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商品説明

創業50年以上の肉屋の逸品。牛たんの芯までじっくり熟成させて旨みを増幅し、肉質を見極めながらひと切れずつ丁寧に手切りしている。ステーキ級のぶ厚さながら、絶妙な切り込みにより柔らかく心地いい歯切れを実現。巧みな塩加減にご飯もビールも止まらない。

商品規格

○名称:牛たん
○内容量:500g
○原材料名:牛たん(米国産)、食塩、調味料(アミノ酸等)
○配送形態:冷凍(宅配BOX・置配不可)
○保存方法:冷凍
○賞味期限:製造日より180日
○熨斗:可
○名入れ:可
○包装:包装紙(2重包装不可)
○手提げ:不可
○荷姿:化粧箱
○備考:
牛たんは予め冷蔵庫での半日解凍を推奨しております。
フライパンを熱し、油を少々ひきます。
フライパンが熱くなったら、重ならない様に牛たんを並べて下さい。
強火と中火の間位の火加減で焼き、焼き色が付いたら裏返して同様に焼きます。
※焼き色がつくまではじっと我慢。動かさないのがコツ。
両面に美味しそうな焼き色が付いたら、様子を見返しながら焼き、必ず中心部まで火を通してください。
お好みにより、一味・七味唐辛子などを添えてお召し上がりください。
○製造者:【WIDEFOOD株式会社】〒980-0813 宮城県仙台市青葉区米ケ袋1-6-8

送料無料

秘伝の味付けでじっくり熟成させたやわらか牛たん 仙台名物 肉厚牛たん(塩味 500g)

商品番号 8501105
販売価格 ¥ 6,780 税込
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5.00
2
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    分厚く美味しい。子供でも食べれる柔らかさでした。
  • 購入者
    奈良県 30代
    投稿日
    家族全員大満足!分厚くて柔らかくて美味しかったです!2箱一気に食べてしまいました!
仙台名物 肉厚牛たん(塩味 500g)
仙台名物 肉厚牛たん(塩味 500g)
仙台名物 肉厚牛たん(塩味 500g)
仙台名物 肉厚牛たん(塩味 500g)
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