笹団子は、上杉謙信が遠征の時に保存食として携帯していたと伝えられています｡もち米とうるち米を粉にし、よもぎを混ぜて搗きあんこを入れて笹に包んだ、越後の昔ながらの素朴な味わいで、新潟を代表するご当地和菓子です。容量もたっぷり入って大満足。小腹が空いた時のちょっとしたおやつにもおススメです。

大阪・都島にある老舗和菓子店の玄米大福。魚沼産「〆張りもち米」の玄米を使った生地は、コシのあるしっかりとした食感。噛むほどに玄米ならではの香ばしい風味が広がり、丁寧に炊いた十勝産小豆の粒餡と好相性だ。てんさい糖のやさしい甘さ、味を引き締める沖縄海水塩もいい仕事をして、つつましくも幸せな味わい。

愛媛名産の柑橘を使った大福。果汁溢れる南予のみかんはそのまま丸ごと、ほのかな苦みのある大島産八朔と甘酸っぱい甘夏はシロップ漬けにし、もっちりとした求肥に包んだ。白餡の上品な甘さも寄り添い、最高のハーモニーだ。

旬のフルーツを白餡と餅で包んだ大福は、創業70年以上の人気菓子店によるもの。断面を見ると、ハッとするほど果実が存在感を放つ。イチゴ、キウイ、パイン、オレンジと、それぞれに白餡の量と餅の配合を変えて手包みされ、甘・酸の調和が見事にとれた大福だ。 ※システムの都合上、こちらの商品はおとなの週末誌面での価格と異なることがございます。

宮城県産の餅米を使った柔らかな薄皮餅に、ふんわりとした生クリームと上品な餡を包んだ名品。風味豊かな「抹茶」、すりつぶした枝豆の食感が楽しい「ずんだ」、芳醇な「ほうじ茶」、とろける「生クリーム」の4種。魅惑の口当たりをどうぞ。
大正9年創業、仙台生まれの老舗お茶屋のこだわりスイーツです。どの味もそれぞれ人気の喜久福、全4種類を贅沢に詰め合わせたセットです。香り豊かな抹茶、やさしい甘さの生クリーム、食感も楽しいずんだ、香ばしい風味が魅力のほうじ茶、やわらかな餅とあんとのハーモニーをお楽しみください。

濃厚な生チョコを、国産もち粉を使った極薄の羽二重餅で包み込んだ「和製トリュフ」。柔らかに伸びる餅と口当たりのよいガナッシュの間に白あんを挟むことで、和洋が調和したまろやかな甘さになっている。ココアパウダーと金箔をまとった姿はギフトに◎。

5種のフルーツ（ブルーベリー・オレンジ・バナナ・フランボワーズ・パイナップル）に生クリームを合わせ、きめ細かなこし餡と羽二重餅で包んだ洋テイストの大福。フルーツの甘酸っぱさと、餡やクリームのコクが見事なバランスで、さまざまな風味が口の中でふわっと広がる感覚が、まさに花火のよう！

和菓子職人がひとつひとつ手作りで福井県産のもち米に砂糖と空気を合わせながら炊き込むことで、やわらかく、口当たりの良いお餅になっております。

菅原道真公ゆかりの太宰府天満宮。その道真の伝説から生まれたという天満宮名物の和菓子だ。北海道産の小豆で作ったつぶあんを、餅米、うるち米をブレンドした生地で包む。そして梅印の入った型に入れて焼き上げた。ほのかな甘みで、もっちりとした食感だ。

愛媛県大三島で栽培された八朔をシロップ漬けにしてとじ込めた大福。餅皮は求肥を加えて丹念に練り、もっちり食感に仕上げた。みずみずしいはっさくと白あん、餅が三位一体の美味しさだ。冷蔵庫で解凍するほか、冷凍のまシャーベット状でいただいても美味！

小粒で味の濃い愛媛県産みかんを丸ごと使った大福です。みかんの白い筋を取り除くため手作業にこだわり、味のバランスを考えて餡の甘さを調整。半解凍状態でもシャーベットのようで美味しくお召し上がりいただけます。

京都の銘店「養老軒」が監修した、福岡の苺農家が愛情を込めて育てた「博多あまおう」をまるごと一玉贅沢に使用した紅白二色の苺大福セット。いちごの王様とも称されるあまおうの弾けるような甘酸っぱさと、白あん・こしあんそれぞれの洗練された上品な甘みが口の中で見事に調和し、至福のひとときを演出します。本商品は半解凍の状態で召し上がっていただくことで、ひんやりとした食感と素材本来の風味が際立ち、フルーツ大福の名店ならではのこだわりを存分に堪能いただけます。日頃の感謝を伝える「母の日メッセージブーケ」を添えてお届けいたします。

東京都伊豆大島の伝統海塩「海の精」を入れて炊き上げた塩粒あんとクリームを、大粒の赤えんどう豆入りの国産もち生地でふんわり包んだクリーム大福。小豆は北海道十勝産、もち米は九州のヒヨクモチを使用しています。海の精が引き立てる甘味・うま味・苦味が醸し出す、上品で奥行きのある味をご賞味ください。

東京都伊豆大島の伝統海塩「海の精」を入れて炊き上げた北海道産小豆の粒あんで、宇治抹茶を使用したなめらかなクリームを包みこみ、お餅にも贅沢に宇治抹茶を練り込んだクリーム大福。小豆は北海道十勝産、もち米は九州のヒヨクモチ、抹茶は京都の宇治抹茶を使用しています。お餅にもクリームにも贅沢に使用した宇治抹茶が、塩つぶあんのうま味を絶妙に引き出しています。海の精が引きたてる甘味・うま味・苦味の奥行ある美味しさをご堪能下さい。

手割りした胡桃(くるみ)と柚子風味のキャラメルヌガーを柔らかい求肥餅（ぎゅうひもち）でお包みし、堅麩焼きで挟みました。徳島伝統の麩焼きせんべいと『か津ら　ふぢ餅』の求肥餅、胡桃とキャラメルヌガー、アクセントとして四国産の柚子を用いました。堅焼きの麩焼きせんべいから柔らかい求肥餅、香ばしい胡桃とキャラメルヌガーが溢れます。新しい時代の和菓子を、ぜひお楽しみください。

山形産の枝豆に砂糖、塩を加えて仕上げた「ずんだん（ずんだ）」と、尾花沢で収穫された米「ひめのもち」を杵でついた手作りのお餅を合わせた。「ずんだ」は枝豆の粒が少し残る潰し具合で、素朴ながら風味の良さは抜群。おやつにぴったりだ。