コロンと可愛く、小ぶりの肉まんのよう。こちらは神戸三宮から届く、台湾屋台の定番グルメだ。もっちりとした生地の皮に、頬張ればジューシーな肉の旨みと野菜の甘みが広がる。焼いてよし、ふっくら蒸してもよし、また冷めてもしっとり美味。おやつにピッタリ

高級蒲鉾に使用する良質なすり身を使用した海鮮しゅうまい4種セットです。電子レンジで温めても調理でき、蒸し器で蒸しても美味しくいただけます。蒸気とともに海鮮の香りが漂い、食欲をそそります。煮崩れしにくいのでお鍋に入れても美味しく頂けます。

群馬県が誇る上州牛と上州麦豚をブレンド。そこに、糸こんにゃく、玉ねぎ、長ねぎ、椎茸を練り込み、甘辛くジューシーに。噛めば多重的な旨みがほとばしり、もうそれは完璧なすき焼き味だ。そのままでも美味だが、卵を絡めるとこれまた旨い。

緑の皮にまずはかぶりついて。ザクザクとした野沢菜の食感が小気味よく、程よい塩気と豚肉の甘みがじゅわっと溢れ出る。長野の老舗漬物屋とコラボしたこの餃子、無添加の野沢菜漬けを刻み方や分量まで緻密に計算して閉じ込めた。軽やかな口あたりはビール片手にいくらでも食べられそう。

神戸・高尾牧場のブランド雌豚「神戸ポークプレミアム」。その上質な肉の旨みがほとばしる絶品餃子だ。餡に加えるキャベツは季節ごとに産地を厳選、ニンニクは臭いを消して旨みだけを巧みに生かす。きめ細やかな皮との一体感もいい。香り高い味噌だれで味わえばコクが増し、箸が止まらない!

【味噌だれ餃子】サクッとしながらもモチモチが特徴の皮。キャベツのザクザク感と豚肉の旨味と甘みを引き出したあっさり仕立ての餃子は、かつおダシをベースに作られた特製の味噌だれと餃子の相性抜群。ひと口サイズで食べやすく、何個でも口に入れたくなります。ニンニクの臭いを消しているので翌日も安心。ひと口頬張ると、キャベツの甘味と国産豚肉の深い旨みが溢れ出す。
【特製しょうが餃子】生姜の香りと辛味が程よく広がる美味しさで、味噌だれとの相性も抜群！毎日でも食べられるクセになる旨さ！生姜は漢方薬の約7割に配合されるほど、薬効は多彩です。「冷え」や「むくみ」が気になる女性からも大変ご好評頂いています。

一見普通のメロンパンだが、頬張ると中からチャーシューが!香港では昔から愛されているというこの点心を手軽に楽しめる。レンジとトースターで加熱すれば甘～い香りが充満。メロンパン生地のサクサク食感ととろりとしたチャーシュー餡が絡み合い、意外にも好相性。新感覚の『甘じょっぱさ』にハマるはず。

餡には国産の野菜やニンニク、地元浜松で育てられた銘柄豚「浜名湖そだち」を使い、隠し味として豚骨スープも練り込んだ。濃厚な旨みに溢れた味わいの中に、ほんの少しピリッと感じる唐辛子の辛さが程良いアクセントになっている。自家製の酢醤油とごまダレとも相性抜群。ぜひお試しを！

契約農家の採れたてキャベツをたっぷりと使用。噛むごとにキャベツの甘みを感じる軽やかな美味しさだ。皮の表面はカリッと香ばしく、ビールにもご飯にもぴったりと合う。地元で40年にわたって愛されているというのも納得の逸品だ。

浜太郎定番の赤餃子・白餃子のセットです。
【赤餃子】青森県産にんにく入り、ブランド豚「浜名湖そだち」をたっぷり使用し、ちょっと辛みを効かせたスタミナ系の餃子です。
【白餃子】ニンニクを使用しないで、天然コラーゲンをたっぷり混ぜ込んだ美容と健康のバランスが取れたヘルシーな餃子です。野菜は全て国産野菜を使用しております。

東京赤坂にある四川飯店監修の本格的な小龍包です。お店と同じ調味料を使用し、工場でも料理人が一つ一つ丁寧に気持ちを込めて作っております。下ごしらえをしっかりしていますので一味違った四川飯店の味をお楽しみいただけます。

高校生が学生でも手軽に佐賀牛を食べたいという独創的な発想から生まれた「佐賀牛肉まん」。佐賀牛や佐賀産蓮根を使用して、ジューシー感のある味わいに仕上げました。

焼餅とは、中華風おやきのこと。フカヒレ、カニ、鶏肉を中国醤油で味付けした贅沢な餡の詰まったこの味は、横浜中華街にある人気点心店『江戸清』流。ゴマ油の香り、山芋やネギを練り込んだモチモチの皮からとろける餡が食欲をそそる。

三代続く老舗餃子専門店。神戸ポークに神戸ビーフをブレンドしたこの一品は、国産野菜と赤穂の天然塩のみで味付けし、ニンニクや添加物（うまみ調味料）などは不使用。上質な肉の持ち味を生かしたリッチなテイストが自慢だ。添付の味噌ダレを付ければ、旨みの相乗効果でさらに風味アップ。

国産ブランド豚を使用し、吟味した国産野菜と調味料で作る自慢の餃子。餡の味はニンニクやショウガなど素材のバランスを重視し、スープを練り込んでジューシー感を出している。

味の要は、北海道余市産『北島豚』。細挽き＆粗挽き肉と手切りのモモ肉を合わせ、コラーゲンスープとともに濃い旨みを閉じ込めた。さらに、ホタテとエビを加え、力強さはありつつ海鮮の風味も生きた穏やかな味わいに。自家製生姜醤を添えれば味が締まってまた格別だ。

色が良く風味の良い紅ずわい蟹を使用し、大きな直火鍋でパラパラに炒めた炒飯です。お米の風味を生かしつつ、ポーク、チキンのうまみと隠し味にこんぶ茶・バターを少量加えた秀逸品。

キャベツ中心の餃子の餡で、揚げ物なのにあっさりな口当たりです。想像と違った餃子のうまみで、斬新でもどこか懐かしい味わい。白ご飯との相性も良く、晩酌の肴としても大活躍です。餡に使用している豚肉は、高級ホテルや高級レストランで使用されているブランド豚「神戸ポークプレミアム」を100%使用しています。見た目は揚げ物、中身は餃子の変わり種の餃子を是非ご賞味下さい。

宇都宮で50年にわたって愛され続ける餃子の名店「香蘭」の看板メニュー。もっちりとしたやや厚めの皮とふっくらジューシーな餡の見事なバランスには思わず唸ってしまう。焼き餃子のほか、水餃子や揚げ餃子にしても美味しくいただける。

【中華おかゆ】国産のお米を使用。味付けには、陳建一監修の高級中華スープの素「美味湯（メイウェイタン）」を使用し、旨味のベースを作りシェンタンと呼ばれるアヒルの塩漬け卵と干し貝柱でコクを出しています。湯葉を加えることでさりげないアクセントも加えてあります。
【野菜がゆ】おかゆ特有のトロッとしていながらもさらりと食べられる食感になるよう、しっかり煮込んでいます。中華がゆの美味しさに、チンゲン菜、にんじん、しいたけを大きめにカットし、食べごたえがあるおかゆです。
【ふかひれ入りがゆ】おかゆ特有のトロッとしていながらも、ペロリと気軽に食べられる食感になるよう、じっくり煮込んでいます。ベースにふかひれの美味しさとオイスターソースのコクを加えた、ワンランク上のおかゆです。