恵比寿『ロジエ』監修。上品で洗練された味わいを楽しめる、個食とオードブルを組み合わせた贅沢なおせちです。和洋の多彩な料理を美しく盛り込み、一人一重で気兼ねなく味わえる工夫も魅力。新春の食卓を華やかに彩る、特別感あふれる二段三重です。

縁起の良い和の伝統料理を彩り豊かに詰合わせた和風おせち「くろす」。黒豆や数の子、海老などおせちの定番をはじめ、素材の持ち味を活かした多彩な料理を丁寧に仕上げました。華やかな盛り付けと上品な味わいで、新年の食卓を美しく彩り、特別なひとときへと演出します。

中華の鉄人 陳建一氏監修の人気メニューがさらにバリエーション豊富にオードブルセットになりました。本場四川省の3年熟成された豆板醤を使った四川麻婆豆腐、ピリ辛ながらもまろやかでコクのあるおいしさのエビチリソースの2大名物に、レストランと同様の製法で旨味たっぷりの麻婆茄子、風味豊かでちょっとピリ辛の本格的な棒々鶏などが脇を固め、杏仁豆腐まで付く豪華フルセット。大人気の手包み肉まんやふっくら五目炒飯も加わって、存分に本格中華を楽しめるようになりました。名店の底力を感じる味わいに箸が止まりません。皆で集まるシーンに大活躍間違いナシです。

東京品川にある人気のスペインバル・モン監修のスペイン料理。スペイン料理を代表するパエージャやアヒージョをはじめ、トルティージャやテリーヌなどご家庭では中々手間の掛かるスペイン料理がセットになりました。本オードブルはカジュアルにおせちを楽しみたいという方にもオススメです！

＜スペインバル・モン＞
東京・芝公園、大門・浜松町エリアに店を構える人気の名店
2008年のオープン以来、スペイン料理ならではの力強いおいしさと、料理を囲んで楽しむ“バル”の文化を大切にし、毎日焼き上げる自家製パン、多彩なタパス、パエリアやフィデオワなどを提供しています。
スペインに根付く食文化や料理の基本を大事に、素材選びから仕込み、火入れまで、料理人の感性とていねいな手仕事を重ねる。伝統を重んじながら、Monならではのおいしさをつくり続けています。

中華の鉄人・陳建一氏監修の人気メニューがセットになりました。本場四川省の3年熟成された豆板醤を使った四川麻婆豆腐、ピリ辛ながらもまろやかでコクのあるおいしさのエビチリソースの2大名物に、レストランと同様の製法で旨味たっぷりの麻婆茄子、風味豊かでちょっとピリ辛の本格的な棒々鶏などが脇を固め、杏仁豆腐まで付く豪華セット。名店の底力を感じる味わいに箸が止まらない！本中華セットはカジュアルにおせちを楽しみたいという方にもオススメです！