日本で最初にキーマカレーを紹介した店。伝統のキーマカレーに、骨付きチキンカレーとマトンカレー、タンドールで焼き上げたナンをセットにした。約60年前の創業時から変わらぬレシピは、スパイスの鮮烈な香りと刺激がたまらない美味しさ。

1957年創業の南インド料理店。オーナーのムールティ家に代々伝わる秘伝カレーと、タンドール（窯）で焼き上げたナンのセットをお届け。同店が日本に初めて紹介したキーマカレー、骨付き肉がごろっと入ったチキンカレー、独特な風味が後を引くマトンカレーは、どれもスパイシーで刺激的！

玉ネギを飴色になるまで炒め、小麦粉はじっくりと焙煎してから煮込んだ欧風カレーのセット。定番の「ビーフと玉ねぎ」などカレー3種に、コクのあるソースが自慢の「とっておきのハヤシ」のセットです。

焼肉・冷麺の人気店「ぴょんぴょん舎」の味が再現できるセット。麺、スープのほかキムチ、味付牛肉、きゅうりの甘酢漬けなどが付いている。コシの強い麺と濃厚な旨みのスープ、爽やかな酸味と辛みのキムチの味はやみつきになる。

独特の歯ごたえとつるりとしたのど越しが自慢の盛岡冷麺セット。牛骨ベースのさっぱりとした口当たりのスープと、冷麺専用に作った旨辛味のキムチが味わい深い。

モンドレセクション「最高金賞」12年連続受賞！
材料は榛名山系水沢山の良水、小麦粉、塩だけ。 粉をこねてから仕上げるまで、秘伝の手法で２日間かける。これで、強いコシとツルツルとしたのどごし、透明感のある麺が完成する。

大阪名物のどて焼きは、牛スジ肉とバラ肉を味噌と醤油で炊きあげた独特の味わいが特徴。味噌は信州白味噌。ほどよい甘みとコクがあり、牛肉との相性がよい。冷凍のまま湯煎で10分ほど温めて食す。

神奈川・三崎港で水揚げされた天然メバチマグロを使い、横浜中華街「重慶飯店」元総料理長とのコラボで生み出された商品。秘伝のネギ油で味付けしたマグロに、国産もち米を合わせ、蒸し上げた。マグロの旨みとモチモチ感がたまらない。

強い粘りと旨みにこだわった水戸の老舗納豆メーカーが作る納豆の詰め合わせ。食べやすい小粒タイプから、茨城県産大粒大豆の「たちながは」、北海道産黒豆大豆の「ひかりぐろ」、わらのほのかな香り、ほどよい歯応えが味わえるわら納豆の「すずまる」など、毎朝どれにしようか迷うのもまた楽しい。

昔から変わらぬ製法で作り上げたわら納豆は、わらが水分を吸収し、ほどよい歯触りと特有の香り、強い粘りがある。パック納豆、そぼろ納豆もその伝統の技をいかしている。

名古屋の名物・味噌煮込みうどん。地元の八丁味噌と白味噌を、独自の割合で調合し、独特のコクと香りを出している。ちょっと濃いめの味が特徴だ。うどんは国内産小麦粉を使用し、歯ごたえのある固めの麺。土鍋で煮込んで、熱々をいただきたい。太くて固めの麺を味噌で煮込むと、うどんにしみこんで味わいが深くなる。温まる一品だ。

名古屋の名物・味噌煮込うどん。愛知県岡崎産の八丁味噌と愛知県産の白味噌を、独自の調合により煮込んでも風味が損なわれずコクがあり、まろやかな「味噌だし」。国内産100％の小麦粉を使用し、歯ごたえのある太くてかための「生うどん」。土鍋で煮込んで、熱々をいただきたい。

レバー、砂肝、ハツ、きんかんが特製のたれと一緒に密封されており、10分間煮詰めるだけで簡単に出来立ての味がいただける。甘辛い味付けはご飯のお供はもちろん、酒の肴にも最適

韓国では、食欲の落ちる夏に食べられている参鶏湯。本商品は参鶏湯を粥状にしたもので、鶏肉、牛骨、モチ米、朝鮮ニンジン、ナツメ等の滋養がたっぷりと溶け込んだスープが絶品！優しい味わいながら濃厚な旨みでハマる美味しさ。

昭和45年創業の焼肉屋の人気商品。ベースとなるのは、和牛を長時間強火で煮込んで作るコクのあるスープ。天日干し唐辛子のまろやかで深みのある辛さが牛の旨みを見事に引き立て、コク・旨み・辛さのバランスが絶妙だ。具材にも和牛を贅沢に使っている。

手づくりの醤油糀をベースに、バルサミコ酢とてんさい糖を合わせ、おろしニンニク、刻んだ大葉をたっぷりと入れたドレッシング。醤油糀のまろやかなコクと大葉の爽やかさが利いた味わいは、驚くほど何にでも合う。

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江戸期から続く伝統の酒造メーカー「やちや酒造」と金沢屈指のおでん屋「赤玉本店」がコラボ。石川県独自の酒米「石川門」の持つ旨みを楽しめる純米酒と、やさしい味わいのダシが染みた車麩や大根が相性抜群だ。

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富士山の溶岩を石窯に使用。溶岩は遠赤効果がとりわけ高く、中まで素早く火が通るので、水分を残したまましっとり焼きあがる。ぎゅっと凝縮した小麦の旨みを感じさせながらも、軽やかな味わいで食べやすく、毎朝のお供におすすめの一品だ。

重量の約半分がレーズンという、驚きの割合で作られたぶどうパン。赤ワイン漬けのレーズンからは噛むほどに果汁が溢れ出て、バターを利かせたまろやかな食パンに浸透。両者のハーモニーは絶妙だ。軽くトーストすれば、さらに風味がアップ。

フランスで修業したシェフが作る本格派バゲットが評判のブーランジェリー。フランス産小麦を使った香り豊かなバゲット生地に、アンチョビやチーズ、オリーブなどを合わせた6種のパンのセット。ワインを傾けながらお洒落に楽しみたい。