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熊本県
名物の辛子蓮根、スイーツ、馬刺しなど、グルメ専門誌「おとなの週末」編集部が試食し厳選した熊本の通販可能な絶品おすすめグルメを紹介。

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鮮馬刺し 霜降ローススライス

解凍ですぐ食べられる熊本の霜降り馬刺しスライスセット 鮮馬刺し 霜降ローススライス

販売価格 ¥ 10,800 税込
カナダの契約牧場で育ち、飛行機で自然の宝庫熊本で阿蘇の伏流水を飲み、独自の穀物飼料を食べて、旨味あふれる馬肉になりました。解凍後すぐ食べられるよう1人前づつスライスし、必要な分だけ食べられるようにいたしました。馬肉を切るのが苦手な方や簡単に本場熊本の馬刺しを食べたい方に最適なセットです。クセがない甘みのある霜降と旨味のあるローススライスをセットにした商品です。
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鮮馬刺しバラエティ5種セット

ご家庭で手軽に堪能できる鮮度抜群の熊本馬刺し贅沢セット 鮮馬刺しバラエティ5種セット

販売価格 ¥ 10,800 税込
個食タイプで解凍すれば馬刺しの本場熊本の味がご家庭で味わえます。希少なとろけるような旨味と甘味のある大トロと、旨味のある赤身ロースの馬刺しセットです。お手軽にユッケや桜うまトロは添付のタレを混ぜるだけで、そのままお召し上がりいただけます。
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馬刺しと焼酎の晩酌セット【松】

人気の赤身と特選霜降り馬刺しの詰合せ 馬刺しと焼酎の晩酌セット【松】

販売価格 ¥ 11,000 税込
※本商品はお酒を含む商品です。

モチっとした食感と馬肉本来の旨みを堪能できる「赤身肉」と熊本馬刺しの醍醐味である「霜降り馬刺し」を贅沢に詰合せ。そして創業100余年の老舗蔵元が造り上げた馬刺しの美味しさを引き立てる本格米焼酎の「馬花誉」は、まろやかな口当たりとほのかに香る優しい味わいが特徴。いつもの晩酌がちょっと贅沢なものになるこだわりの逸品です。

【お酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。お酒は楽しく適量を。妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。】
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馬刺しと焼酎の晩酌セット【竹】

人気の赤身と霜降り馬刺しの詰合せ 馬刺しと焼酎の晩酌セット【竹】

販売価格 ¥ 7,700 税込
※本商品はお酒を含む商品です。

馬刺しと焼酎の晩酌セット・竹は馬刺し2種(中トロ・トロ)と本格米焼酎「馬花誉(うまかよ)」の組み合わせです。 熊本馬刺しの醍醐味、霜降り馬刺しのセットは満足間違いなしです。 焼酎は熊本球磨焼酎の老舗蔵元「常楽酒造」と共同開発した一品で、馬刺しに合うよう味と風味にこだわりました。いつもよりちょっと贅沢な晩酌をお楽しみください。

【お酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。お酒は楽しく適量を。妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。】
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鮮馬刺しバラエティ3種セット

国際品質SQF認証の熊本産馬刺しを手軽に堪能 鮮馬刺しバラエティ3種セット

販売価格 ¥ 7,020 税込
食べたい時に解凍するだけでお手軽に馬刺しがお楽しみいただけます。たれ付き個食包装なので、おすそ分けなどにも最適です。熊本県阿蘇の大自然の中に、約90万坪もの広大な自主ファームにて、栄養豊富な牧草と名水、こだわりの自家製飼料でじっくり肥育した馬肉を使用。千興ファームの鮮馬刺しは馬肉専用と畜場、一貫生産の生食専門工場で製造しています。安全性は国際品質の証明であるSQFを取得しており、その鮮度と旨味は、自然の恵みと愛情が育む味です。
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国産馬刺し赤身&タタキセット

軽やかな旨みを堪能できる極上の馬刺し 国産馬刺し赤身&タタキセット

販売価格 ¥ 6,100 税込
阿蘇に広大な自社牧場を持ち、阿蘇の伏流水と穀物でゆっくり肥育した同店の馬肉は、馬肉の本場の熊本でも“馬刺しならココ”と評判が高い。軽やかなコクが楽しめる赤身と、よりあっさりとした口当たりのたたきは、ぜひ焼酎と合わせて味わいたい。国産の赤身馬刺しと直火で焼き上げたタタキのセット。
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馬刺しと焼酎の晩酌セット【梅】

人気の赤身と貴重なユッケの詰合せ 馬刺しと焼酎の晩酌セット【梅】

販売価格 ¥ 6,100 税込
※本商品はお酒を含む商品です。

馬刺しと焼酎の晩酌セット・梅は馬刺し(上赤身スライス)とユッケ、本格米焼酎「馬花誉(うまかよ)」の組み合わせです。 最もポピュラーな赤身肉と今では貴重なユッケをセットにしました。 スライス済みなので解凍するだけの簡単調理!モチッとした食感に馬肉の旨みを堪能できる赤身肉と、細かく刻み馬刺しとはまた違う食感を楽しんでいただけるユッケの詰合せは喜ばれること間違いなしです。 焼酎は熊本球磨焼酎の老舗蔵元「常楽酒造」と共同開発した一品で、馬刺しに合うよう味と風味にこだわりました。いつもよりちょっと贅沢な晩酌をお楽しみください。

【お酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。お酒は楽しく適量を。妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。】
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天草産うにからすみ 丸健水産

濃密なウニとからすみの塩気が織りなす至福 天草産うにからすみ 丸健水産

販売価格 ¥ 3,980 税込
日本の高級珍味として挙げられる「からすみ」と「ウニ」。九州産生からすみと、天草近海で採れたバフンウニを1:1の割合でブレンドし、低温熟成させた魅惑の逸品がコチラだ。生からすみの程よい塩気とプチプチ食感に、ウニのまろやかなコクが重なり、呑兵衛にはたまらない味。日本酒にもワインにも合う。
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からし蓮根

熊本を代表する郷土料理。お酒との相性も良い からし蓮根(460g)

販売価格 ¥ 3,750 税込
肥後藩の健康食として代々受け継がれてきた、からし蓮根。病弱だったお殿様のために考案されたものだとか。程良い辛さとシャキッとしたレンコンの食感が味わい深く、お酒との相性も良いため、家にあれば何かと重宝しそうな逸品。
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お豆腐の味噌漬け(もろみ漬け)440g

まるでチーズ。お酒もご飯も進む熊本の特産品 お豆腐の味噌漬け(もろみ漬け)440g

販売価格 ¥ 3,600 税込
昔から田舎で作られている硬い豆腐に熱を加え、特製のもろみ味噌に漬け込んで熟成。ねっとりと濃厚な食感と味わいは、チーズにも似ていてお酒やアツアツご飯との相性は抜群。夏は冷やし茶漬けにするのもおすすめだ。
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馬刺しとたたきセット【千興ファーム】

軽やかな旨みを堪能できる極上の馬刺し 馬刺しとたたきセット《千興ファーム》

販売価格 ¥ 5,400 税込
在庫切れ
阿蘇に広大な自社牧場を持ち、阿蘇の伏流水と穀物でゆっくり肥育した同店の馬肉は、馬肉の本場の熊本でも“馬刺しならココ”と評判が高い。軽やかなコクが楽しめる赤身と、よりあっさりとした口当たりのたたきは、ぜひ焼酎と合わせて味わいたい。
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担々麺 3食セット【燕燕】

熊本の人気四川料理店の味をご家庭で。濃厚なのに後味さっぱり! 担々麺 3食セット【燕燕】

販売価格 ¥ 4,890 税込
在庫切れ
熊本の四川料理店『燕燕』の担々麺は、鶏ガラと10種の野菜を煮出したスープが肝。そこに、いずれも自家製のゴマペーストとラー油を合わせ、軽やかな後味の「コク旨辛」に仕上げた。縮れ麺もプリッと歯切れよく、肉味噌入りスープの旨みを上品に後押しする。
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