広島の洋菓子店の看板商品をアイス感覚で楽しめる「カタラーナ」。いわば凍らせた焼きプリン。濃厚でひんやりなめらかな舌触りとキャラメリゼの苦みが絶妙だ。広島産レモンを使った爽やかな甘さで人気のチーズケーキもセットに。

全粒粉と天然塩を使用したプチプチとした食感のスコーンに、3種のあんを挟みました。あんこのみの「ひとり」あんことバターの「であい」あんことバターの「わかれ」。老舗製餡所こだわりのあんことバターの、様々な関係性をお楽しみください。
【小豆】粒あんとバターとの相性が抜群です。
【檸檬】和歌山産レモンのシロップ漬けを、果汁とともに白あんに合わせました。
【無花果】厳選したドライ無花果をスパイスと赤ワインでコンポートし、粒あんに合わせました。

アーモンドパウダーをたっぷりと使いサクサクほろほろに焼き上げたサブレにあんことバターの「であい」のクリームを挟みました。あんこの存在をしっかりと感じるバタークリームは、素材との意外な組み合わせが楽しい和洋折衷な逸品です。
【小豆】こだわりの粒あんをたっぷり使用。小豆とバターの絶妙なバランスにこだわりました。
【抹茶】室町時代から600年続く宇治茶の名園「堀井七茗園」の抹茶をあんバタークリームと合わせました。
【無花果】厳選したドライ無花果をスパイスと赤ワインでコンポート。あんバタークリームに混ぜ込みました。

地元・埼玉県産の素材にこだわり、特に高品質な「愛たまご」と「桜つばめ」を使用しています。「愛たまご」はビタミンEを豊富に含み、ビタミンやミネラルがたっぷり。小麦粉の「桜つばめ」はふんわりとした食感とくちどけの良さが特徴です。カリカリ、もちもちのドイツ式バウムクーヘンのチョコ風味をお楽しみください。

道産の果物や乳製品をふんだんに使ったアイスは、北海道らしいテイストに心奪われる。甘酸っぱく品のよいハスカップ、風味豊かなクリームチーズ。濃厚な甘さの赤肉メロンと爽やかな青肉メロンの食べ比べも楽しい。素材の味がしかと生きた全6種。後味がすっきりしているのも魅力的。

北海道十勝産の「坊ちゃんかぼちゃ」を使用。濃厚ミルククリームと、生クリームやブランデーになめらかなかぼちゃペーストを練り合わせ、ハチミツを塗ってこんがり焼き上げている。重厚感があるのに、意外にも甘すぎず上品。中に潜むレーズンのアクセントが秀逸だ。

夕張メロンのピューレを贅沢に使用し、生乳も北海道十勝産を使用したプレミアムアイスクリームです。普段なかなか味わえない夕張メロンの味わいをアイスクリームでご家庭でお楽しみいただけます。ギフトとしておすすめの一品です。

コーヒー好きに贈るなら、こちら。焙煎士が厳選した豆を南アルプスの水を使いネルドリップで抽出したアイスコーヒーは、酸味と苦みの調和がいい。ゼリーはブレンドした生豆を深煎り焙煎して清涼感のある苦みを演出。芳醇な香り、みずみずしい口どけが印象的だ。

那須千本松牧場の乳牛の中でも、乳質の優れた96頭を選抜して生乳を使用。ミルクに合う高級卵のエグロワイヤルを使い、砂糖は極力抑えていて、生乳本来のコクと香りが際立っている。さらに驚くのは、濃厚ながら甘さが口に残らない品のよさ。たちまち虜になる。

シュークリーム専門店「クレーム デ ラ クレーム」がお届けするエクレアタイプのシューアイス。フルーツや彩り鮮やかなクリームで華やかに飾りつけたまるでデコレーションケーキの様なシューアイスです。種類豊富なアイスクリーム・トッピングが異なるバラエティあふれるフレーバー。華やかでキュートなシューアイスケーキは季節の贈り物にぴったりです。

ブルーシール定番ギフト商品に直営で人気のOKINAWANフレーバーとアメリカンフレーバーを詰め合わせたギフトセット商品です。贈り物や贈答品におすすめです。ブルーシールはアメリカ生まれ、沖縄育ちのアイス専門店。アメリカで優れた品質の酪農製品に贈られる 「ブルーリボン賞」の受賞製品に与えられた栄えある称号から「ブルーシール」と名づけられました。アメリカで考案されたオリジナルレシピ「オレンジブック」をベースに、高温多湿な沖縄でおいしく感じられるよう植物性脂肪分でさっぱりと口溶け良く仕立てています。各フレーバーごとに特徴があり、味のバリエーションも楽しめます。

リング状のおしゃれなシュー・パリブレストにアイスをサンド。チョコがけやトッピングをほどこし見た目も華やかなアイスギフトです。『パリブレスト』は1891年にフランスで開催された自転車レース『パリ・ブレスト・パリ』を記念して考案された伝統的なシュー菓子です。自転車の車輪の形を模したリング状のシュー『パリブレスト』に北海道産生乳を使ったミルク感たっぷりのアイスクリームをサンドしました。６種類のトッピングで飾ったシュークリーム専門店ならではのキュートなアイスです。

福井県特産とみつ金時芋など厳選したさつま芋に、その味に負けない黄身の濃い卵を贅沢に使用。高温と低温の2段階で焼き上げ、風味豊かなスイートポテトに仕立てた。生地を丁寧に濾すことで口当たりはしっとりきめ細やかに。コクのある味わいが後をひく。

フランス・ピレネー地方の伝統菓子。外はサクサク、内はもっちり、発酵バターが香るハードタイプのバームクーヘン。パティシエが美味しい焼き具合を見極めて、一層一層丁寧に焼き上げました。

滋賀県大津市にあるカフェ・レストランの人気商品がこちら。保存料に頼らず手作りされるシフォンケーキは、地元産の小麦と卵を使った、ふわふわもちもちのキャラメル生地が印象的。生クリームとほろ苦いキャラメルを掛けた、ビターな大人のケーキです。

九州産生乳100％の高千穂バターや福岡県産小麦など、素材を厳選。上質なバターの香りと、ほろっとほどける口どけが心地いいクッキーだ。香川県産の和三盆をまぶした「プレーン」はコク深く、都城在来大豆『みやだいず』を使った「きなこ」は香ばしさが後をひく。

なんてったって老舗のお茶屋が作るプリン。上越産素材で仕立てたまろやかな口当たりとともに、雪室で熟成させた銘茶の茶葉が上品に香り立つ。ほろ苦い抹茶、香ばしさの奥に玄米の甘みを感じる棒ほうじ茶、高貴な和紅茶、やさしい味わいのプレーンがセットに。

コロンとした形とやさしい色合いが印象的。軽やかな食感とともにアーモンドの風味が際立つマカロンは、「粗挽き」のアーモンドパウダーを使うのが鍵。中に挟んだまろやかなクリームの甘みも広がって、なんとも優雅な味わい。キャラメルサレやバニーユなど6種入り。

ミカド珈琲の焙煎士が、ゼリー用にブレンドした生豆を深煎り焙煎。この焙煎が、ゼリーのコク・旨み・スッキリした苦味を引き出します。しっかりとしたコーヒーの清涼感ある苦味とコク、口溶けのよい舌触りがクセになります。みずみずしく、口どけのよい食感の中に、芳醇なコーヒーの香りと旨みがたっぷり凝縮されている本格的な味わいは、まさに「食べるコーヒー」です。

マカロンはカリッと、サンドのクリームはぷっくりしたシルエットで食感はふわっと、とろりととろけます。韓国でも人気の「太ったマカロン」という意味のトゥンカロンをアマンデ洋菓子店がアレンジしたオリジナルマカロン。小原紅みかんを使用するなど自然素材の美味しさとマカロンの濃厚な甘味のハーモニーがなんとも言えない相性です。坂出ブランドの小原紅みかん、高級チョコレート、ストロベリーの3種類が彩り華やかでギフトにピッタリ♪