神戸にある老舗の串揚げ料理店から、人気のカツサンドをお届け。氷温熟成させた「氷室豚」のカツは、柔らかくジューシーで旨みたっぷり。それを包み込むパンもしっとり柔らかく、見事なコンビネーションだ。一度食べたら忘れられないだろう。

日本カレーパン協会主催のカレーパングランプリ2019東日本揚げカレーパン部門金賞、2021西日本揚げカレーパン部門金賞と東西受賞を果たした当店人気No1商品「自家製牛すじ煮込みのカレーパン」にチーズをトッピングしました！ 隣の味処で長年お客様に愛されている「牛すじ煮込み」とコラボして誕生。国産の牛すじ肉をホロホロになるまで丸一日以上秘伝の出汁と共に煮込み、和風出汁がふんわり香るルーとなっています。生地はカレーに合うようにもちもちっとした少し甘味のある生地。最後に自家製のパン粉で歯切れの良いサクッとした食感に仕上げてあります。辛さを抑え、小さなお子様からご年配の方まで楽しめるカレーパンです。チーズとカレールーを合わせて包むことでよりマイルドな味わいとなり、特に女性のお客様から大変人気の商品となっています！

キメ細やかな歯ざわりと重量感が特徴で、ホテルの朝食に供される「ロイヤルブレッド」など4種類のパンに加えて、パンに合うように味を調整した「マーガリン」が入った詰め合わせです。

台湾の屋台グルメの大定番「胡椒餅（フージャオビン）」はゴマ香るパイ生地のようなサックリした生地に、五香粉や胡椒で濃い目に味付けをした豚肉餡とネギをたっぷりつめて焼き上げた、台湾式ミートパイ。ご自宅でオーブンを使って焼き上げていただければ、食欲そそるスパイスの香りに満たされて、まるでそこは台湾の屋台街。一気にかぶりつきたくなる気持ちを抑えて、中のアツアツの餡をほっくほっくしながら満喫。

国産小麦や石臼挽き全粒粉を用いたハードパンは、『パンデュース』の真骨頂。自家製酵母を使った程よい酸味のルヴァン、胚芽の香り高いグランデ、冷蔵発酵のカントリーブレッドなど、それぞれに粉の旨みが生きた8種。外側は香ばしく中はもちもちで、ハードパンの印象が変わるおいしさだ。

広島発の老舗パン屋『八天堂』のカフェメニューがお取り寄せ商品に。電子レンジで温めると、中から熱々とろとろのクリームがあふれ出る。濃厚だけどしつこくない上品な味わいで、香ばしくほろ苦い表面の焼カラメルとの対比がまたクセになる。