外はパリッ、中はふわふわジューシーな「栃尾揚げ（新潟?栃尾名物の油揚げ）」。新潟県産の大豆を用い、手間ひまかけた“生搾り製法”の豆乳を使った人気の栃尾揚げがこちら。大豆のやさしい甘みを味わえるプレーンの油揚げと、ピリッと辛いなんばん味噌をはさんだ数量限定品をセットでお届け。

少量サイズで、全８種類が入った味付ちりめん。国産ちりめんに群馬県産の梅をプラスした「梅ちりめん」、広島菜を入れた「広島菜ちりめん」、日本海産の穴子を入れた「穴子ちりめん」など大充実のラインナップだ。※パッケージは変更する場合もございます。

老舗養蜂店が開発した、食べ方に特化した新感覚のハチミツ3種。「雪白」は国産バターとのまろやかな調和を楽しめるトースト用。「檸檬」はヨーグルト専用、「楓」はパンケーキ専用で、爽やかな酸味がそれぞれベストマッチング！

目利きが厳選した国産鰻を甘辛ダレで焼き上げ、おこわにのせた。おこわはもち米とうるち米を独自に配合、鰻タレに漬け込んで味を染み込ませ、せいろで蒸し上げている。木の器のままレンジで温めると、笹の香りが広がり、深みのある味わいになる。

熟練のプロが目利きし、手作業でカットした新鮮なモツを使用。ヒモ（小腸）やギアラ（胃）など、さまざまな部位の旨みをストレートに生かすのは、カツオ＆昆布ベースのあっさり醤油ダシだ。モツと和風ダシの繊細なマッチングを楽しんで。

加賀懐石料理をイメージした、お吸い物モナカ。モナカは富山県の最高級ブランド「新大正米（もち米）」を製粉して、金型に一つひとつ入れて職人が焼いたもの。湯葉入りの「兼六」、豆腐入りの「白山」など4種類の味をセットに。

最中の中心に穴を開けてお湯を注ぐだけで、色とりどりの具材があふれるお吸いものが楽しめる。最中は自家製粉した富山県産「新大正もち米」を使用。ダシは上品で優しい味わい。

焼き饅頭と見紛う、ころんと丸いカタチが可愛い。こちらは、茨城県古河市で昭和39年に創業した『丸満餃子』の名物。「サクサクの分厚い生地を頬張ると、肉汁がジュワッ。ふわっとシナモンのような香りがしてひと味違う美味しさ」。20数種の具の旨みとニンニク不使用のやさしい味わいに、門外不出の秘伝スパイスが独特の風味を生み出し、クセになる。肉と野菜の旨みに海鮮の風味が重なるモッチリ大ぶりの水餃子とセットでどうぞ。

季節によって厳選したキャベツを使った餡は、甘みを生かしたジューシーな味わい。その繊細な餡を引き立てるように滑らかな薄皮で包んだ。この餃子のためにブレンドしたオリジナル酢醤油でいただく。

野菜たっぷりでまろやかな味わいの「健太餃子」、シソの香り、さっぱりとした風味の「シソ餃子」、ジューシーな肉汁が溢れだす「お肉餃子」の3種類セット。餃子は低温熟成させて旨みを引き出しており、タレを付けなくても抜群の旨さだ。

地元栃木産の豚肉、青森のニンニク、那須のシイタケ、群馬の高原キャベツなど徹底して食材にこだわった。丸一日低温熟成させた餡を0.7mmの薄皮に包み、出来たての味をマイナス30℃で瞬間冷凍する。シソやニラ入りなどバラエティーに富んだ種類があるのも楽しい。

ドラマ「先生のおとりよせ」に登場！
国産小麦の手延べそうめんを特殊製法で仕上げ、お湯を注ぐだけで簡単に美味しいにゅう麺が完成する。スープは枕崎産鰹節と北海道産昆布の合わせダシ。自社栽培のキノコ類を味付けした具材と京都の老舗「一休堂」の京七味も付く。

養生にゅう麺は、良質の国産の小麦粉と長崎県崎戸島のいそ塩、雲仙山麓の名水を使用して丹念にこねた生地を低温で熟成させ、麺自体にしっかりとしたコシと旨味を持たせました。だしは、一晩水出しした北海道産昆布と枕崎産の鰹節を使った合わせだしに「返し」を加えた醤油で味を整えた本格和風だし。乾燥ネギ乾燥わかめに、京都の老舗・一休堂の七味唐辛子を添えました。お湯かけ3分でお手軽に味わえます。

『母が家族の健康を考えて作った餃子』が始まり。国産豚肉にスープを練り込んだジューシーな餡は、実は野菜が主役。白菜は大きめ、キャベツは小さく切って、野菜の甘みを引き出している。パリパリ＆ふっくらの皮も甘やかで香ばしく、なんとも口福なハーモニー!

「ラーメン二郎」の正統派インスパイアといわれる「雷北松戸本店」。鶏ガラやゲンコツを煮出した脂たっぷりのスープは、強めのニンニクも相まって、じつに濃厚。自家製太麺を浸せばよく絡み、食べるほどに深まるパワフルなコクはやみつきだ。

千葉県松戸市の有名店「中華蕎麦とみ田」の店で出している「つけめん」のスープ、麺、メンマ、チャーシュー、柚子をそのまま冷凍したセット。濃厚なのに飽きのこない豚骨魚介味のスープは、奥深い旨み。自家製の麺はモチッとしたコシが特徴だ。【講談社ＴＲＹラーメンオブザイヤーつけ麺部門8年連続最優秀賞、大つけ麺博2016最優秀賞】

そば粉100％の十割そば。小麦粉などのつなぎを使わず、独自の製法でしっかりとしたコシを実現した。数種類のカツオダシで仕込んだつゆも本格的。

1957年創業の南インド料理店。オーナーのムールティ家に代々伝わる秘伝カレーと、タンドール（窯）で焼き上げたナンのセットをお届け。同店が日本に初めて紹介したキーマカレー、骨付き肉がごろっと入ったチキンカレー、独特な風味が後を引くマトンカレーは、どれもスパイシーで刺激的！

玉ネギを飴色になるまで炒め、小麦粉はじっくりと焙煎してから煮込んだ欧風カレーのセット。定番の「ビーフと玉ねぎ」などカレー3種に、コクのあるソースが自慢の「とっておきのハヤシ」のセットです。

焼肉・冷麺の人気店「ぴょんぴょん舎」の味が再現できるセット。麺、スープのほかキムチ、味付牛肉、きゅうりの甘酢漬けなどが付いている。コシの強い麺と濃厚な旨みのスープ、爽やかな酸味と辛みのキムチの味はやみつきになる。