京都の伝統とモダンな感性が融合した「京都 養老軒」の冷やし京ぜんざいは、モンドセレクション金賞を受賞したこだわりの粒あんを使用し、和の心を大切に作り上げた人気のお取り寄せデザートです。風味豊かなあんの上には、もちもちとした食感の団子、ほどよい甘さの栗あん、そしてまろやかなホイップクリームを華やかにトッピングし、最後の一口まで変化のある味わいをお楽しみいただけます。ひんやりと冷やすことで素材の良さが一層引き立ち、京都ならではの洗練された甘みが心まで解きほぐしてくれます。感謝を込めた「母の日メッセージブーケ」を添えてお届けいたします。

フランス産クーベルチョコと自家製餡の融合。絹のような滑らかな舌触りと高級カカオのほんのりとした苦みが程よく調和。表面には星をイメージした金粉をまぶしており高級感溢れる季節限定人気商品です。（販売期間：10月下旬～3月中旬）和菓子の新たな可能性を発信しようと、微妙な温度調整などを繰り返しながら造り上げた和洋折衷の逸品。ジャパン・フード・セレクション「グランプリ」を受賞しており、お墨付き。

お湯を注ぐだけで簡単にできる懐中しるこです。1串３個をお椀に割入れ、熱湯を注ぎ串でかき混ぜると温かいお汁粉の出来上がりです。麩焼きはお餅代わりに浮かべてお召し上がりください。

全粒粉と天然塩を使用したプチプチとした食感のスコーンに、3種のあんを挟みました。あんこのみの「ひとり」あんことバターの「であい」あんことバターの「わかれ」。老舗製餡所こだわりのあんことバターの、様々な関係性をお楽しみください。
【小豆】粒あんとバターとの相性が抜群です。
【檸檬】和歌山産レモンのシロップ漬けを、果汁とともに白あんに合わせました。
【無花果】厳選したドライ無花果をスパイスと赤ワインでコンポートし、粒あんに合わせました。

厚さ10mmの素焼きの最中皮に特製チョコレートを薄くかけたモダンな茶菓子。ベルギー産ホワイトチョコに宇治抹茶の爽やかな風味が広がる「抹茶」、ほうじ茶パウダーの香ばしさが際立つ「ほうじ茶」の2種。軽い食感ながらコク深い余韻も楽しめる。

口中に広がるのは豊かなチョコの風味。でもねっちりとした舌触りは確かに羊羹だ。こちら、生クリームと佐渡バターを加えた自家製生チョコに、北海道産小豆を合わせて仕上げている。オレンジコニャックを効かせて後味は爽やかに。上品な味わいの虜になる。

信州上田のブランドりんご『真田RED アップル』を、餡に使用。国産もち米で仕立てたピンク色の最中種は香り高く、100％果汁で練り上げた白餡はしっとりなめらか。刻みリンゴの食感も加わり、見事なバランスだ。お湯を注いでお汁粉にするのもおすすめ。上品な甘みと芳醇な香りに癒される。