お店こだわりの小豆餡を、糯粉の生地で包んで焼き上げた銘菓。あっさりとした甘みの餡と柔らかくもっちりとした香ばしい生地が堪らない美味しさ。そのままはもちろん、生地が硬くならないので冷凍庫で冷やして食べても◎。

高野山の麓で育てた良質で美味しいたねなし柿を丁寧に一つひとつ皮むきし、絶妙な干し具合に干し上げ、柿の甘みをギュッと凝縮させた。その自然な濃い甘み、柔らかいが噛み応えのある心地よい食感にきっと感動するはずだ。

滋賀の６つの酒蔵の酒粕とクリームチーズを贅沢に使用。それぞれ異なる味わいの酒粕がクリームチーズと共に熟成され、風味豊かでなめらかな食感に。酒粕を練り込んだビスコッティと共に、『きき酒』ならぬ、『きき酒粕』を楽しもう。

鮮やかなグリーンと美しい断面にまず心奪われる。柔らかなクレープ生地に、抹茶クリームをたっぷり巻き込んだミルクレープは、舌の上でしっとりとろけ、濃厚な宇治抹茶の風味が口いっぱいに広がる。苦みも効いた大人のスイーツ。

京都の街中、新京極通りにある「西谷堂」。具がいっぱいの「京極たらたら坂金つば」でも知られており、それをさらに豪華にした商品がこちら。胡麻やナッツがたくさんついて、見た目にも楽しい金つばに仕上がっている。餡もぎっしり詰まって食べごたえ満点。竹籠入り。

京都の街中、新京極通りにある「西谷堂」。具がいっぱいの「京極たらたら坂金つば」でも知られており、それをさらに豪華にした商品がこちら。胡麻やナッツがたくさんついて、見た目にも楽しい金つばに仕上がっている。餡もぎっしり詰まって食べごたえ満点。竹籠入りが化粧箱に入って届く。

岩手県産の黒豆、龍泉洞の地底湖の水を使用し、添加物は一切含まない安心・安全のゼリー。ハチミツの自然な甘さでさっぱりとした口あたりは、子供から大人まで喜ばれる。黒豆とハチミツの組み合わせは喉が荒れているときにもおすすめだ。

お店が何度も配合・製法を改良したという、ふわふわの皮が自慢の商品。冷凍商品とは思えない美味しさが味わえる。 噂の生どらはこの度リニューアルしました！材料にこだわり小豆は北海道産に加え出雲産大納言も使用。クリームにはホイップクリームに加え生クリームも使用しコクもアップ！抹茶は島根のお茶屋さんから取り寄せふんだんに使用しさらに抹茶感UP！すべてがグレードアップした噂の生どらをぜひご賞味ください。

愛媛県大三島で栽培された八朔をシロップ漬けにしてとじ込めた大福。餅皮は求肥を加えて丹念に練り、もっちり食感に仕上げた。みずみずしいはっさくと白あん、餅が三位一体の美味しさだ。冷蔵庫で解凍するほか、冷凍のまシャーベット状でいただいても美味！

小粒で味の濃い愛媛県産みかんを丸ごと使った大福です。みかんの白い筋を取り除くため手作業にこだわり、味のバランスを考えて餡の甘さを調整。半解凍状態でもシャーベットのようで美味しくお召し上がりいただけます。

国産のコシヒカリを製粉工程から行う完全自家製の上新粉の独特のコシと歯ごたえ。こし餡、草のつぶ餡は北海道十勝の小豆で生餡からつくる茂助だんごの自家製です。草のよもぎは国産の「蔵王よもぎ」を上新粉と搗き混ぜます。味噌餡は北海道の手亡豆でつくる自家製白餡と、東京の老舗味噌店「佐野味噌」の２種類の味噌を独自でブレンドしました。すっきりとして食べやすい仕上がりです。

関西の桜餅で、道明寺という寺が発祥と言われる桜餅です。道明寺粉のもっちりつぶつぶな食感が魅力で、味の決め手は自家製餡です。北海道十勝の小豆をイチから製餡する自家製こし餡は滑らかですっきりとした仕上がり。桜葉のほのかな塩っ気とバランスよく、特に春には欠かせない和菓子です。

東西の桜餅を食べ比べできる楽しい詰め合わせ。1枚ずつ丁寧に焼いたクレープのような生地で、北海道十勝の小豆でつくる自家製のすっきりしたこし餡を包んだ桜餅は餡の味が決め手。桜葉のほのかな塩っ気と相まって春を感じます。道明寺桜餅は関西の桜餅で、道明寺粉のもっちりつぶつぶな食感が魅力の桜餅です。もちろん餡は自家製のこし餡がたっぷり入っています。

お湯を注ぐだけで簡単にできる懐中しるこです。1串３個をお椀に割入れ、熱湯を注ぎ串でかき混ぜると温かいお汁粉の出来上がりです。麩焼きはお餅代わりに浮かべてお召し上がりください。

木枠を使った伝統製法で焼き上げた抹茶カステラ。抹茶カステラ用に特別に吟味した茶葉を石臼で丹念に挽き仕上げました。小麦粉も三重県産「伊勢の響」を使用しもちっとしたしっとりタイプに仕上げております。素材もシンプルで安心してお召し上がりいただける逸品です。

石焼き芋機で焼き上げた後、1週間真空熟成させた芋をペーストにして作られたお芋スイーツの食べ比べセット。精製砂糖は使用しておらず、甘味は、はちみつや甜菜糖と芋の甘味のみなので、健康的にスイーツが食べれます。ご自分へのご褒美にも最適です♪

たい焼きの中から顔を出すのは、淡いピンク色の餡。石川県小松産トマトを贅沢に使い、白餡の控えめな甘さの奥にトマトの香りとほのかな酸味がちらり。羽根はパリッ、中はもっちりの生地には小松産の人参ペーストも練り込まれ、やさしい甘みの調和に癒される。

江戸時代から親しまれている南信州のおやつ・市田柿に、バターをサンド。干し柿のねっとりとした食感と自然な甘み、バターのコクと塩味が口中で溶け合い、和洋折衷のふくよかな甘みにうっとりする。ウィスキーやブランデーに合わせたい、これぞ大人のスイーツ。

厚さ10mmの素焼きの最中皮に特製チョコレートを薄くかけたモダンな茶菓子。ベルギー産ホワイトチョコに宇治抹茶の爽やかな風味が広がる「抹茶」、ほうじ茶パウダーの香ばしさが際立つ「ほうじ茶」の2種。軽い食感ながらコク深い余韻も楽しめる。

厳選したうるち米でふっくらと香ばしく焼き上げた柿の種に、甘さ控えめの4種のチョコをコーティング。やさしい甘さのミルクチョコ、甘酸っぱいストロベリー、ミルキーなホワイト、ほろ苦い抹茶と見た目も華やか。4種の甘じょっぱい味わいに手が止まらない !