安芸しらす食堂で提供しているちりめん丼を再現し、ご家庭でもお店の味をお楽しみ頂ける贅沢しらす丼セット。しらすは安芸市産の高品質な品物を使用しており、風味豊かでやみつきになること間違いなし！お中元やお歳暮など、贈答品としてピッタリです。

北海道産の豚肉を使用した「道産子豚肉しゅうまい」、北海道の新鮮なたらとほっけのすり身にたっぷりの玉ねぎを加え、かにとえびをあしらった風味豊かな「雪の花かに三昧」と「雪の花えび三昧」のしゅうまい3種類の詰合せです。

鎌倉にある本格フランス料理店「ミッシェルナカジマ」のビーフシチューです。有名グルメガイドブック評価で見事、星を獲得したお墨付きの名店で、普段お店では提供されない、テイクアウトのみのレアメニューを再現しました。赤ワイン、ビネガー、フォンドボーで仕上げたお店の味の基本である「ビロードベース」をふんだんに使用し、奥深い味わいに仕上げました。ほろ苦さもある大人のビーフシチューで至高のひとときをお楽しみください。

【ふっくら五目炒飯】赤坂四川飯店のオリジナルレシピで作られたふっくらとした香ばしい五目炒飯です。えび、焼豚、ねぎ、しいたけ、卵など具たくさん。蒸し炊飯製法で、冷めてもふっくらごはんを実現しています。陳建一オリジナルスープ「美味湯（メイウェイタン）」でコクのある味付けをしています。
【海鮮炒飯】塩味ベースのあっさり味に、エビやカニが入って旨みたっぷり！隠し味のオリジナル中華スープ「美味湯」が、コクのある美味しさの秘訣！
【焼豚炒飯】国産の黒豚を使用した焼豚入りのお肉のうまみのあるチャーシュー炒飯です。化学調味料を使用せず、素材のうまみを生かした味付けです。
【直火炒め炒飯】赤坂四川飯店のオリジナルレシピので作られた九州産黒豚入り直火炒め炒飯。陳建一オリジナルスープ「美味湯」でコクのある味付けをしています。
【カニカマ入レタス炒飯】赤坂四川飯店オリジナルレシピで作られたあっさりとした味付けの蟹炒飯。陳建一オリジナル中華スープ「美味湯」でコクのある味付けにして、ふっくらパラパラに香ばしく焼き上げました。具材は蟹・カニカマに下処理ししたレタスを、瞬間凍結して加えています。

明太子屋がこだわって作った、明太フランスと明太トーストのセットです。明太フランスは、無着色明太子と国産の無塩バターを使い、明太子屋がこだわった「特製明太バター」をソフトフランスパンの表面にある切れ目の表面と、端まで塗りこみました。明太トーストは、無着色明太子に国産無塩バターを合わせた 特製明太バターをたっぷりと塗ったいます。明太バターと小麦の香りをお楽しみください。

無着色明太子と国産の無塩バター使った特製明太バターをほんのり甘い厚切り食パンの表面に塗りました。 明太子屋こだわりの「無着色明太子」をたっぷり使用しています。焼きたては歯ごたえサクッ！明太バターがじゅわっ。バターと小麦のかおりが漂い食欲をそそります。

無着色明太子と国産の無塩バター使った特製明太バターをソフトフランスパンの表面にある切れ目の表面と、端まで塗りこみました。焼きたては表面パリッ、明太バターがじゅわっ。バターと小麦のかおりが漂い食欲をそそります。たっぷり10本入ったセットです。

明太子屋こだわりの無着色明太子をたっぷり使用しています。国産無塩バターとクリームチーズを合わせました。小麦の風味豊かなもちっとした生地と、ちょっとピリ辛の明太子のハーモニーをお楽しみください♪

「レストランで見かける骨付き生ハムを家でも食べたい。けど大きすぎて…」。そんなお客様の声に応えて、使いやすいコンパクトサイズの生ハムをご用意しました。気軽にお楽しみいただけるよう、専用台とナイフをセットにしたギフトBOXです。 約950gのかたまりは迫力満点！ ホームパーティーが盛り上がること間違いなし！生ハムは熟成期間12か月以上の高品質なスペイン産。ワインのお供はもちろん、サラダに盛り付けたりと必要な分だけスライスして切りたてをお楽しみいただけます。

黒毛和牛専門店だからできる神戸牛入り黒毛和牛100％のやわらかでジューシーなハンバーグは当店自慢の逸品。調理済みでソース入りなので温めるだけという手軽さでお店の味のハンバーグが楽しめる商品です。贈答用に便利な木箱入りです。

この道50年の経験を注ぎ込んだ渾身の黒毛和牛ローストビーフです。牛一頭から3～4㎏しかとれない希少部位でとろける美味しさのハネシタ、ほどよい脂身のバランスが人気の霜降り、肉の旨味が詰まった赤身の３種類の部位のローストビーフが楽しめる人気のセットです。

当店通常の2倍サイズで贅沢な一品。電子レンジ・オーブントースターで温めるだけで外はサクサク中はホクホク食感がクセになります。神戸牛入り黒毛和牛と希少品種のじゃがいもがたっぷり入った濃厚で大満足間違いなしの一品です。

日本海の赤い宝石と呼ばれる厳選した石川県内産の甘えびから独自の方法で抽出したエキスと、侍自慢の和風とんこつ出汁を使った風味豊かな極上の一杯。口にした瞬間に甘えびの風味が広がります。豚骨の臭みと脂は徹底的に取り除いてあるのでコクがありながらもあっさりしています。2014年 金沢かがやきブランド認定、2016年 モンドセレクション銀賞受賞、2019年 グット石川ブランド認定。

秋田【花善】鶏めしおにぎり：秋田県産「あきたこまち」を秘伝の鶏だしで炊いたご飯に、甘辛く煮た鶏もも肉を合わせた優しい味わい。
熊本【人吉駅弁やまぐち】栗おこわおにぎり：もちもちのおこわに、栗の甘みが絶妙なバランス。素朴で奥深い味わい。
山形【松川弁当店】牛肉道場おにぎり：秘伝のタレで煮込んだ牛肉と牛そぼろをご飯に詰め、濃厚な旨味を楽しめる贅沢おにぎり。
兵庫【淡路屋】ひっぱりだこ飯おにぎり：真だこの旨煮と錦糸玉子が醤油めしと絶妙に絡む、人気駅弁の味を再現。
兵庫【淡路屋】きつねの鶏めしおにぎり：かやくご飯に、甘辛い鶏照焼きとお揚げをのせた、優しい味わいの一品。
山梨【丸政】そば屋の天むすおにぎり：ぷりぷりの海老天と、きくらげ佃煮入りご飯の食感が楽しいおにぎり。
石川【高野商店】輪島朝市牡蠣飯おにぎり：牡蠣の旨味がたっぷり染み込んだご飯と、大ぶりな牡蠣の風味が楽しめる。
石川【高野商店】金沢 牛おこわおにぎり：牛の旨味が染みたもち米と、甘辛い牛肉の組み合わせが抜群。
静岡【桃中軒】鯛めしおにぎり：ふっくらした鯛そぼろと、出汁の効いたご飯の上品な味わい。

山梨【丸政】信州八ヶ岳山麓 五目釜めしおにぎり：出汁の旨味がしみ込んだ五目ご飯に、ごろっと入った鶏肉の食べ応えが魅力。
山梨【丸政】信州おとなの牛めしおにぎり：炭火焼牛肉の香ばしさと、爽やかな青じそご飯の絶妙な組み合わせ。
静岡【桃中軒】桜えびめしおにぎり：桜えびの甘い香りと、ふっくら炊き上げた炊き込みご飯の優しい味わい。
兵庫【淡路屋】神戸名物すきやき弁当おにぎり：甘辛く煮込んだ牛肉とすき焼きのタレが染み込んだご飯の贅沢な味。
兵庫【淡路屋】ひっぱりだこ飯おにぎり：柔らかく煮込んだ真だこの旨味と醤油めしが相性抜群。
石川【高野商店】北陸めぐりバイ貝おにぎり：旨味たっぷりのバイ貝を煮込み、出汁の風味豊かなご飯と合わせた贅沢な一品。
山形【もりべん】山形名物 山形牛いも煮弁当おにぎり：ほくほくの里芋と、柔らかく煮込んだ山形牛の出汁の旨味が広がる。
山形【松川弁当店】黒毛和牛すきやき牛肉重おにぎり：黒毛和牛のすき焼きを詰め込んだ、濃厚で贅沢な味わい。
熊本【人吉駅弁やまぐち】栗めしおにぎり：ほくほくの栗と、出汁の旨味が詰まった優しい味わいの炊き込みご飯。

届いてびっくりのジャンボコロッケはこぶし大。コロッケ種には挽き肉ではなく、刻んだ国産牛肉を使い、肉感を残しながら炊き上げている。そこに、A5ランクの近江牛スライス肉を巻き付けるという驚愕の構成だ。ほくほくとした芋の甘みとともに肉の旨みがほとばしり、まさに贅の極み!

届いてびっくりのジャンボコロッケはこぶし大。コロッケ種には挽き肉ではなく、刻んだ国産牛肉を使い、肉感を残しながら炊き上げている。そこに、A5ランクの近江牛スライス肉を巻き付けるという驚愕の構成だ。ほくほくとした芋の甘みとともに肉の旨みがほとばしり、まさに贅の極み!

自家製フォカッチャに合わせるのは、紀伊山地・龍神村で育てた直径12㎝の巨大椎茸。紀州南高梅を練り込んだ合挽き肉を詰めてフライにしており、じゅわりとジューシー! 別添えの梅ソースをかければ程よい酸味が椎茸の香りを一層引き立て、唸る旨さに。好みで大葉やレタスを挟んでも。

神戸牛専門店が“肉のおいしさを主役に”と作った佃煮2品。厚切りの神戸牛モモ肉を甘辛く炊き上げ、生姜を加えた「佃煮」は、ジューシーで肉感たっぷり。「しぐれ煮」には神戸牛スライス肉を使用。ホロホロに煮込まれ、粒山椒が脂の甘みを引き立てる。白飯をかき込みたくなること必至だ。

肉すいとは、肉うどんのうどん抜きのこと。浪速庶民の味なのだが、料理家・桑折敦子さん監修のコチラは、ひと味違う。贅沢にも黒毛和牛を使い、牛すじの旨みと生姜の風味が絶妙に調和して、なんとも品がいい! ダシが染みた肉も柔らかく立派。滋味豊かでしみじみと旨いのだ。