香ばしいキャラメリゼの風味とクリームチーズの濃厚な味わいが絶妙な「焼きプリンケーキ」、凍らせても解凍しても美味しい「あいすプリン」、ふんわりなめらかな食感の「北海道プリン」の贅沢3種詰合せセット。

生地の上新粉は国産のコシヒカリを製粉から手掛ける自家製の上新粉。独自の粗さとコシがあります。生地は一度醤油をつけて焼いてから、自家製のみたらし餡をたっぷりからめます。みたらし餡は甘すぎず、すっきりと食べやすく仕上げました。醤油をつけて焼くことで醤油と生地の焦げた香ばしさが強調され、味のアクセントとなっています。

関西の桜餅で、道明寺という寺が発祥と言われる桜餅です。道明寺粉のもっちりつぶつぶな食感が魅力で、味の決め手は自家製餡です。北海道十勝の小豆をイチから製餡する自家製こし餡は滑らかですっきりとした仕上がり。桜葉のほのかな塩っ気とバランスよく、特に春には欠かせない和菓子です。

東西の桜餅を食べ比べできる楽しい詰め合わせ。1枚ずつ丁寧に焼いたクレープのような生地で、北海道十勝の小豆でつくる自家製のすっきりしたこし餡を包んだ桜餅は餡の味が決め手。桜葉のほのかな塩っ気と相まって春を感じます。道明寺桜餅は関西の桜餅で、道明寺粉のもっちりつぶつぶな食感が魅力の桜餅です。もちろん餡は自家製のこし餡がたっぷり入っています。

【からすみ×酒粕】大人の味わいが特徴で、芳醇な酒粕と濃厚なからすみが織りなす、奥深く上品な味わいです。日本酒とのペアリングで、より一層美味しく楽しめ、相性抜群。第56回山口県水産加工展「水産庁長官賞」受賞の、味と品質の高さが認められたお墨付きジェラートです。
【からすみ×きなこ餅】和のハーモニーが魅力の、きなこ餅とからすみが織りなすどこか懐かしい味わいです。白玉餅が入っており、もちもち食感も楽しめます。お子様から年配の方まで、幅広い方に人気のジェラートです。
【からすみ×チーズ】濃厚なコクが絶妙の洋風テイストのジェラート。チーズの濃厚なコクとからすみの旨味が絶妙にマッチします。ワインとのペアリングで、より一層美味しく楽しめ、相性抜群。チーズ好きな方にはたまらない、濃厚な味わいで、パーティや夜の晩酌にピッタリです。

神戸の老舗紅茶メーカー「神戸紅茶」の紅茶葉を使用したオリジナルのタルトです。紅茶の消費量が多い街、兵庫県神戸で100年近く歴史がある紅茶メーカー「神戸紅茶」は日本に数人しかいない紅茶鑑定士がブレンドした高品質な紅茶を提供する老舗。ミルク風味のタルトに「神戸紅茶」の香り高いアールグレイを混ぜ込んだオリジナルのタルトです。ご家庭でのお茶うけやちょっとした手土産にも是非ご利用ください。

神戸の老舗紅茶メーカー「神戸紅茶」の紅茶葉を使用したオリジナルのタルトです。紅茶の消費量が多い街、兵庫県神戸で100年近く歴史がある紅茶メーカー「神戸紅茶」は日本に数人しかいない紅茶鑑定士がブレンドした高品質な紅茶を提供する老舗。ミルク風味のタルトに「神戸紅茶」の香り高いアールグレイを混ぜ込んだオリジナルのタルトです。ご家庭でのお茶うけやちょっとした手土産にも是非ご利用ください。

国産シャインマスカット、福岡県産あまおう苺、マンゴー、ブルーベリーのジャムをオーストラリア産クリームチーズと北海道産マスカルポーネチーズを使用したクリームで閉じ込め、甘さ控えめの滑らかな食感のもちもち大福生地で包みました。

温かいアセットデセールの感動を再現すべく、2年かけてレシピ開発。国産の小麦粉など身体にやさしい素材と油分＆北海道産甜菜糖の調和にこだわって極上食感を実現した。温めれば、香り高いガナッシュが溶け出し、ショコラ生地と濃密に絡んで魅惑の味わいに。

テレビでも度々取り上げられた栃木県民に愛され続けるローカルドリンク「レモン牛乳」がアイスになりました。栃木乳業株式会社製造の関東栃木レモン（通称レモン牛乳）を10％使用しています。栃木県ご当地の乳飲料として話題のレモン牛乳の味わいをそのまま表現しました。やさしい甘さとレモンの香りでどこか懐かしさを感じる味わいのアイスです。なめらかでクリーミーな口どけに仕上げました。栃木県に来なければ味わえなかったご当地限定アイスをカップタイプとソフトタイプの2種類セットでお届けいたします。

末広堂の砂糖を使わない美味しいきんつばの最大の特徴は、その名の通り砂糖を使わず、代わりにとうもろこしを原料とする還元麦芽糖を使用しており、自然な淡泊な甘みのため、砂糖のベタつく食後感がありません。長きにわたる探求の末、ついに実現した夢の味わいです。食物繊維入りでカロリーを半分に抑えることもできました。一つ一つ職人の手によって丁寧に作られた、心のこもったきんつばをご賞味ください。平成20年5月10日「第二十五回全国菓子大博覧会」にて全菓博栄誉大賞を受賞、2023年4月から2年間、石川県優良観光土産品に認定されました。

愛らしい小箱にそれぞれ味のお楽しみを詰め込みました。6ブースに分かれた商品は金平糖や琥珀糖など異なったものがお菓子が入っています。最中も食べることができ、色味があり最中でフタをしてありますので、フタを開けると何が入っているのわからない、ワクワク感を演出してみました。最中のフタを開いてお召し上がりください。※季節により中身の内容が異なる場合がございます。

美しい層にうっとり。果物を使ったスイーツを得意とする同店のティラミスがこちら。生クリームとマスカルポーネに合わせるのは、白桃やマンゴーなど信頼する生産者から仕入れた果物。果肉もソースも素材感がしかと感じられ、コクがあるけどフルーティなおいしさにキュン！

冷やしてスプーンで食すスイートポテトというのが新鮮。南九州産の良質なサツマイモを使い、丁寧な裏ごし作業と南蛮窯での蒸し焼きで、他にはないとろ～りなめらかな舌触りを実現した。添加物に頼らず、芋本来の自然な甘みと風味がじんわり広がって、なんとも口福。

名古屋の人気パティスリーが贈る、上質な素材と丁寧な仕事が光る焼き菓子。フランボワーズの甘酸っぱさが心地いいサブレ、風味豊かなマドレーヌやフィナンシェ。ケークはチェリーやラムレーズンなどのアクセントも絶妙。どれも甘みや香りが実にエレガントなのだ。

スプーンで食べるスタイルを提案。大福を!?と驚くが、手で持って食べることができないほど柔らかいとろける生地。中には、カスタードクリームや北海道産小豆を使用したつぶあん、あまおう苺クリーム、国産抹茶を使ったクリームが包み込まれとろけるハーモニーがたまらない。

【胡麻豆腐入りぜんざい】国産大納言を使用し、じっくりと炊き上げたぜんざい。その中に吉野本葛を使用した胡麻豆腐を浮かべました。冷やしても温めても美味しくお召し上がりいただけます。
【栗ぜんざい】北海道産大納言小豆を甘さ控えめに炊き上げ、相性抜群のもっちり胡麻豆腐と国産の栗を浮かべました。冷やしても温めても美味しくお召し上がりいただけます。

深く焙煎したコーヒー豆を使用し、ほんのり越前塩をきかせたほろ苦くすっきりとした甘さの大人の水ようかんです。深くローストした珈琲豆を丁寧にドリップし、ほんのり越前塩をきかせてほろ苦くすっきりした大人の風味に仕上げました。寒天とこしあんの二層仕立てで食感も楽しめます。お好みで生クリームやコーヒーフレッシュをかけても美味しいです。

お気に入りのスイーツという意味からchouchou flan(シュシュフラン）と名付けたプリン。なめらかな食感、卵のコクとミルクのやさしい甘さにこだわったプリンに4種類のクリームをトッピングしたパティシエ渾身の自信作です。夕暮れの帰り道、お気に入りのスイーツが待っている幸せな時間をプリンとともにお届けします。

日々の慌ただしさから離れ、アイスクリームと過ごす時間を愉しむ。濃厚なのにすっきりとした味わいのやさしいミルク、上品な甘さが特徴のあずきミルク、上川大雪酒造とコラボした甘酒ミルクをセットにしました。ひとくち食べるたび、こころがほぐれていく音が聴こえる。静寂な夜にふさわしい味わいです。
【北海道生まれの贈りものブランド「doyell(ドゥエール)」】贈ることは、元気づけること。贈ることは、背中をおすこと。贈ることは、応援すること。北海道から生まれた美味しさは、きっと誰かの元気になる。そう私たちは信じています。