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杜氏の晩酌
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【東京港醸造】東京 純米吟醸原酒 芝の酒(720ml)

山田錦と雄町の合わせ米で造った純米吟醸原酒 【東京港醸造】東京 純米吟醸原酒 芝の酒(720ml)

販売価格 ¥ 3,980 税込
1812年に創業し、幕末から明治初期にかけては西郷隆盛や幕末の三舟が出入りするなど薩摩藩御用として酒造業を営み、長く雑貨屋業を営んできた「若松屋」。1909年に一度廃業するも、寺澤杜氏を招喚し2016年に約100年ぶりに酒造りを再開。23区唯一の日本酒蔵「東京港醸造」として、4階建ビルの中で東京の水道水を使って清酒を醸す。「東京 純米吟醸原酒 芝の酒」は、蔵の所在地でもある東京・芝をイメージした酒。東京港醸造では珍しい合わせ米で造っており(麹:山田錦、掛米:雄町)、キリッと辛口ながらふくらみと余韻のある味わいに仕上がりました。

【お酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。お酒は楽しく適量を。妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。】
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【東京港醸造】江戸開城 純米吟醸原酒 雄町(720ml)

ふくらみがあり余韻のある味わい 【東京港醸造】江戸開城 純米吟醸原酒 雄町(720ml)

販売価格 ¥ 3,980 税込
1812年に創業し、幕末から明治初期にかけては西郷隆盛や幕末の三舟が出入りするなど薩摩藩御用として酒造業を営み、長く雑貨屋業を営んできた「若松屋」。1909年に一度廃業するも、寺澤杜氏を招喚し2016年に約100年ぶりに酒造りを再開。23区唯一の日本酒蔵「東京港醸造」として、4階建ビルの中で東京の水道水を使って清酒を醸す。「江戸開城 純米吟醸原酒 雄町」は、熱烈なファンの多い酒米、雄町を使用した江戸開城。日々変化し続ける東京をイメージしタンクごとに使用酵母や製造方法を変化させ、その都度出来上がる味や香り、多彩な違いを楽しめます。ふくらみがあり余韻のある味わいが特徴です。

【お酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。お酒は楽しく適量を。妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。】
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【東京港醸造】江戸開城 純米吟醸原酒 山田錦(720ml)

輪郭のはっきりした味わいとキレの良さが特徴 【東京港醸造】江戸開城 純米吟醸原酒 山田錦(720ml)

販売価格 ¥ 3,980 税込
1812年に創業し、幕末から明治初期にかけては西郷隆盛や幕末の三舟が出入りするなど薩摩藩御用として酒造業を営み、長く雑貨屋業を営んできた「若松屋」。1909年に一度廃業するも、寺澤杜氏を招喚し2016年に約100年ぶりに酒造りを再開。23区唯一の日本酒蔵「東京港醸造」として、4階建ビルの中で東京の水道水を使って清酒を醸す。「江戸開城 純米吟醸原酒 山田錦」は、酒米の王者、山田錦を使用した江戸開城のベーシックラインナップ。日々変化し続ける東京をイメージしタンクごとに使用酵母や製造方法を変化させ、その都度出来上がる味や香り、多彩な違いを楽しめます。輪郭のはっきりした味わいとキレの良さが特徴です。

【お酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。お酒は楽しく適量を。妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。】
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【諏訪酒造】純米酒 うさぎラベル(720ml)

軽やかでシャキッとした味わいでいつものお惣菜に合う純米酒 【諏訪酒造】純米酒 うさぎラベル(720ml)

販売価格 ¥ 2,450 税込
諏訪泉定番の純米酒です。そのままでも、燗をつけていただいても美味しいのですが、燗酒にするとぐっと旨みが増します。

【お酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。お酒は楽しく適量を。妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。】
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【諏訪酒造】純米吟醸 杉の雫 きのこブーケラベル(720ml)

地元の酒米・水で造った純米吟醸 【諏訪酒造】純米吟醸 杉の雫 きのこブーケラベル(720ml)

販売価格 ¥ 2,900 税込
地元の酒米・水で造った商品です。燗をつけていただいても、そのままでも美味しいお酒です。

【お酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。お酒は楽しく適量を。妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。】
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【諏訪酒造】純米吟醸 杉の雫 きのこブーケラベル&純米酒 うさぎラベルセット(720ml)

定番の純米酒セット 【諏訪酒造】純米吟醸 杉の雫 きのこブーケラベル&純米酒 うさぎラベルセット(720ml)

販売価格 ¥ 4,500 税込
純米吟醸杉の雫きのこブーケラベルは、地元の酒米・水で造った商品です。燗をつけていただいても、そのままでも美味しいお酒です。純米酒うさぎラベルは、諏訪泉定番の純米酒です。こちらも、そのままでも燗をつけていただいても美味しいのですが、燗酒にするとぐっと旨みが増します。

【お酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。お酒は楽しく適量を。妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。】
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【神亀酒造】神亀 純米辛口 720ml

ふわっと広がる濃醇な旨味、すっと切れる爽快な後味 【神亀酒造】神亀 純米辛口 720ml

販売価格 ¥ 3,300 税込
山田錦を60%まで精米して仕込んだ酒は、やわらかい口当たりと、すっと切れる爽やかな後味が特徴です。熟成により「ふっくらした」旨味が口の中で溶けるように広がり、濃厚ながらも切れ味が良いため、重さを感じません。特に濃い味付けの料理との相性が抜群です。温めてご賞味ください。
熱燗◎ ぬる燗◎ 常温〇 冷や△

【お酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。お酒は楽しく適量を。妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。】
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【神亀酒造】ひこ孫 純米酒 720ml

山田錦が生み出す、まろやかな旨味とシャープな後味 【神亀酒造】ひこ孫 純米酒 720ml

販売価格 ¥ 3,450 税込
ひこ孫の酒は古くより知られる酵母「協会9号」を使用。3年以上熟成され、辛口ながらも品のある甘味が楽しめます。食との相性もよく、幅広い料理と楽しむことができます。温めてご賞味ください。
熱燗◎ ぬる燗◎ 常温〇 冷や△

【お酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。お酒は楽しく適量を。妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。】
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【月の井酒造店】月の井 純米 1800ml

やさしい麹の香り、芳醇なうま味 【月の井酒造店】月の井 純米 1800ml

販売価格 ¥ 4,100 税込
茨城県大洗町で1865年創業の酒蔵「月の井酒造店」は、自然の恵みを活かし、温度管理や冷蔵設備を使用せず、昔ながらの製法で日本酒を醸造。大洗の気候風土の中で、米と水と酵母の力を生かしきる「大洗に授かる酒」を製造する酒蔵として知られています。その中でも「純米 月の井」は原料米の旨味を十分に感じられ、キレ味もある辛口の純米酒。お燗にするとさらにふくよかな味わいになり、どんな食事とも相性の良い食中酒で、食事に寄り添います。

【お酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。お酒は楽しく適量を。妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。】
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【第一酒造】開華 純米吟醸 夢ささら 720ml

香り穏やかでふっくら円やかな旨味が心地よい地酒 【第一酒造】開華 純米吟醸 夢ささら 720ml

販売価格 ¥ 3,100 税込
栃木県で開発された酒米「夢ささら」を100%使用した、和梨やマスカットの様な爽やかな香りと、軽やかな旨味、さっぱりとした後口の芳醇辛口酒です。栃木県産原料100%でつくった、弊社を代表する純米吟醸酒として蔵元お薦めの一本です。和食はもちろん、中華料理との相性抜群です。冷酒でお召し上がりください。

【お酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。お酒は楽しく適量を。妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。】
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【第一酒造】開華 特別純米酒 生もと 720ml

全国燗酒コンテスト2年連続プレミアム燗酒部門金賞受賞の銘酒 【第一酒造】開華 特別純米酒 生もと 720ml

販売価格 ¥ 2,950 税込
江戸時代に始まる古式醸造法である「生もと造り」にこだわった、お米の芳醇な香りと、力強い旨味、軽快な酸味が特徴的な、飲み口の滑らかな辛口食中酒です。冷酒、常温でも美味しいですが、お燗でさらにお米の香りと旨味を存分に感じて頂けます。和食はもちろん、中華料理との相性抜群です。

【お酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。お酒は楽しく適量を。妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。】
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【神亀酒造】神亀 純米辛口・ひこ孫 純米酒セット(720ml)

神亀酒造を代表する純米酒2種セット 【神亀酒造】神亀 純米辛口・ひこ孫 純米酒セット(720ml)

販売価格 ¥ 5,500 税込
定番の純米酒の2本セットです。「ひこ孫 純米酒」は、口当たりが滑らかで、円やかな米の旨味、シャープな切れ味が特徴です。「神亀 純米辛口」は熟成によりふっくらとした旨味、深み、コク、キレ、の調和が料理との相性の幅を広げます。どちらも温めてご賞味ください。
熱燗◎ ぬる燗◎ 常温〇 冷や△

【お酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。お酒は楽しく適量を。妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。】
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【月の井酒造店】月の井 純米 720ml

やさしい麹の香り、芳醇なうま味 【月の井酒造店】月の井 純米 720ml

販売価格 ¥ 2,700 税込
茨城県大洗町で1865年創業の酒蔵「月の井酒造店」は、自然の恵みを活かし、温度管理や冷蔵設備を使用せず、昔ながらの製法で日本酒を醸造。大洗の気候風土の中で、米と水と酵母の力を生かしきる「大洗に授かる酒」を製造する酒蔵として知られています。その中でも「純米 月の井」は原料米の旨味を十分に感じられ、キレ味もある辛口の純米酒。お燗にするとさらにふくよかな味わいになり、どんな食事とも相性の良い食中酒で、食事に寄り添います。

【お酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。お酒は楽しく適量を。妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。】
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【豊島屋本店】金婚 純米吟醸 江戸酒王子

全てを「東京」にこだわった純米吟醸酒 【豊島屋本店】金婚 純米吟醸 江戸酒王子

販売価格 ¥ 4,650 税込
在庫切れ
全量を東京産米(八王子)を用い、珍しい「江戸酵母」で醸した、全てを「東京」にこだわった純米吟醸酒です。酸味と甘味がバランス良い形で仕上がり、甘口の白ワインのような飲み口の新しいお酒。和食のみならず、洋食や中華などの海外の食との相性も優れています。パリで行われた品評会「Kura Master」にて、最高賞(プラチナ賞)を受賞。フランス、シンガポール等に輸出しており、近年ではアメリカにも輸出を開始した、慶長元年(1596)創業の東京最古の酒舗が誇る自信の清酒です。
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【豊島屋本店】金婚 純米無濾過原酒 十右衛門

味わい深い飲み口のやや辛口純米酒 【豊島屋本店】金婚 純米無濾過原酒 十右衛門

販売価格 ¥ 3,400 税込
在庫切れ
弊社創業者である十右衛門の名を冠した、こだわりの純米酒です。香りを抑え、味わい深い飲み口のやや辛口の食中酒。プロにも高く評価されたその口当たりは、肉・魚・鍋等、多彩な料理との相性がよく、冷や・ぬる燗いずれも美味しく頂ける逸品。アメリカを始めとする諸外国への輸出も進めており、海外でも好評なお酒です。
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