赤坂四川飯店監修の本格中華30種を詰め込んだ、大容量のバラエティオードブルセット。麻婆豆腐やエビチリをはじめ、餃子・焼売などの点心、炒飯や担々麺、デザートの杏仁豆腐まで、幅広く楽しめる贅沢な内容です。1品ずつ個包装されており、食べたい分だけ温めてお召し上がりいただける便利なセットです。冷凍庫にストックしておけば、大人数で集まる特別な日やおもてなしにも大活躍。赤坂四川飯店の味をご家庭で手軽に味わえる、中華のフルコースセットです。

○名称：オードブルセット
○内容量：餃子6個入120g・貝柱入り焼売5個入150g・中華丼120g・杏仁豆腐500g・麻婆茄子150g・本格四川麻婆豆腐150g・5年熟成乾焼蝦仁150g・手包み肉まん2個入240g・干し貝柱とチンゲン菜のうま煮150g・酸辣湯150g・青椒肉絲150g・棒々鶏セット150g・担々麺326g・手包み海老ワンタン6個入90g・珍珠丸子5個入175g・翡翠蒸餃子5個入100g・海鮮炒飯200g×2食・本格酢豚150g・本格海鮮八宝菜200g・回鍋肉150g・えび焼売5個入150g・小籠包6個入210g・油淋鶏セット150g・ふかひれ入がゆ200g・春巻4本入200g・角煮入りちまき4個入240g・海鮮おこげセット210g・エビとイカのピリ辛炒め150g・大海老チリソース180g・紅焼包翅140g×各1P
○原材料名：餃子6個入120g：野菜［キャベツ（国産）、白菜、にら、長ねぎ、にんにく、しょうが、玉ねぎ］、豚肉、ラード、豚脂、粒状大豆たん白、オイスターソース、植物油（ごま油、大豆油）、しょう油、チキンパウダー、でん粉、味噌、昆布茶、ゼラチン、砂糖、食塩、香辛料、焼酎、皮（小麦粉、還元水飴、大豆油、こんにゃく粉）/酒精、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、重曹、カラメル色素、香料、酸味料、（一部に小麦・豚肉・大豆・ごま・鶏肉・ゼラチンを含む）
貝柱入焼売5個入150g：豚肉（アメリカ産）、玉ねぎ、粒状大豆たん白、でん粉、豚脂、オイスターソース、砂糖、しょう油、大豆油、干し貝柱、ごま油、食塩、香辛料、皮（小麦粉、食塩）/調味料（アミノ酸等）、セルロース、カラメル色素、酸味料、（一部に小麦・大豆・豚肉・ごまを含む）
中華丼120g：魚介［えび（輸入）、いか］、野菜（白菜、たけのこ、にんじん、しょうが、にんにく）、豚肉、ポーク・チキンエキス、きくらげ、ねぎ油、食塩、鶏油、小麦粉、酒、しょう油、大豆油、卵、砂糖、ごま油、白湯エキス、オイスターソース、脱脂粉乳、香辛料、揚げ油（大豆油）/増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、ベーキングパウダー、（一部に小麦・卵・乳成分・えび・いか・大豆・豚肉・鶏肉・ごまを含む）
杏仁豆腐500g：糖類（ぶどう糖果糖液糖（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、乳等を主要原料とする食品、杏仁霜/ゲル化剤（増粘多糖類）、酒精、増粘剤（カラギーナン、加工デンプン）、乳化剤、酸味料、香料、乳酸Ca、酸化防止剤（ビタミンC)、（一部に乳成分・大豆を含む）
麻婆茄子150g：揚げ茄子（国内製造）、ラー油、酒醸、坦々肉（豚肉、大豆油、酒、醤油、味噌、砂糖、中国醤油）、醤油、ポーク・チキンエキス、紹興酒、砂糖、醸造酢、香味油、にんにく、生姜、豆板醤、でん粉、香辛料、ごま油、中国醤油/調味料（アミノ酸等）、酸味料、カラメル色素、（一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・りんご・ごまを含む）
本格四川麻婆豆腐150g：冷凍豆腐［大豆（国産）、でん粉］、大豆油、豚肉、清酒、長ねぎ、豆板醤、しょう油、ポーク・チキンエキス、香辛料、トウチ、砂糖、チキンパウダー、味噌、にんにく、オイスターソース、しょうが/糊料（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンE)、凝固剤（塩化マグネシウム）、カラメル色素、酸味料、香料、（一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・りんごを含む）
5年熟成豆板醤使用乾焼蝦仁150g：えび（タイ産）、トマトケチャップ、大豆油、野菜（ねぎ、しょうが、にんにく）、卵、砂糖、でん粉、豆板醤（5年熟成）、小麦粉、酒、チューニャン、ポーク・チキンエキス、食塩、醸造酢、香辛料、しょう油、脱脂粉乳、揚げ油（大豆油）/増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、ベーキングパウダー、酸味料、（一部に小麦・卵・乳成分・えび・大豆・豚肉・鶏肉を含む）
手包み肉まん2個入240g：皮［小麦粉（国内製造）、砂糖、イースト、ラード、食塩］、豚肉、野菜（玉ねぎ、しょうが、長ねぎ）、しいたけ、パン粉、しょう油、植物油（ごま油、大豆油）、ラード、砂糖、清酒、食塩、粒状植物性たん白、中国醤油、醸造酢、ゼラチン、香辛料/ベーキングパウダー、調味料（アミノ酸）、酸味料、（一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉・ごま・ゼラチンを含む）
干し貝柱とチンゲン菜のうま煮150g：チンゲン菜（国産）、ポーク・チキンエキス、干し貝柱、ねぎ油、卵白、大豆油、食塩、チキンパウダー、ホタテエキス、砂糖、しょう油/増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、香料、酢酸Na、ビタミンB1、甘味料（スクラロース、カンゾウ）、（一部に小麦・卵・かに・さば・大豆・豚肉・鶏肉・りんごを含む）
酸辣湯150g：たけのこ（タイ産）、豚肉、しょう油、卵、しいたけ、ポーク・チキンエキス、辣油、醸造調味料、醸造酢、下味粉（でん粉、小麦粉、その他）、黒酢、食塩、香辛料、大豆油（揚げ油）/増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、ベーキングパウダー、（一部に小麦・卵・大豆・豚肉・鶏肉を含む）
青椒肉絲150g：野菜（たけのこ、ピーマン）、豚肉（輸入）、醤油、全卵、清酒、みりん、香味油、でん粉、大豆油、砂糖、長ねぎ、チキンエキス、ビーフエキス、オイスターソース、ポークエキス、中国醤油、食塩、香辛料/増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸等）、香料、カラメル色素、酸味料、（一部に小麦・卵・豚肉・大豆・鶏肉・牛肉を含む）
棒々鶏セット150g：蒸し鶏：鶏肉（ブラジル産）
棒々鶏ソース：芝麻醤、しょう油、長ねぎ、ねぎ油、醸造酢、砂糖、ラー油、ごま油、大豆油、しょうが/調味料（アミノ酸）、酢酸Na、ビタミンB1、酸味料、（一部に小麦・大豆・鶏肉・ごまを含む）
担々麺セット（1食入）326g：めん［小麦粉（国内製造）、小麦たん白、卵白粉/かんすい、クチナシ色素］、スープ［（液体スープ、しょうゆ、ラー油、発酵調味料、唐辛子、中華スープの素、醸造酢、食塩）、ごまスープ（ごま、大豆油）/調味料（アミノ酸等）、アルコール、香辛料抽出物、増粘剤（キサンタンガム）、香料、酸化防止剤（ビタミンE）、カラメル色素］、（一部に小麦・卵・大豆・豚肉・鶏肉・ごまを含む）、具［豚肉、大豆油、味噌、しょう油、砂糖、清酒/カラメル色素］（一部に小麦・大豆・豚肉を含む）
手包み海老ワンタン6個入90g：えび（輸入）、野菜（たけのこ、しょうが）、豚脂、砂糖、でん粉、卵白、ねぎ油、食塩、植物油（ごま油、大豆油）、香辛料、皮（小麦粉、植物油、食塩）/調味料（アミノ酸）、かんすい、クチナシ色素、酸味料、（一部に小麦・卵・えび・大豆・豚肉・ごまを含む）
珍珠丸子5個入175g：豚肉（輸入）、もち米、えび、粒状大豆たん白、野菜（にんじん、セロリ、長ねぎ）、豚脂、でん粉、しいたけ、砂糖、植物油（ごま油、大豆油）、食塩、清酒/調味料（アミノ酸等）、着色料（赤102）、（一部にえび・大豆・豚肉・ごまを含む）
翡翠蒸餃子（5個入）100g：皮（でん粉、還元水飴、ほうれん草、ラード、小麦たん白）、えび（輸入）、野菜（くわい、しょうが、長ねぎ）、いか、豚脂、でん粉、香味油、砂糖、植物油、ごま、食塩、発酵調味液、醸造酢、香辛料/調味料（アミノ酸等）、酒精、着色料（赤102、黄4、青1）、（一部に小麦・えび・いか・大豆・豚肉・ごまを含む）
海鮮炒飯200g×2食：精白米（国産）、魚肉（えび、いか、かに）、野菜（たまねぎ、ねぎ）、イタヤ貝、炒り玉子、液卵、植物油脂、ホタテエキス調味料、しょうゆ、食塩、ポークエキス、中華スープの素、砂糖、でん粉、香辛料、いため油（ラード）/調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル、クチナシ）、pH調整剤、（一部に小麦・卵・えび・かに・いか・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
本格酢豚150g：野菜（玉ねぎ、たけのこ、にんじん）、豚肉（デンマーク産）、トマトケチャップ、砂糖、醸造酢、しいたけ、でん粉、大豆油、レモン果汁、小麦粉、しょう油、山査子、卵、食塩、酒、香辛料、揚げ油（大豆油）/増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、ベーキングパウダー、着色料（赤102）、香料、（一部に小麦・卵・大豆・豚肉を含む）
本格海鮮八宝菜200g：野菜［チンゲン菜（中国産）、たけのこ、白菜、にんじん、ヤングコーン、たまねぎ］、魚介（いか、ホタテ、あさり、えび）、香味油、ポーク・チキンエキス、きくらげ、ふくろ茸、白醤油、ごま油、清酒、コーンスターチ、砂糖、みりん、食塩、チキン風味調味料、香辛料、昆布茶/増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、酢酸Na、トレハロース、ビタミンB1、甘味料（カンゾウ）、リボフラビン色素、（一部に小麦・卵・えび・いか・大豆・豚肉・鶏肉・ごま・りんごを含む）
回鍋肉150g：野菜（きゃべつ（国産）、赤ピーマン、にんにくの芽）、豚肉、甜麺醤、香味油、甘味噌、醤油、豆板醤、砂糖、ごま油、にんにく、香辛料/調味料（アミノ酸）、増粘剤（加工デンプン）、カラメル色素、酸味料、（一部に小麦・豚肉・大豆・ごまを含む）
えび焼売（5個入）150g：豚肉（輸入）、玉ねぎ、えび、豚脂、粒状大豆たん白、でん粉、砂糖、しょう油、ごま油、清酒、食塩、大豆油、植物繊維、ラード、卵白、還元水飴、しょうが、香辛料、皮（小麦粉、還元水飴、植物油）/調味料（アミノ酸）、酒精、（一部に小麦・卵・えび・大豆・豚肉・ごまを含む）
小籠包（6個入）210g：豚肉（輸入）、ゼラチン、しょう油、砂糖、オイスターソース、ごま油、チキンコンソメ、しょうが、長ねぎ、香辛料、皮（小麦粉、でん粉、砂糖、ラード、植物油）/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（一部に小麦・乳成分・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉・ごま・ゼラチンを含む）
油淋鶏（ソース付）150g：からあげ：鶏肉（ブラジル産）、衣（でん粉、小麦粉、卵、食塩、酒、しょう油、香辛料）揚げ油（大豆油）/調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、ベーキングパウダー、（一部に小麦・卵・大豆・鶏肉を含む）ソース：しょう油（国内製造）、砂糖、醸造酢、長ねぎ、黒酢、しょうが、大豆油、ごま油/調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）
ふかひれ入がゆ200g：ふかひれ水煮［ふかひれ（スペイン産）］、米（国産）、ゼラチン加工品、香味油、干し貝柱、塩蛋、大豆油、湯葉、食塩、オイスターソース、ポーク・チキンエキス、砂糖、香辛料/調味料（アミノ酸等）、ゲル化剤（アルギン酸Na）、着色料（クチナシ、カラメル）、酸味料、（一部に小麦・卵・大豆・豚肉・鶏肉・ゼラチン・ごまを含む）
春巻4本入200g：たけのこ、豚肉、えび、しいたけ、しょう油、くわい、砂糖、清酒、卵、ポーク・チキンエキス、香味油、植物油（ごま油、大豆油）、でん粉、中国醤油、香辛料、食塩、皮［（小麦粉、食塩）国内製造）］/調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン）、（一部に小麦・卵・えび・大豆・豚肉・鶏肉・りんご・ごまを含む）
角煮入りちまき（4個入）240g：もち米（国産）、豚肉、しいたけ、しょう油、ねぎ油、ラード、干しえび、干しだいこん、中国醤油、揚げねぎ、ごま油、大豆油、砂糖、食塩、にんにく、しょうが、香辛料/調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・えび・大豆・豚肉・ごまを含む）
海鮮おこげセット210g：具：たけのこ（タイ産）、いか、しいたけ、ほたて、えび、枝豆、ポーク・チキンエキス、植物油（大豆油、ごま油）、香味油、醸造酢、砂糖、白しょう油、コーンスターチ、清酒、食塩、チキンパウダー、みりん、香辛料、昆布茶/増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、トレハロース、香料、甘味料（カンゾウ）、（一部に小麦・えび・いか・大豆・豚肉・鶏肉・ごま・りんごを含む）揚げおこげ：おこげ［もち米（輸入）、食塩、揚げ油（大豆油）］、（一部に大豆を含む）
えびといかのピリ辛炒め150g：えび（輸入）、いか、たけのこ、ふくろたけ、ピーマン、黄ピーマン、赤ピーマン、卵白、しょう油、でん粉、ポーク・チキンエキス、ねぎ油、砂糖、清酒、オイスターソース、長ねぎ、しょうが、ラー油、香辛料、ごま油、食塩、大豆油、揚げ油（大豆油）/増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、（一部に小麦・卵・えび・いか・大豆・豚肉・鶏肉・ごま・りんごを含む）
大海老チリソース180g：えび（輸入）、トマトケチャップ、大豆油、味付粉（でん粉、小麦粉、その他）、卵、トマト水煮、砂糖、ねぎ、豆板醤、しょうが、にんにく、チューニャン（もち米、酒、米こうじ、砂糖）、焼酎、ポーク・チキンエキス、醸造酢、食塩、香辛料、脱脂粉乳、揚げ油（大豆油）/増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、ベーキングパウダー、酸味料、（一部に小麦・卵・乳成分・えび・大豆・豚肉・鶏肉を含む）
紅焼包翅140g：ふかひれ（国内製造）、オイスターソース、しょう油、老酒、ねぎ油、砂糖、鶏油、ポーク・チキンエキス、中国醤油、食塩、香辛料、脱脂粉乳、卵白/増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉・鶏肉を含む）

○配送形態：冷凍 (宅配BOX・置配不可)
○保存方法：冷凍
○賞味期限：出荷日より90日以上
○熨斗：不可
○名入れ：不可
○包装：不可
○手提げ：不可
○荷姿：ダンボール
○備考：
○販売者：【ＫＫ企画株式会社】 〒170-6045 東京都豊島区東池袋3-1-1
○製造者：【株式会社ヤムチャ・フーズ・サプライ/四川食品工業株式会社/真秀コールド・フーズ】 〒335-0026 埼玉県戸田市新曽南3-15-12/〒289-1727 千葉県山武郡横芝光町宮川6056-6/〒637-0014 奈良県五條郡住川町888番9