具材の豚肉は「鹿児島黒豚」を100%使用。通常の餃子の具よりも豚肉の比率を上げ、肉の食感と旨みをアップさせてジューシーに仕上げました。旨みがぎゅっと詰まった鹿児島黒豚に加え、国産野菜100%で作った新鮮素材たっぷりの生餃子です。具材を包む皮の小麦粉も全て国内産です。

きりたんぽ鍋の本場の味を全国の皆様に気軽に味わっていただきたいとの思いで開発した新商品です。賞味期限は常温で１年ですので、ご家庭で召し上がることはもちろん、高級感のあるデザインによりお土産やご贈答にも最適な商品です。商品の特徴として、比内地鶏のガラを100％使用した弊社人気のきりたんぽ専用だし「郷味」をベースに、比内地鶏肉、舞茸、ごぼう、糸こんを入れたスープと、秋田県産米から作った香ばしい肉厚きりたんぽをセットにしました。また、手に持って召し上がることを想定し、レンジで加熱しても熱くならない器の素材を厳選するなど、細部にまでこだわった逸品です。

比内地鶏ガラを100％使用した「きりたんぽ専用だし郷味」と、秋田県産米から作った香ばしい肉厚きりたんぽのセットです。鶏肉、舞茸、ごぼう、糸こん、ねぎ、セりをお好みで加えていただければ本場のきりたんぽ鍋を楽しめます。賞味期限は常温で1年ですので、お土産や贈り物等にも最適です。

26年の歴史を誇るラーメン業界最高権威の食べ応えに大満足。「TRYラーメン大賞」のコラボラーメンセットが「おとなの週末お取り寄せ倶楽部」に登場！栃木県那須塩原市の人気店『手打 焔』と、店主の父である福島県白河市の名店『火風鼎』による親子セットを販売中です。『焔』は、構想に７年を費やした家系インスパイアの通販限定ラーメン「小白井家」を。『火風鼎』は定番「手打チャーシューメン」を各１食、１袋にまとめました。できたてを冷凍便にてお届けしますので、お楽しみに。この機会にぜひ、父と子の味をおうちではしご気分でご賞味あれ！

ただのいかめし、ではない。能登名産のスルメイカと金沢カレーのハイブリッド。加賀産コシヒカリと地元の老舗洋食店の濃厚なカレーを合わせて詰め、自家製ダレで煮たスパイシーないかめしだ。噛めばスパイス感が立ち、甘辛いコクも膨らむ。甘口と辛口の2種で。

サバを塩とぬかに漬け込んだ『鯖へしこ』は若狭地方の郷土料理。それを焼きほぐし、手軽な瓶詰めにしたのがこちら。海のチーズとも評される独特の旨みと塩辛さが交わる深い味わいは、そのまま酒の肴に、ご飯のお供にと使い勝手よし。パスタに絡めても◎。

レンコ鯛の繊細な旨みを引き出した職人技の『小鯛ささ漬』と、肉厚で脂がのったサバを香ばしく仕上げた『焼きサバ』。若狭小浜の名産を押し寿司に。酢飯には福井県産のコシヒカリを使い、ネタとの間に潜ませたガリが後味を引き締める。貫禄のおいしさだ。

創業110余年の富山の老舗による押し寿司は、ハレの日向き。富山らしい食材に手仕事を施し、県内産の米と水でふっくらもっちり仕立てた酢飯を合わせて急速冷凍。作りたてのおいしさを閉じ込めた。脂のりのよい「ます」や、「氷見産牛すきやき」など5種セット。

中華の鉄人・陳建一氏監修の人気メニューがセットになりました。本場四川省の3年熟成された豆板醤を使った四川麻婆豆腐、ピリ辛ながらもまろやかでコクのあるおいしさのエビチリソースの2大名物に、レストランと同様の製法で旨味たっぷりの麻婆茄子、風味豊かでちょっとピリ辛の本格的な棒々鶏などが脇を固め、杏仁豆腐まで付く豪華セット。名店の底力を感じる味わいに箸が止まらない！本中華セットはカジュアルにおせちを楽しみたいという方にもオススメです！

京都に古くから伝わる京料理の一つ「鴨まんじゅう」。国産合鴨肉に山椒で香りつけたそぼろを里芋の生地で包み揚げました。出汁の効いたやさしい味が口に広がるとろりとした餡とかりっと揚げたぶぶあられ。お好みでわさびをつけて。職人が味と食感にこだわり趣向を凝らしてお作りしました。個包装ですので、食べたいときに食べたい分を湯煎するだけでお召し上がりいただけます。ご自宅用にはもちろん、贈答用としてもお喜びいただける逸品です。ぜひご賞味ください。

京都らしいひきあげ湯葉と、お出汁で溶いた美味あんを炊きたてのご飯にのせて。急速冷凍技術により、湯葉のとろみを再現しました。あっさりとした湯葉に、出汁の効いた餡。上質な深い味わいと口どけのよさをお愉しみください。つけ合わせの甘辛く炊いた生麩と、しば漬けの酸味がよく合います。

脂がのった国産の金目鯛を出汁にくぐらせれば、とろけるような甘みに。そこに、風味豊かなあおさが絡む口福。仕上げに葱油を添えて、柚子香るぽん酢で爽やかにいただけます。香りと旨みが重なる贅沢出汁しゃぶをお愉しみください。

おでんつゆは、白だし・薄口醤油を基本に帆立・鶏を加えた特製の旨み出汁を使用。厳選素材を自慢の出汁でじっくり煮込んで、旨味しみ出る京の逸品をご堪能下さい。
＜特選素材＞
「おでんつゆ」白だし・薄口醤油を基本に帆立と鶏の旨味を加えた特製の出汁。
「生ゆば」最後に熱々のお出汁にさっとくぐらせる、絶妙なとろとろ食感。
「鶏つくね天」国産鶏のミンチ、上質の魚すり身、九条葱を合わせた相性抜群の天ぷら。
「京ひろうす」豆腐に魚すり身、かに身、筍、人参を合わせた特製ひろうす。
「とうふ天」口に入れると、ふんわりまろやかで、柔らかい食感が特徴です。優しい味付けで、お出汁がよく染みます。
「桜えび天」桜えびの旨味と風味が香る、桜色彩る天ぷらです。
「合鴨つくね」国産合鴨の旨味が広がり、贅沢な美味しさを楽しんでいただける一品です。
その他「大根」「玉子」「こんにゃく」など全9品です。

いくら、エビ、うなぎ、鮑、厚焼玉子、小鯛ささ漬、小川巻などの素材をふんだんに散りばめたちらし寿司。彩り美しい一段折は、ご家族ご友人のお集りや大切なお席に華を添えます。小さなお子様からご年配の方まで幅広くご好評いただいている下鴨茶寮謹製「華ちらし寿司」を、おもてなし料理としてご家族皆様でお愉しみください。

ぶりの魅力は、上質な脂がたっぷりと乗った濃厚な味わいです。このお鍋では冷凍ながらも鮮度の良さとその旨味をお愉しみいただけます。下鴨茶寮特製の出汁とあわせて、より一層の美味をご堪能ください。晴れの日のごちそうとしても喜ばれる、料亭仕立ての本格ぶりしゃぶ鍋は、ご多忙な日々にも寄り添う、上質な味わいをご自宅で気軽にお愉しみいただけます。

食欲をそそるスパイシーな薫りが特徴で、噛めば噛むほど旨味がでる通好みの骨付鶏と皮がパリパリで身がジューシーで柔らかく食べやすい骨付鶏の食感を交互に味わえます。

国産真鯛、愛媛県産のお米、松山あげを使用したおにぎりで、真鯛の旨味を味わえるように薄口醤油をベースに昆布とカツオ風味の上品な味わいです。

香川の御当地グルメ「骨付鶏」とアスパラガス）さぬきのめざめ」の旨味をぎゅっと凝縮したカレーです。

食欲をそそるスパイシーな薫りが特徴で、噛めば噛むほど旨味がでる通好みの骨付鶏です。

日本一の生産高の高知県の生姜を使用しました。味は生姜を前面に協調し生姜の風味も食感もしっかり出しております。焼き餃子でも水餃子でも生姜の風味が広がります。