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チョコレート

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マリアージュショコラ(18個入)

2層の素材の香り、味わいの変化を愉しめるショコラ マリアージュショコラ(18個入)

販売価格 ¥ 8,000 税込
カカオと様々な素材を掛け合わせることで、混ざり合いながら変化する香り、味わいを表現した「マリアージュショコラ」。素材の香りを最大限に引き出す製法とパートでつくる18種類のショコラです。上段・コリーヌ(杏子×ジャスミン)・ビーントゥバー(プレーン)・フィユ(レモングラス×アーモンド)・フルール(タイベリー×ライチ)・ソレイユ(パッションフルーツ×キャラメル)・シエル(抹茶×レミーマルタン)中段・カシス・ライム・生姜・トンカ×キャラメル・桃 ・グレープフルーツ下段・フォレ(ピスタチオ×あまおう苺)・フー(バジル×唐辛子×松の実)・プレリー(桑の実×紅茶)・グラビエ(金ゴマ×雪塩)・オリゾン(柚子×ピーナッツプラリネ)・ヴォルカン(コーヒー×ヘーゼルナッツ)
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マリアージュショコラ(12個入)

2層の素材の香り、味わいの変化を愉しめるショコラ マリアージュショコラ(12個入)

販売価格 ¥ 5,800 税込
カカオと様々な素材を掛け合わせることで、混ざり合いながら変化する香り、味わいを表現した「マリアージュショコラ」。素材の香りを最大限に引き出す製法とパートでつくる12種類のショコラです。コリーヌ(杏子×ジャスミン)、グレナダ産カカオ、ソレイユ(パッションフルーツ×キャラメル)、オリゾン(柚子×ピーナッツ)、シエル(抹茶×レミーマルタン)、フルール(ライチ×タイべリー×薔薇)、プレリー(桑の実×紅茶)、フィユ(レモングラス×アーモンド)、グラビエ(金ゴマ×雪塩)、フォレ(ピスタチオ×苺)、フー(バジル×唐辛子×松の実)、ヴォルカン(コーヒー×ヘーゼルナッツ)
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C Chere(シー・シェール) 抹茶のガトーショコラ スリム(2本入り)

愛知県西尾市の「抹茶」を100%使用 C Chere(シー・シェール) 抹茶のガトーショコラ スリム(2本入り)

販売価格 ¥ 5,200 税込
「C Chere」のオリジナル商品です。愛知県西尾市の「抹茶」を100%使用し、鹿児島産のサトウキビからとった優しい甘さをプラスしました。コク深い味わいで濃厚な抹茶ガトーショコラです。Chereはフランス語で「親しい人、大切な人」の事を指す言葉です。シンボルマークはフランスの国花であるアイリスをモチーフとしています。アイリスの花言葉は「あなたを大切にします」といったメッセージが込められています。アイリスのマークを形成する4つの「C」は「Collaboration(協力して)」、「Challenge(挑戦)」、「Can(出来る)」、「Create(創造する)」といった、フロンティアスピリットを込めました。
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C Chere(シー・シエル)抹茶のガトーショコラ ホール

愛知県西尾市の「抹茶」を100%使用 C Chere(シー・シェール)抹茶のガトーショコラ ホール

販売価格 ¥ 5,200 税込
「C Chere」のオリジナル商品です。愛知県西尾市の「抹茶」を100%使用し、鹿児島産のサトウキビからとった優しい甘さをプラスしました。コク深い味わいで濃厚な抹茶ガトーショコラです。Chereはフランス語で「親しい人、大切な人」の事を指す言葉です。シンボルマークはフランスの国花であるアイリスをモチーフとしています。アイリスの花言葉は「あなたを大切にします」といったメッセージが込められています。アイリスのマークを形成する4つの「C」は「Collaboration(協力して)」、「Challenge(挑戦)」、「Can(出来る)」、「Create(創造する)」といった、フロンティアスピリットを込めました。
※ケーキ上面には白い粉糖をまぶしております。解凍状態によって粉糖が溶けてケーキ上部の白さが無くなることがあります。
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クレームショコラ(6個入)

カカオの違いを楽しむムースのようなチョコプリン クレームショコラ(6個入)

販売価格 ¥ 4,800 税込
驚くほどなめらかでクリーミー。まるでムース!な口どけだ。カカオ豆からの全工程を一貫製造する「ビーントゥバーチョコレート」を使い、ガーナ産・ペルー産・台湾産のカカオの味わいの違いが楽しめる3種を用意。豊かな風味と濃厚な口当たりにうっとり
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イボンヌ ムースアイス

山羊のミルクで作られた新感覚アイス イボンヌ ムースアイス

販売価格 ¥ 4,800 税込
自社牧場で育てたヤギのミルクを使用。解凍してムースとしても楽しめる新感覚アイスだ。ヘーゼルナッツムースにほろ苦いコーヒージュレ、チョコムースにフランボワーズやカシスソースを合わせたりと、どれも底面にはクッキー生地が敷かれ、食感の対比も楽しい。
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C Chere(シー・シェール) ガトーショコラ スリム(2本入り)

鹿児島産のサトウキビからとった優しい甘さ C Chere(シー・シェール) ガトーショコラ スリム(2本入り)

販売価格 ¥ 4,650 税込
「C Chere」のオリジナル商品です。ほのかな酸味と甘さのバランスが取れた、カカオ成分56%の濃厚なチョコレートをふんだんに使用し、鹿児島産のサトウキビからとった優しい甘さが特徴です。Chereはフランス語で「親しい人、大切な人」の事を指す言葉です。シンボルマークはフランスの国花であるアイリスをモチーフとしています。アイリスの花言葉は「あなたを大切にします」といったメッセージが込められています。アイリスのマークを形成する4つの「C」は「Collaboration(協力して)」、「Challenge(挑戦)」、「Can(出来る)」、「Create(創造する)」といった、フロンティアスピリットを込めました。
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C Chere(シー・シェール) ガトーショコラ ホール

鹿児島産のサトウキビからとった優しい甘さ C Chere(シー・シェール) ガトーショコラ ホール

販売価格 ¥ 4,650 税込
「C Chere」のオリジナル商品です。ほのかな酸味と甘さのバランスが取れた56%の濃厚なチョコレートをふんだんに使用し、鹿児島産のサトウキビからとった優しい甘さが特徴です。Chereはフランス語で「親しい人、大切な人」の事を指す言葉です。シンボルマークはフランスの国花であるアイリスをモチーフとしています。アイリスの花言葉は「あなたを大切にします」といったメッセージが込められています。アイリスのマークを形成する4つの「C」は「Collaboration(協力して)」、「Challenge(挑戦)」、「Can(出来る)」、「Create(創造する)」といった、フロンティアスピリットを込めました。
※ケーキ上面には白い粉糖をまぶしております。解凍状態によって粉糖が溶けてケーキ上部の白さが無くなることがあります。
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ノワゼットショコラ・ピエモンテとアマンドショコラのセット

カリっと響く食感と芳醇なカカオ風味が口の中で共鳴しあう ノワゼットショコラ・ピエモンテとアマンドショコラのセット

販売価格 ¥ 4,620 税込
最高級イタリア・ピエモンテ産ヘーゼルナッツをミルクショコラで覆った「ノワゼットショコラ」、アーモンドの女王と呼ばれるスペイン・マルコナ種アーモンドにビターショコラを重ねた「アマンドショコラ」。ともにキャラメリゼさせ香ばしい、ショコラティエの渾身作だ。
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獺祭ショコラ

プレミア日本酒とショコラが華やかに響き合う 獺祭ショコラ

販売価格 ¥ 4,550 税込
なんと品格漂うショコラだろう。日本を代表するショコラティエ・三枝俊介氏がカカオ豆の選別から手掛ける傑作だ。上質な口どけとともに、驚くのはその芳醇さ。究極の純米大吟醸「獺祭 磨き二割三分」の華やかな香りと味わいを閉じ込めている。米の甘さを感じるビターと、塩を効かせたミルクの2種を。
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【オヴアール】ショコラエッグタルト(9個)

OVALEこだわりの「ルテイン卵」を使ったエッグタルト 【オヴアール】ショコラエッグタルト(9個)

販売価格 ¥ 4,380 税込
OVALEこだわりの「ルテイン卵」、ベルギー産チョコレートを使用したショコラクリームをタルト生地に流し込み、オーブンでじっくり焼き上げました。オーブントースターで温めていただくと、ショコラクリームがトロッと溶け、美味しくお召し上がれます。
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生チョコ大福

和と洋をつなぐ白あんの意外なマッチング 生チョコ大福

販売価格 ¥ 4,320 税込
濃厚な生チョコを、国産もち粉を使った極薄の羽二重餅で包み込んだ「和製トリュフ」。柔らかに伸びる餅と口当たりのよいガナッシュの間に白あんを挟むことで、和洋が調和したまろやかな甘さになっている。ココアパウダーと金箔をまとった姿はギフトに◎。
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からだにおいしすぎるショコラ

三枝シェフ 美意識の高い女性に贈りたい からだにおいしすぎるショコラ【ショコラティエ パレドオール】

販売価格 ¥ 4,320 税込
カカオ100%のショコラに、美容に良いとされるアナツバメの巣の成分を加え、ナノ型乳酸菌をひと粒に1000億個配合。砂糖に頼らないガナッシュには、メープルシロップと蜂蜜が甘みを添え、生クリームとバターの代わりに豆乳と良質のゴマ油を使う。「体に優しい」を追求した素材で仕上げているのだ。穏やかな味わいのペルー産、酸味のあるマダガスカル産、ほのかな苦み漂うベネズエラ産と、カカオの産地別に風味の異なる3 種類、計12粒入り。
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ザッハトルテ

ウィーンの伝統薫る、上質な味。余韻まで幸せ。 ザッハトルテ

販売価格 ¥ 4,300 税込
このシックな姿、グッときません? 本場ウィーンへ何度も足を運び、美味しさの秘密を研究したという逸品は、目にも舌にも上質。ベルギー最高級チョコのほろ苦さと豊かな香りの後に広がるのは、杏×フランボワーズのジャムの甘酸っぱさ、国産ラム酒が醸す魅惑の芳香。品よくやさしい口当たりで幸せな気分に。
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フレーバーズ(FLAVORS) 6個入り

濃厚なめらか&土台のサクサククッキー生地の進化系ガトーショコラ フレーバーズ(FLAVORS) 6個入り

販売価格 ¥ 4,280 税込
フランスの焼菓子「クグロフ」の型で焼かれた、金沢発のガトーショコラ。まずその姿に目を奪われるが、なめらかな口どけとリッチな味わいもピカイチ。底のクッキー生地のサクサク感との対比も技ありだ。素材を生かした6種のフレーバーが揃う。
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【ヒカリ乳業】生チョコアイス&苺アイスセット

生チョコアイス&苺アイスセット 【ヒカリ乳業】生チョコアイス&苺アイスセット

販売価格 ¥ 4,200 税込
生チョコアイス:洋菓子専門店のレシピで仕上げた生チョコアイスは、味の良さと、なめらかな食感の中にも、味の深みにこだわったアイス。乳脂肪47%の生クリームとスイートチョコ等の最高素材の原液を、独自の配合と製法によりアイスに仕上げました。オーバーラーン0%にもかかわらず、後味の良さとなめらかさで生チョコの食感を保ちながら、味に深みをのある贅沢なアイスです。
苺アイス:自然のままの苺の中心を丁寧にくり抜いて、その中にアイスクリームを搾りこみました。アイスクリームは苺と相性のよい練乳味を強くし、更に高品質の生クリームで仕上げたアイスです。
アイスクリームは洋菓子づくりの視点から、材料にこだわり、手をかけ丁寧にアイスクリームを作っています。
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生チョコの羊羹8個入れ

チョコと小豆が融合した、口あたり滑らかな羊かん 生チョコの羊羹8個入れ

販売価格 ¥ 4,100 税込
口中に広がるのは豊かなチョコの風味。でもねっちりとした舌触りは確かに羊羹だ。こちら、生クリームと佐渡バターを加えた自家製生チョコに、北海道産小豆を合わせて仕上げている。オレンジコニャックを効かせて後味は爽やかに。上品な味わいの虜になる。
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パレドオール(4個)

ショコラティエ 三枝俊介氏がつくるカカオの芸術品 パレドオール(4個) 【ショコラティエ パレドオール】

販売価格 ¥ 4,000 税込
有名ショコラティエ・三枝俊介氏のスペシャリテがこちら。カカオ豆の選定・焙煎から製品に至るまで、全工程を一貫して行う製法(Bean to bar)で作り上げた。繊細な口溶け、幾重にも折り重なるカカオの奥深い風味に、卓越の技を感じさせる。
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フォンダンショコラ(5個入)

濃厚ショコラがとろ~りとけ出す至福の口溶け フォンダンショコラ(5個入)

販売価格 ¥ 3,980 税込
自由が丘のチョコレート専門店の逸品は、濃厚な口溶けがたまらない。そのままでも美味だけど、電子レンジで少し温めると生地がふわっと軽くなり、香りもリッチに ! 中から芳醇なショコラがとろ~り溶け、上質な甘さがじんわり広がる至福の味わい。
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ガレー プレミアムアイスセット

ベルギー王室御用達の名門チョコレートブランドが監修 ガレー プレミアムアイスセット

販売価格 ¥ 3,900 税込
ベルギー王室御用達のチョコレートブランド『ガレー』が監修。バニラアイスとホワイトチョコが上品なコクの「ホワイトチョコレートバニラ」、チョコアイスにオレンジピールのフルーティさが弾ける「オランジェ」など4種。チョコアイスの奥深さを堪能あれ。
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