山梨県の人気店『ほうとう蔵 歩成』の名物メニュー。「山梨ワイン豚」をはじめ、地元産や厳選した野菜にキノコ、生麺にスープ、辛味噌がセットに。煮込むだけで名店の味が完成する。カボチャの甘みを生かしたスープには、隠し味のアワビの肝の深いコクが充満！　ムチッとした麺をしかと受け止め、染み入る旨さ。

○名称：ほうとう
○内容量
ほうとう（生麺）160g×2
スープ140g×2
具（野菜・油揚げ）210g×2
具（肉）50g×2食
特製辛味噌100g

○原材料
【めん】（小麦粉、食塩）
【スープ】（米みそ（原材料の一部に大豆を含む）、かぼちゃペースト、鮑肝ペースト、昆布粉末、しいたけ粉末） 【具】（豚肉（山梨ワイン豚バラ）、野菜（かぼちゃ、白菜、じゃがいも、里いも、人参、大根、ごぼう、しいたけ、まいたけ）、油揚げ（原材料の一部に大豆を含む））
【辛味噌】米みそ（大豆、米、食塩、かつおエキス、かつお節粉末、昆布エキス）、コチジャン（米みそ、水あめ、麦芽エキス、米こうじ調味料、唐辛子、砂糖、食塩、酵母エキス）、七味唐辛子（赤唐辛子、ちんぴ、ごま、あおさ、けしの実、麻の実、山椒）、醤油（食塩、脱脂加工大豆、小麦、大豆）、はちみつ、ゆず胡椒（ゆず、青唐辛子、食塩、発酵調味料）、にんにく、砂糖

○配送形態：冷蔵
○保存方法：4℃以下で保存してください。
○賞味期限：製造日より5日（生肉は3日）
○熨斗：可
○名入れ：可
○包装：不可
〇手提げ：不可
〇荷姿：クラフト紙袋
○備考：各素材を開封して煮込むだけの簡単調理。詳細はレシピに記載。
○製造者：【株式会社ほうとう歩成】〒405-0031　山梨県山梨市万力1091