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チョコレート

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C Chere(シー・シェール) 抹茶のガトーショコラ スリム(2本入り)

愛知県西尾市の「抹茶」を100%使用 C Chere(シー・シェール) 抹茶のガトーショコラ スリム(2本入り)

販売価格 ¥ 5,200 税込
「C Chere」のオリジナル商品です。愛知県西尾市の「抹茶」を100%使用し、鹿児島産のサトウキビからとった優しい甘さをプラスしました。コク深い味わいで濃厚な抹茶ガトーショコラです。Chereはフランス語で「親しい人、大切な人」の事を指す言葉です。シンボルマークはフランスの国花であるアイリスをモチーフとしています。アイリスの花言葉は「あなたを大切にします」といったメッセージが込められています。アイリスのマークを形成する4つの「C」は「Collaboration(協力して)」、「Challenge(挑戦)」、「Can(出来る)」、「Create(創造する)」といった、フロンティアスピリットを込めました。
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C Chere(シー・シエル)抹茶のガトーショコラ ホール

愛知県西尾市の「抹茶」を100%使用 C Chere(シー・シェール)抹茶のガトーショコラ ホール

販売価格 ¥ 5,200 税込
「C Chere」のオリジナル商品です。愛知県西尾市の「抹茶」を100%使用し、鹿児島産のサトウキビからとった優しい甘さをプラスしました。コク深い味わいで濃厚な抹茶ガトーショコラです。Chereはフランス語で「親しい人、大切な人」の事を指す言葉です。シンボルマークはフランスの国花であるアイリスをモチーフとしています。アイリスの花言葉は「あなたを大切にします」といったメッセージが込められています。アイリスのマークを形成する4つの「C」は「Collaboration(協力して)」、「Challenge(挑戦)」、「Can(出来る)」、「Create(創造する)」といった、フロンティアスピリットを込めました。
※ケーキ上面には白い粉糖をまぶしております。解凍状態によって粉糖が溶けてケーキ上部の白さが無くなることがあります。
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C Chere(シー・シェール) ガトーショコラ スリム(2本入り)

鹿児島産のサトウキビからとった優しい甘さ C Chere(シー・シェール) ガトーショコラ スリム(2本入り)

販売価格 ¥ 5,100 税込
「C Chere」のオリジナル商品です。ほのかな酸味と甘さのバランスが取れた、カカオ成分56%の濃厚なチョコレートをふんだんに使用し、鹿児島産のサトウキビからとった優しい甘さが特徴です。Chereはフランス語で「親しい人、大切な人」の事を指す言葉です。シンボルマークはフランスの国花であるアイリスをモチーフとしています。アイリスの花言葉は「あなたを大切にします」といったメッセージが込められています。アイリスのマークを形成する4つの「C」は「Collaboration(協力して)」、「Challenge(挑戦)」、「Can(出来る)」、「Create(創造する)」といった、フロンティアスピリットを込めました。
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獺祭ショコラ

プレミア日本酒とショコラが華やかに響き合う 獺祭ショコラ 【ショコラティエ パレ ド オール】

販売価格 ¥ 4,990 税込
なんと品格漂うショコラだろう。日本を代表するショコラティエ・三枝俊介氏がカカオ豆の選別から手掛ける傑作だ。上質な口どけとともに、驚くのはその芳醇さ。究極の純米大吟醸「獺祭 磨き二割三分」の華やかな香りと味わいを閉じ込めている。米の甘さを感じるビターと、塩を効かせたミルクの2種を。
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クレームショコラ(6個入)

カカオの違いを楽しむムースのようなチョコプリン クレームショコラ(6個入)

販売価格 ¥ 4,800 税込
驚くほどなめらかでクリーミー。まるでムース!な口どけだ。カカオ豆からの全工程を一貫製造する「ビーントゥバーチョコレート」を使い、ガーナ産・ペルー産・台湾産のカカオの味わいの違いが楽しめる3種を用意。豊かな風味と濃厚な口当たりにうっとり
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イボンヌ ムースアイス

山羊のミルクで作られた新感覚アイス イボンヌ ムースアイス

販売価格 ¥ 4,800 税込
自社牧場で育てたヤギのミルクを使用。解凍してムースとしても楽しめる新感覚アイスだ。ヘーゼルナッツムースにほろ苦いコーヒージュレ、チョコムースにフランボワーズやカシスソースを合わせたりと、どれも底面にはクッキー生地が敷かれ、食感の対比も楽しい。
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もなかわショコラ12枚セット

厚焼き最中皮をベルギー産チョコレートで包みました もなかわショコラ12枚セット

販売価格 ¥ 4,650 税込
厚さ10mmの素焼きの最中皮に特製チョコレートを薄くかけたモダンな茶菓子。ベルギー産ホワイトチョコに宇治抹茶の爽やかな風味が広がる「抹茶」、ほうじ茶パウダーの香ばしさが際立つ「ほうじ茶」の2種。軽い食感ながらコク深い余韻も楽しめる。
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C Chere(シー・シェール) ガトーショコラ ホール

鹿児島産のサトウキビからとった優しい甘さ C Chere(シー・シェール) ガトーショコラ ホール

販売価格 ¥ 4,650 税込
「C Chere」のオリジナル商品です。ほのかな酸味と甘さのバランスが取れた56%の濃厚なチョコレートをふんだんに使用し、鹿児島産のサトウキビからとった優しい甘さが特徴です。Chereはフランス語で「親しい人、大切な人」の事を指す言葉です。シンボルマークはフランスの国花であるアイリスをモチーフとしています。アイリスの花言葉は「あなたを大切にします」といったメッセージが込められています。アイリスのマークを形成する4つの「C」は「Collaboration(協力して)」、「Challenge(挑戦)」、「Can(出来る)」、「Create(創造する)」といった、フロンティアスピリットを込めました。
※ケーキ上面には白い粉糖をまぶしております。解凍状態によって粉糖が溶けてケーキ上部の白さが無くなることがあります。
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フレーバーズ(FLAVORS) 6個入り

濃厚なめらか&土台のサクサククッキー生地の進化系ガトーショコラ フレーバーズ(FLAVORS) 6個入り

販売価格 ¥ 4,600 税込
フランスの焼菓子「クグロフ」の型で焼かれた、金沢発のガトーショコラ。まずその姿に目を奪われるが、なめらかな口どけとリッチな味わいもピカイチ。底のクッキー生地のサクサク感との対比も技ありだ。素材を生かした6種のフレーバーが揃う。
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生チョコ大福

和と洋をつなぐ白あんの意外なマッチング 生チョコ大福

販売価格 ¥ 4,600 税込
濃厚な生チョコを、国産もち粉を使った極薄の羽二重餅で包み込んだ「和製トリュフ」。柔らかに伸びる餅と口当たりのよいガナッシュの間に白あんを挟むことで、和洋が調和したまろやかな甘さになっている。ココアパウダーと金箔をまとった姿はギフトに◎。
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ザッハトルテ

ウィーンの伝統薫る、上質な味。余韻まで幸せ。 ザッハトルテ

販売価格 ¥ 4,450 税込
このシックな姿、グッときません? 本場ウィーンへ何度も足を運び、美味しさの秘密を研究したという逸品は、目にも舌にも上質。ベルギー最高級チョコのほろ苦さと豊かな香りの後に広がるのは、杏×フランボワーズのジャムの甘酸っぱさ、国産ラム酒が醸す魅惑の芳香。品よくやさしい口当たりで幸せな気分に。
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【オヴアール】ショコラエッグタルト(9個)

OVALEこだわりの「ルテイン卵」を使ったエッグタルト 【オヴアール】ショコラエッグタルト(9個)

販売価格 ¥ 4,380 税込
OVALEこだわりの「ルテイン卵」、ベルギー産チョコレートを使用したショコラクリームをタルト生地に流し込み、オーブンでじっくり焼き上げました。オーブントースターで温めていただくと、ショコラクリームがトロッと溶け、美味しくお召し上がれます。
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パレドオール(4個)

ショコラティエ 三枝俊介氏がつくるカカオの芸術品 パレドオール(4個) 【ショコラティエ パレ ド オール】

販売価格 ¥ 4,361 税込
有名ショコラティエ・三枝俊介氏のスペシャリテがこちら。カカオ豆の選定・焙煎から製品に至るまで、全工程を一貫して行う製法(Bean to bar)で作り上げた。繊細な口溶け、幾重にも折り重なるカカオの奥深い風味に、卓越の技を感じさせる。
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生チョコの羊羹8個入れ

チョコと小豆が融合した、口あたり滑らかな羊かん 生チョコの羊羹8個入れ

販売価格 ¥ 4,300 税込
口中に広がるのは豊かなチョコの風味。でもねっちりとした舌触りは確かに羊羹だ。こちら、生クリームと佐渡バターを加えた自家製生チョコに、北海道産小豆を合わせて仕上げている。オレンジコニャックを効かせて後味は爽やかに。上品な味わいの虜になる。
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マカダミアとキャラメルのショコラサンド

ほろ苦く香ばしいナッツとキャラメルのハーモニー マカダミアとキャラメルのショコラサンド

販売価格 ¥ 4,100 税込
ねっとりとしたキャラメルガナッシュと香ばしいマカダミアナッツを、北海道産バターたっぷりのサブレでサンド。そこに、ミルク×ビターのクーベルチュールチョコレートを重ねた一品。リッチな構成だがしつこくなく、ほろ苦さと広がる香りが印象的だ。名古屋のパティスリーが贈る洗練の味わい。
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フォンダンショコラ(5個入)

濃厚ショコラがとろ~りとけ出す至福の口溶け フォンダンショコラ(5個入)

販売価格 ¥ 3,980 税込
自由が丘のチョコレート専門店の逸品は、濃厚な口溶けがたまらない。そのままでも美味だけど、電子レンジで少し温めると生地がふわっと軽くなり、香りもリッチに ! 中から芳醇なショコラがとろ~り溶け、上質な甘さがじんわり広がる至福の味わい。
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【当店限定】 幸せのお菓子ブリガデイロ(6個入)とスペシャリティコーヒーセット【北澤スイーツ】

6つのもっちりショコラと香り高いコーヒーの至高のペアリング 【当店限定】 幸せのお菓子ブリガデイロ(6個入)とスペシャリティコーヒーセット【北澤スイーツ】

販売価格 ¥ 3,950 税込
ブリガデイロは、本場ブラジルでは結婚式、お誕生会、クリスマスなどのお祝いの席では欠かすことのできない国民的なお菓子です。コンデンスミルクが主原料で、現地では「ボンボンショコラ」として人気があり、カカオ、ココナッツファイン、きなこ、ほうじ茶、抹茶、いちごの6種類のお味を2個ずつお届けいたします。もっちりとした食感が特徴的で、60秒ほどかけてお口の中でゆっくりとけていきます。また、お好みのアイスクリームやケーキにをトッピングして、デコレートしてみる楽しみ方もゲストに喜ばれそうです。また、コーヒーは味や香りなど徹底した管理下の元、評価基準を満たした豆だけでお作りしているスペシャリティコーヒーをセットにしてお届けいたします。
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ガレー プレミアムアイスセット

ベルギー王室御用達の名門チョコレートブランドが監修 ガレー プレミアムアイスセット

販売価格 ¥ 3,900 税込
ベルギー王室御用達のチョコレートブランド『ガレー』が監修。バニラアイスとホワイトチョコが上品なコクの「ホワイトチョコレートバニラ」、チョコアイスにオレンジピールのフルーティさが弾ける「オランジェ」など4種。チョコアイスの奥深さを堪能あれ。
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生チョコティラミス 25個

ティラミスのほろ苦い甘さを生チョコで味わう 生チョコティラミス 25個

販売価格 ¥ 3,850 税込
ティラミスの味をなめらかな生チョコで表現。白い層はホワイトチョコにイタリア産マスカルポーネチーズを合わせたまろやかな甘さ。そこに、コーヒー風味のチョコやザクザク食感のカカオニブが加わりほろ苦さがマッチ。重層的な大人の味わいに惚れ惚れする。
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ショコラスイートポテトパフェ缶(2缶セット)

ショコラとお芋の絶妙な相性を楽しめるスイーツ缶 ショコラスイートポテトパフェ缶(2缶セット)

販売価格 ¥ 3,750 税込
クーベルチュール55%を使用してチョコレートとさつまいもをパフェにしました。一番下の一の層にはクーベルチュールチョコムース、二の層にはカスタード芋ムース、三の層にはチョコレートホイップ、四の層にはスイートポテトクリーム、五の層にはココアパウダー、六の層にはとみつスイートポテト、マカロン、フラワーチョコレートがあしらわれたスイーツ缶です。食べ進めるごとに食感と味の違いが楽しめます。別の食べ方として、全体を混ぜて頂くとお芋のやさしい味がさらに引き立ちます。
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