京都の現代の名工・神田正幸監修。和の伝統と洋の華やかさを融合させ、厳選素材を贅沢に使用した和洋おせちです。匠の技が光る繊細な味わいと彩り豊かな盛り付けが、新春の食卓を豪華に演出。ご家族で楽しめる充実の与段重です。

京都の現代の名工・神田正幸監修。和・洋・中の多彩な料理を贅沢に盛り込んだ全100品の豪華おせち。伝統の味わいを大切にしながら、華やかで彩り豊かな品々が新春の食卓を美しく演出します。幅広い世代で楽しめる、特別なひとときを彩る逸品です。

赤坂四川飯店監修の本格中華30種を詰め込んだ、大容量のバラエティオードブルセット。麻婆豆腐やエビチリをはじめ、餃子・焼売などの点心、炒飯や担々麺、デザートの杏仁豆腐まで、幅広く楽しめる贅沢な内容です。1品ずつ個包装されており、食べたい分だけ温めてお召し上がりいただける便利なセットです。冷凍庫にストックしておけば、大人数で集まる特別な日やおもてなしにも大活躍。赤坂四川飯店の味をご家庭で手軽に味わえる、中華のフルコースセットです。

和洋折衷の食材が53品詰め込まれた豪華絢爛の華やかなおせちです。厳選した魚料理やお肉を使った食材を隙間なく華やかに詰め込んだ料理は、お子様からご年配の方、大人数でも楽しめる至高のおせちです。

オマールグラタンやローストビーフ、生ハムなど、洋の味覚が詰まった料理をメインとしつつ和の祝肴やスイーツもバランスよく配置。洋風ながらもお正月らしい華やかさを大切にした、特別なおせちです。

和洋折衷の食材が50品詰め込まれた宝石箱のような一品です。お子様からご年配の方まで楽しめるように食材を選定しました。味は一級、量も特大、博多久松一番人気おせちです。

＜ブランド紹介＞
ハイアット リージェンシー 東京は日本初のハイアットブランドのホテルとして1980年に開業して以来、国内外多くのお客様をお迎えしています。高層ビルが立ち並ぶ西新宿にありながら四季折々の眺めが楽しめる新宿中央公園に面しており、くつろぎの時間をお過ごしいただけます。

＜商品特徴＞
歴史と伝統に培われた、「ハイアット リージェンシー 東京」総料理長 星野勝明監修による彩り豊かな和洋中おせち。日本料理・西洋料理・中国料理それぞれの素材を吟味し、伝統の調理技術とホテル監修ならではの質の高いお料理を、優雅に盛り付けました。海老チリのソースは料理長直伝のオリジナルソースです。素材の良さを引き出し、手を掛けて丹精込めた料理の数々。急速冷凍技術により、格別の美味しさを実現いたしました。