奈良県西吉野地方の平種無柿を絶妙な水分量に干し、丸ごと瞬間冷凍。柿の自然な甘さはそのままに、冷凍時の水っぽさを補う甘みだけを加えている。表面は干し柿の歯応え、中は生柿の味わいという「いいとこどり」。ほのかにブランデーの風味が寄り添う、まろやかな甘みがたまらない。

明治5年創業の和菓子屋が作るどら焼きは、もっちりとした皮に自家製イチゴジャムを練り込んだ生クリームがたっぷり。ジャムには完熟した栃木県産イチゴ「とちあいか」だけを使い、品のよい甘さを引き立てた。冷凍のままアイス感覚で食べるのもGOOD！

創業100年を超える老舗の葛菓子の詰め合わせ。葛餅は好みで黒蜜、きな粉をかけていただく。くずごまとうふは葛とゴマのみで時間をかけて作りあげた。葛湯は熱湯を注ぐだけで完成。葛菓子は口の中ですっと溶ける。

菅原道真公ゆかりの太宰府天満宮。その道真の伝説から生まれたという天満宮名物の和菓子だ。北海道産の小豆で作ったつぶあんを、餅米、うるち米をブレンドした生地で包む。そして梅印の入った型に入れて焼き上げた。ほのかな甘みで、もっちりとした食感だ。

大粒の渋皮栗が丸ごと入り、2層になったボリューミーな生どら焼き。小豆のコクが生きる自家製粒あんと、ラム酒がふわりと香る栗クリームを挟むのは、ふわふわ＆しっとりとしたどら焼き生地だ。味のバランス、食べ応え、すべて秀逸。

生産量日本一を誇る茨城県産の栗。そのペーストをたっぷりと使った、プリン専門店の自信作。口いっぱいに広がる和栗の豊かな風味、すっと消えるようななめらかな食感は感動モノ。牛乳や卵も茨城県産の厳選素材を使用、香料や着色料は使わず、無添加で仕上げるという徹底したこだわりだ。

お店こだわりの小豆餡を、糯粉の生地で包んで焼き上げた銘菓。あっさりとした甘みの餡と柔らかくもっちりとした香ばしい生地が堪らない美味しさ。そのままはもちろん、生地が硬くならないので冷凍庫で冷やして食べても◎。

高野山の麓で育てた良質で美味しいたねなし柿を丁寧に一つひとつ皮むきし、絶妙な干し具合に干し上げ、柿の甘みをギュッと凝縮させた。その自然な濃い甘み、柔らかいが噛み応えのある心地よい食感にきっと感動するはずだ。

滋賀の６つの酒蔵の酒粕とクリームチーズを贅沢に使用。それぞれ異なる味わいの酒粕がクリームチーズと共に熟成され、風味豊かでなめらかな食感に。酒粕を練り込んだビスコッティと共に、『きき酒』ならぬ、『きき酒粕』を楽しもう。

京都の街中、新京極通りにある「西谷堂」。具がいっぱいの「京極たらたら坂金つば」でも知られており、それをさらに豪華にした商品がこちら。胡麻やナッツがたくさんついて、見た目にも楽しい金つばに仕上がっている。餡もぎっしり詰まって食べごたえ満点。竹籠入り。

京都の街中、新京極通りにある「西谷堂」。具がいっぱいの「京極たらたら坂金つば」でも知られており、それをさらに豪華にした商品がこちら。胡麻やナッツがたくさんついて、見た目にも楽しい金つばに仕上がっている。餡もぎっしり詰まって食べごたえ満点。竹籠入りが化粧箱に入って届く。

岩手県産の黒豆、龍泉洞の地底湖の水を使用し、添加物は一切含まない安心・安全のゼリー。ハチミツの自然な甘さでさっぱりとした口あたりは、子供から大人まで喜ばれる。黒豆とハチミツの組み合わせは喉が荒れているときにもおすすめだ。

お店が何度も配合・製法を改良したという、ふわふわの皮が自慢の商品。冷凍商品とは思えない美味しさが味わえる。 噂の生どらはこの度リニューアルしました！材料にこだわり小豆は北海道産に加え出雲産大納言も使用。クリームにはホイップクリームに加え生クリームも使用しコクもアップ！抹茶は島根のお茶屋さんから取り寄せふんだんに使用しさらに抹茶感UP！すべてがグレードアップした噂の生どらをぜひご賞味ください。

愛媛県大三島で栽培された八朔をシロップ漬けにしてとじ込めた大福。餅皮は求肥を加えて丹念に練り、もっちり食感に仕上げた。みずみずしいはっさくと白あん、餅が三位一体の美味しさだ。冷蔵庫で解凍するほか、冷凍のまシャーベット状でいただいても美味！

小粒で味の濃い愛媛県産みかんを丸ごと使った大福です。みかんの白い筋を取り除くため手作業にこだわり、味のバランスを考えて餡の甘さを調整。半解凍状態でもシャーベットのようで美味しくお召し上がりいただけます。

京都の「養老軒」がお届けする、芋好きの方にはたまらない「香ばし蜜芋ぱふぇ」は、甘くねっとりとした紅はるかの魅力を存分に引き出した贅沢なスイーツです。滑らかな芋プリンと上品な甘さの餡、そして紅はるかの角切りとペーストを重ねたこだわりの三層仕立てに、香ばしさを引き立てるみたらしソースを合わせることで、奥深く重層的な味わいに仕上げました。お口いっぱいに広がるお芋の風味と和の調和を、ぜひ心ゆくまでご堪能ください。

京都の町かどでのんびりと過ごす三毛猫をイメージした「京都 養老軒」の三毛猫おやつ帖は、手仕事のぬくもりと愛らしい表情に心がほっと和む、和菓子の詰め合わせギフトです。小豆あんとしろあんの2種類が楽しめるどら焼きに加え、愛くるしい三毛猫の顔を模したお饅頭や、思わず笑顔がこぼれる可愛い肉球饅頭をセットにしました。見た目の可愛らしさはもちろん、本格的な和の味わいが日常のティータイムをほのぼのと彩ります。

京都の町でのんびりと過ごす愛らしい三毛猫をイメージした「京都 養老軒」の三毛猫づつみは、食べる直前にご自身で餡を詰めていただく、手作り感あふれる体験型のお菓子ギフトです。三毛猫の柄を模した可愛らしい最中皮と、上品な甘さの粒あんと滑らかなこしあんが別添えされており、お好みの餡をたっぷりと挟むことで、最中本来の香ばしさとパリッとした鮮烈な食感を存分に堪能いただけます。ご家族やご友人と一緒に餡を詰めるちょっとした手作業が会話を弾ませ、いつものおやつ時間をより一層楽しく華やかに演出してくれます。猫好きの方への贈り物としてはもちろん、京都らしい遊び心と本格的な味わいを兼ね備えた手土産としても大変喜ばれる逸品です。

栗を贅沢に使用した京都の銘店「養老軒」監修のバラエティ豊かな「栗菓子詰合せ」は、和洋の垣根を越えてティータイムを華やかに彩る特別なセットです。ふっくらと焼き上げた「栗どら焼き」や、しっとりと奥深い味わいの「栗蒸しようかん」といった伝統的な和菓子に加え、香ばしい「渋皮栗の焼きモンブラン」や「のれん栗」、「栗こまち」など、職人の技が光る多彩な栗スイーツを計8個詰め合わせました。コーヒーの芳醇な香りにも、緑茶の清涼感のある渋みにも絶妙に調和するよう仕立てられた一品一品は、ご自宅での団らんはもちろん、大切な方への季節の贈り物としても、心豊かな至福のひとときを演出してくれます。

京都の伝統とモダンな感性が融合した「京都 養老軒」の冷やし京ぜんざいは、モンドセレクション金賞を受賞したこだわりの粒あんを贅沢に使用し、和の心を大切に作り上げた人気のお取り寄せデザートです。風味豊かなあんの上には、もちもちとした食感の団子、濃厚な甘みの栗あん、そしてまろやかなホイップクリームを華やかにトッピングし、最後の一口まで変化のある贅沢な味わいをお楽しみいただけます。ひんやりと冷やすことで素材の良さが一層引き立ち、京都ならではの洗練された甘みが心まで解きほぐしてくれます。感謝を込めた「母の日メッセージブーケ」を添えてお届けいたします。