創業170余年の京の料亭による粋な菓子。ちりめんじゃこに粉山椒、ナッツやドライフルーツを、醤油＆蜂蜜ベースの秘伝ダレに絡めてまとめ上げている。食感はしっとり、カリッ。甘さと塩気、和と洋の上品な味の調和は唯一無二だ。お茶請けにも酒肴にも抜群!

自然豊かな兵庫県神崎郡で手作りされるジェラート。兵庫の名水をはじめ、神河町のゆず、県産ブランド“タズミの卵”など地元産素材の魅力を生かした、まっすぐなおいしさがいい。お米の粒感が楽しめる「コシヒカリ」なども含む、個性豊かな6種を。

素材の美味しさを引き出した贅沢な抹茶タルトが新登場しました。サクサクと香ばしいタルトクッキーをベースに、豊かな風味のアーモンドクリームを重ね、その上には有機豆乳を使用した濃厚なカスタードクリームを合わせました。さらに、有機バニラの香りをプラスすることで、より奥深い味わいに仕上げています。北海道産の無糖ゆであずきが優しく寄り添い、上品な宇治抹茶のいもクリームが全体をまとめ、最後に栗と金箔を添えて華やかさを演出しました。飾り用のパウダーシュガーにも牛骨炭を一切使用していないため、安心してお召し上がりいただけます。完全無添加で仕立てたこの抹茶タルトは、自然の恵みをそのまま味わえる特別な一品。お茶の時間や大切な日のデザートに、ぜひお楽しみください。

プリンとタルトが贅沢に出会った至福のスイーツは、サクサクと香ばしいタルト生地の上にしっとりとしたアーモンドタルトを重ね、さらにその上にとろけるように滑らかなプリンをのせ、仕上げにほんのり香ばしいキャラメルをあしらった特別な一品です。一口ごとにタルトのサクサク感、プリンの柔らかさ、アーモンドの風味、キャラメルのほろ苦さが広がり、調和のとれた味わいが大人のスイーツタイムを演出します。スイーツ好きやプリン好きにはたまらない逸品で、ティータイムや自分へのご褒美スイーツとしてはもちろん、カスタードプリンの優しい甘さとアーモンドタルトのコクを存分に味わえる贅沢さは、特別なデザートを探している方にぴったりです。手土産や贈り物、誕生日ケーキ、カフェタイムにも最適なプリンタルトを、ぜひお試しください。

国産米粉100％で焼き上げたパイ菓子。グルテンフリー・ヴィーガン・無添加を貫き、有機ココナッツオイルを使うことで素材の風味を丁寧に引き出している。甘さ控えめでサクッと香ばしく、噛むほどに美味。素朴なようで上質な味わいだ。食後感が軽やかなのもうれしい。

小麦、乳や卵を使用せず、アレルギーを持つ人々でも安心して楽しめるように、全ての原材料から製造場所まで、ヴィーガンかつグルテンフリー専用の環境で作られており、途中で混入のリスクを心配する必要はありません。大人たちは子供たちに安心して与えることができます。化学着色料を使用しないため、ケーキの各層は自然の植物の特性に合わせて調整する必要があります。そのため、各層を個別に焼き上げ、最終的に組み合わせます。これによって、各層には独自の風味があり、じっくり味わうとそれぞれの素材の特別な香りが楽しめます。

小麦、乳や卵を使用せず、アレルギーを持つ人々でも安心して楽しめるように、全ての原材料から製造場所まで、ヴィーガンかつグルテンフリー専用の環境で作られており、途中で混入のリスクを心配する必要はありません。大人たちは子供たちに安心して与えることができます。化学着色料を使用しないため、ケーキの各層は自然の植物の特性に合わせて調整する必要があります。そのため、各層を個別に焼き上げ、最終的に組み合わせます。これによって、各層には独自の風味があり、じっくり味わうとそれぞれの素材の特別な香りが楽しめます。

5種のフルーツ（ブルーベリー・オレンジ・バナナ・フランボワーズ・パイナップル）に生クリームを合わせ、きめ細かなこし餡と羽二重餅で包んだ洋テイストの大福。フルーツの甘酸っぱさと、餡やクリームのコクが見事なバランスで、さまざまな風味が口の中でふわっと広がる感覚が、まさに花火のよう！

5種のフルーツ（ブルーベリー・オレンジ・バナナ・フランボワーズ・パイナップル）に生クリームを合わせ、きめ細かなこし餡と羽二重餅で包んだ洋テイストの大福。フルーツの甘酸っぱさと、餡やクリームのコクが見事なバランスで、さまざまな風味が口の中でふわっと広がる感覚が、まさに花火のよう！

5種のフルーツ（ブルーベリー・オレンジ・バナナ・フランボワーズ・パイナップル）に生クリームを合わせ、きめ細かなこし餡と羽二重餅で包んだ洋テイストの大福。フルーツの甘酸っぱさと、餡やクリームのコクが見事なバランスで、さまざまな風味が口の中でふわっと広がる感覚が、まさに花火のよう！

滋賀県産の小麦【びわほなみ】を使用し焼き上げた生地に鳥取 大山地方でとれる生乳を使用して作られる大山バターとブルターニュ地方の伝統的な製法で作られるゲランド塩を使用した塩バターをたっぷり沁み込ませた、じゅわっとバターの香り広がるふんわり、しっとりとしたバターケイク。抹茶フレーバーは香り高い物とコク深い物の2種をブレンドした抹茶を使用しております。お召し上がり前にレンジ（600w）で2分温めることで焼立てのようなバターの華やかな香りが口の中で広がります。

滋賀県産の小麦【びわほなみ】を使用し焼き上げた生地に鳥取 大山地方でとれる生乳を使用して作られる大山バターとブルターニュ地方の伝統的な製法で作られるゲランド塩を使用した塩バターをたっぷり沁み込ませた、じゅわっとバターの香り広がるふんわり、しっとりとしたバターケイク。抹茶は宇治抹茶と西尾の抹茶をブレンド。抹茶本来の甘み、香りを引き出しつつも抹茶特有の苦みを感じられます。プレーンにはザラメ、抹茶には小豆をトッピングしております。お召し上がり前にレンジ（600w）で2分温めることで焼立てのようなバターの華やかな香りが口の中で広がります。

滋賀県産の小麦【びわほなみ】を使用し焼き上げた生地に鳥取 大山地方でとれる生乳を使用して作られる大山バターとブルターニュ地方の伝統的な製法で作られるゲランド塩を使用した塩バターをたっぷり沁み込ませた、じゅわっとバターの香り広がるふんわり、しっとりとしたバターケイク。お召し上がり前にレンジ（600w）で2分温めることで焼立てのようなバターの華やかな香りが口の中で広がります。

滋賀県産の小麦【びわほなみ】を使用し焼き上げた生地に鳥取 大山地方でとれる生乳を使用して作られる大山バターとブルターニュ地方の伝統的な製法で作られるゲランド塩を使用した塩バターをたっぷり沁み込ませた、じゅわっとバターの香り広がるふんわり、しっとりとしたバターケイク。お召し上がり前にレンジ（600w）で2分温めることで焼立てのようなバターの華やかな香りが口の中で広がります。

北海道産クリームチーズを使用したチーズケーキ。ベイクドチーズとレアチーズの2層になっております。底にはクッキーがあり滑らかなチーズケーキとサクサクとした食感のコントラストを楽しめます。クリームチーズとマスカルポーネの風味を活かしたチーズーキは6カットされ食べやすいサイズになっておりシンプルなプレーンとチョコレート2種の味をお楽しみ頂けます。

北海道産のクリームチーズを使用したクリーミー食感としっとりとした食感が2層になったチーズケーキ。下はしっとりとしてずっしりとしたコク深いベイクドチーズケーキの層に上はマスカルポーネのミルキーなコクでさっぱりとしたレアチーズの層になっております。また一番底にはサクサクしたクッキーが隠れており、軽い食感からサクサク食感と1口で様々な食感と味を楽しめます。マスカルポーネとクリームチーズの酸味とコクをお楽しみください。

堀江バターサンドは、極厚バターサンドの火付け役としても知られ、自然な甘さと深いコクを持つ、大人にこそ贈りたい洗練された4つの味わいのレギュラーフレーバーアソートセットです。レーズンバターは、ホワイトチョコを混ぜ込んだバタークリームを洋酒で香りづけし、ラム酒に漬け込んだレーズンをサンドした、まさにTHEバターサンドのフレーバーです。イチゴミルクは不動の人気ナンバーワンで、ホワイトチョコレートとバターを混ぜたクリームにフリーズドライのイチゴを合わせてリッチに仕上げています。塩あんバターは、ほんのり塩味の効いたさっぱりとしたバタークリームにホクホクの粒あずきを合わせ、塩味と甘みの絶妙なバランスを楽しめるフレーバーです。ティラミスは、人気の珈琲店「TAOCA COFFEE」の特製深煎りブレンド豆を使用し、珈琲の香ばしくホロ苦い風味とチーズのマイルドでなめらかなクリームのマリアージュを堪能できる新フレーバーです。

堀江バターサンドは、極厚バターサンドの火付け役としても知られ、自然な甘さと深いコクを持つ、大人にこそ贈りたい洗練された4つの味わいのレギュラーフレーバーアソートセットです。レーズンバターは、ホワイトチョコを混ぜ込んだバタークリームを洋酒で香りづけし、ラム酒に漬け込んだレーズンをサンドした、まさにTHEバターサンドのフレーバーです。イチゴミルクは不動の人気ナンバーワンで、ホワイトチョコレートとバターを混ぜたクリームにフリーズドライのイチゴを合わせてリッチに仕上げています。塩あんバターは、ほんのり塩味の効いたさっぱりとしたバタークリームにホクホクの粒あずきを合わせ、塩味と甘みの絶妙なバランスを楽しめるフレーバーです。ティラミスは、人気の珈琲店「TAOCA COFFEE」の特製深煎りブレンド豆を使用し、珈琲の香ばしくホロ苦い風味とチーズのマイルドでなめらかなクリームのマリアージュを堪能できる新フレーバーです。

ももとクコの実が入ったなめらかな食感の杏仁豆腐は、杏仁霜の香りがほどよくきいています。マンゴープリンはピューレと果肉を使用しており、繊維質な果肉が生み出す濃厚でまろやかな味わいの中華で人気のフルーツスイーツに仕上げました。ライチプリンはライチの果実が入っており、まろやかでさっぱりとした味わいのデザート。冷蔵庫でよく冷やしてお召し上がりください。

ももとクコの実が入ったなめらかな食感の杏仁豆腐は、杏仁霜の香りがほどよくきいています。マンゴープリンはピューレと果肉を使用しており、繊維質な果肉が生み出す濃厚でまろやかな味わいの中華で人気のフルーツスイーツに仕上げました。ライチプリンはライチの果実が入っており、まろやかでさっぱりとした味わいのデザート。冷蔵庫でよく冷やしてお召し上がりください。