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そば粉100%の十割そば。小麦粉などのつなぎを使わず、独自の製法でしっかりとしたコシを実現した。数種類のカツオダシで仕込んだつゆも本格的。
【きねうち麺】 東京都港区西新橋2-6-2 ○名称:そば ○内容量:6パック12食入り(1パック麺135g×2、つゆ70ml×2) ○原材料 めん:そば、酒精 つゆ:しょうゆ(本醸造)、砂糖、発酵調味料、ぶどう糖、かつお節(粗砕)、かつお節、みりん、食塩、そうだ節(粗砕)、煮干(粗砕)、さば節(粗砕)、かつおエキス、醸造酢、かつお節エキス、昆布、ネギエキス、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) ○配送形態:常温 ○保存方法:常温 ○賞味期限:製造より90日 ○熨斗:不可 ○包装:不可 ○備考:- ○販売者:【きねうち麺】東京都港区西新橋2-6-2
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