぶ、チキン、ポークなど複数の素材の旨味と絶妙に調和。ふくよかな魚介の風味とコクが広がり、滋味豊かな味わいが口いっぱいに広がります。スープとの相性を追求した麺は小麦粉に卵白を練り込み、しなやかなコシとつるみのある食感が特長です。鹿児島の風土と歴史が生んだ、至極の一杯をぜひご堪能ください。

鹿児島県薩摩川内市で明治38年から味噌と醤油を造り続ける老舗、薩摩川内味噌醤油株式会社。その伝統の逸品「マルニこいくち甘露醤油」を使い、奥深い旨みとまろやかな甘みが特徴の醤油らーめんに仕上げました。代々受け継がれる職人技で醸された甘露醤油は、かつお節や煮干し、こんぶ、チキン、ポークなど複数の素材の旨味と絶妙に調和。ふくよかな魚介の風味とコクが広がり、滋味豊かな味わいが口いっぱいに広がります。スープとの相性を追求した麺は小麦粉に卵白を練り込み、しなやかなコシとつるみのある食感が特長です。鹿児島の風土と歴史が生んだ、至極の一杯をぜひご堪能ください。

鹿児島県産の黒豚と麦みそを使用し、薩摩川内市で製造しました。隠し味に生姜をきかせ、さっぱりとした黒豚丼に仕上げました。こだわりの黒豚丼をご堪能いただけます。薩摩川内市ご当地グルメ「せごどんぶい」とは、豚肉が大好きで、味噌作りが得意だった西郷隆盛(せごどん)に食べてほしい、そんな想いで生まれたのが「せごどんぶい」です。薩摩川内市では、様々な「せごどんぶい」を食べることができます。

鹿児島県産の黒豚と麦みそを使用し、薩摩川内市で製造しました。隠し味に生姜をきかせ、さっぱりとした黒豚丼に仕上げました。こだわりの黒豚丼をご堪能いただけます。薩摩川内市ご当地グルメ「せごどんぶい」とは、豚肉が大好きで、味噌作りが得意だった西郷隆盛(せごどん)に食べてほしい、そんな想いで生まれたのが「せごどんぶい」です。薩摩川内市では、様々な「せごどんぶい」を食べることができます。

具材を贅沢に使用した中華丼の素は、飾り切りしたイカの美しい見た目と、旨みがしっかりしみ込んだ味わいが特徴。大きめにカットした野菜は瑞々しさと食感を保ち、彩り豊かに仕上げています。塩味は鶏ガラスープと老酒の深いコクに、ごま油の香りを添え、さっぱりしつつも満足感のある味わい。醤油味はオイスターソースのコクと中国醤油の芳醇な香りが引き立ち、どちらもご飯や麺との相性抜群です。食卓を手軽に彩る本格中華丼の素です。
『家庭料理・鉄板中華 シャンウェイ』は、上海で見た鉄板調理の衝撃を原点に誕生しました。中華鍋の常識を覆す鉄板中華の魅力を再現しようと、名料理人のもとで修業を積み、上海錦江飯店で本場の味を磨き上げた店主が青山に開店。素材が踊り、香りが弾けるライブ感あふれる料理は、多くのお客様に支持され、現在は青山本店のほか新丸ビルにも店舗を展開。レシピ提供や商品開発にも携わる実力派の鉄板中華店です。

刺激的な旨さ！本格的な麻辣の刺激が融合した麻辣スープ、新感覚の鴨だしらーめんが登場！深い旨みがベースとなった麻辣ストレートスープは、トウチ醤、豆板醤、唐辛子、そして山椒の芳醇な香りと刺激が食欲をそそる本格的な味わい。旨みの中にピリリとした辛さがクセになる、新境地の一杯です。具材には、鴨の旨みをさらに深める本鴨つみれと、香ばしい合鴨ローストをセット。鴨の濃厚なコクと麻辣の刺激が絶妙に絡み合い、寒い季節にもぴったりな、体が温まる至福のラーメンです。

料亭ストレートスープは、カツオ出汁がきいた最後のひとくちまで味わい深い逸品です。具材には、鴨の濃厚な旨みをプラスする本鴨つみれに加え、ラーメンをより一層豪華にする合鴨ローストをセットにしました。本格的な料亭出汁の風味と、ローストの香ばしさ、つみれの食感。すべてが調和した至福の一杯をご堪能ください。

鴨肉の旨みがタップリのだし汁で本鴨ロースをさっとくぐらせて。国内では大変希少な本鴨（フランス鴨）を使用。合鴨に比べ鴨の味が濃厚で、少し肉厚にスライスしてありますので、鴨好きの方におすすめです。スープは、煮込めば煮込むほどおいしくなっていく、薄めに作ってあります。口の中で後々まで尾を引くことの無い、控えめの甘さ。「どんどん手が伸びる」そんなスープに一番こだわりました。つみれは、スプーンですくって団子にして入れてください。そのときにレンコンなど歯ごたえのある野菜をきざんでつみれに混ぜても絶品です。長時間煮込んでも、決して硬くならないよう配慮し、スープには欠かせない最高のダシを出してくれるのも、この自慢のつみれがあってのものです。鴨肉は飼育日数にも餌にもこだわったやわらかいお肉で、しゃぶしゃぶのように食べられるものを、厳選して取り扱っています。匂いが少なく、味わい深いこのロース肉は、お子様からお年寄りの方まで、幅広く愛され続ける自慢の逸品です。