手作り皮の中には、カツオの藁焼きタタキを粗挽きにした餡が！　高知県産のニラと玉ネギ、豚の背脂も加え、ニンニク不使用＆無添加ながら滋味深く仕上げている。四万十産ぶしゅかん果汁を使ったタレをつければ、カツオの風味が一層膨らみ、酒の肴にぴったり。

元漁師が目利きして選び抜いた素材を使用。生食用ウニは濃厚な旨み、愛媛宇和島産のタイは品よく、五島灘対馬海流で育ったアジはしっとりと……それぞれ鮮度を感じさせる漬け状態に。ご飯にのせてお湯をかけると漬けダレが溶け出し、豊かな味わいに思わず唸る！

クリーミーなコロッケに無着色明太子をたっぷり包みました。外はサックリ！中はトローリ、お子さまにも人気です。揚げたてはもちろんですが、冷めてもおいしくお召し上がりいただけます。凍ったまま揚げるだけの簡単調理なので、忙しい日のおかずやお弁当にもおすすめです。

塩漬けしたタラコに特製唐辛子を絡め魚卵の旨みを存分に感じられる明太子に仕上げました。素材を生かしたシンプルで奥深い味わいの明太子です。大容量の約1kgでお得！

北海道産の新鮮で良質なたらこを原料に使用した食品添加物不使用の『極み明太子』。食塩、みりん、オリゴ糖、清酒、酵母エキス、唐辛子、かつお節エキス、醸造酢だけで仕上げました。国産の原卵は小粒でつぶ立ちが良く、粒子感をしっかりと感じられます。食品添加物を使用していない為素材の良さにこだわりました。大切な方に安心して食べていただける明太子を作りたい、そんな想いから、開発に一年余りの時間をかけて試行錯誤し、納得の味に到達した海千オリジナルの無添加明太子です。

世界遺産（沖ノ島、宗像大社など）のある街「宗像（むなかた）」の素材にこだわった『宗像明太子』です。宗像産大豆を使った特製本醸造醤油と日本酒「沖ノ島」の織り成す芳醇な風味は宗像明太子ならではの味わいです。

1986年から福岡県で10店舗デリバリーピザ屋をもつ「ビッグベアーズ ピザ」のこだわりのピザ生地と、ヤギシタハムのハム・ベーコンをトッピングして作る、ワインやビールに合う絶妙な味付けの冷凍ピザです。一度食べたらリピートしたくなるクセになるインパクトのある味わい。

名古屋の名物料理「あんかけスパゲティ」を代表する「スパゲッティ・ハウス ヨコイ」の味を再現した、コショウの効いた大人向けのあんかけ風ナポリタン。ヨコイ特製のソースは、トマトや野菜、肉をじっくり煮込み、熟成させることで旨味が凝縮され、黒胡椒のスパイシーな香りと辛さが際立ちます 。極太麺は、もちもちとした食感でソースと絶妙に絡み、食べ応えのある仕上がり。名古屋の味をご家庭で手軽に楽しめる逸品です。

鎌倉にある本格フランス料理店「ミッシェルナカジマ」のビーフシチューです。有名グルメガイドブック評価で見事、星を獲得したお墨付きの名店で、普段お店では提供されない、テイクアウトのみのレアメニューを再現しました。赤ワイン、ビネガー、フォンドボーで仕上げたお店の味の基本である「ビロードベース」をふんだんに使用し、奥深い味わいに仕上げました。ほろ苦さもある大人のビーフシチューで至高のひとときをお楽しみください。

伊予（愛媛）と讃岐（香川）の、自慢のソウルフードがセットになりました。それぞれこだわりの味付けと調理法が鶏の旨味をしっかりと引き出しているので、おかずにもおつまみにもピッタリです。手でつかんで豪快にかぶりつきながら、繊細で深みのある味わいの違いをご堪能ください。

上品な旨味あふれるプリプリ食感の鶏肉と、瀬戸内産の新鮮なレモンっが織りなすジューシーな味わいのええとこ鶏を真空パックでお届けします。鶏の旨みを閉じ込めた純正チキンオイル付きです。ええとこ鶏は化学調味料無添加です。

高級蒲鉾に使用する良質なすり身を使用した海鮮しゅうまい4種セットです。電子レンジで温めても調理でき、蒸し器で蒸しても美味しくいただけます。蒸気とともに海鮮の香りが漂い、食欲をそそります。煮崩れしにくいのでお鍋に入れても美味しく頂けます。

こだわりのタレが染み込んだ近江米のご飯に、炭火で焼き上げたうなぎの蒲焼をのせ、竹の皮に包んで蒸している。レンジでチンの手軽さながら、品のよい旨みと山椒の風味が重なるもっちり食感は、さすが名店の味わい。

箱を開けると華やかな手毬すしに感嘆。ホタテは昆布〆に、イカはイクラとともに菊花に見立て、野菜は甘酢漬けにするなど、海鮮料理店の職人の粋な工夫が光る。生ウニや本ずわい蟹も顔を並べ、実に豪華だ。しかもレンジ解凍ながら、ネタや酢飯の口当たりがいい。驚きの完成度。プレゼントにもピッタリなドライフラワーがセットになったギフトセットです。

南紀白浜のステーキダイニングのシェフが監修。ハンバーグは和歌山熊野牛を100％使った肉々しい味わい。シチューソースと地元柚子を用いたポン酢ソースの2種で楽しめる。パスタもエビダシがしかと感じられる本格派。どちらも手が込んでいて、まさにレストランクオリティだ。

有田焼の器に入って届けられる焼きカレー。器ごとレンチンして楽しめる仕様に加え、カレーの味わいもまたオツだ。濃厚なルウと相まったチーズのコク、28種の薬膳スパイスの複雑な香りが融合して、何ともクセになる。佐賀牛や県内産の米を使うなど地元素材へのこだわりも魅力的。

京都で土づくりからこだわり、農薬や化学肥料に頼らず育てた旬の野菜をた～んと使用。温度を見極めじっくり煮込み、野菜の旨みと素材感を生かしたスープに仕立てた。ビーツを主役にしたミネストローネ、玉ねぎの甘み際立つカレースープなど6種。どれも滋味深く、満足感たっぷり!

【中華おかゆ】国産のお米を使用。味付けには、陳建一監修の高級中華スープの素「美味湯（メイウェイタン）」を使用し、旨味のベースを作りシェンタンと呼ばれるアヒルの塩漬け卵と干し貝柱でコクを出しています。湯葉を加えることでさりげないアクセントも加えてあります。
【野菜がゆ】おかゆ特有のトロッとしていながらもさらりと食べられる食感になるよう、しっかり煮込んでいます。中華がゆの美味しさに、チンゲン菜、にんじん、しいたけを大きめにカットし、食べごたえがあるおかゆです。
【ふかひれ入りがゆ】おかゆ特有のトロッとしていながらも、ペロリと気軽に食べられる食感になるよう、じっくり煮込んでいます。ベースにふかひれの美味しさとオイスターソースのコクを加えた、ワンランク上のおかゆです。

北海道産の豚肉を使用した「道産子豚肉しゅうまい」、北海道の新鮮なたらとほっけのすり身にたっぷりの玉ねぎを加え、かにとえびをあしらった風味豊かな「雪の花かに三昧」と「雪の花えび三昧」のしゅうまい3種類の詰合せです。

鎌倉にある本格フランス料理店「ミッシェルナカジマ」のビーフシチューです。有名グルメガイドブック評価で見事、星を獲得したお墨付きの名店で、普段お店では提供されない、テイクアウトのみのレアメニューを再現しました。赤ワイン、ビネガー、フォンドボーで仕上げたお店の味の基本である「ビロードベース」をふんだんに使用し、奥深い味わいに仕上げました。ほろ苦さもある大人のビーフシチューで至高のひとときをお楽しみください。